recette pour ramadan 2013

Bonjour tout le monde, le ramadan s'approche a grand pas, il se peut que ca va etre demain inchallah, alors accueillant le avec bras grand ouvert, et foie bien profonde.... et comme a l'acoutumee, les femmes et hotesses de maison commencent a chercher des recettes, des plats, des salades, des entrees, des bricks et des desserts pour pouvoir presenter et garnir la table du ramadan.... et comme chaque annee, j'essaye sur mon blog, et pour mes lecteurs et lectrices de vous presenter des menus et des index, qui vous aideront, lors de votre recherche... vous pouvez aussi visitez ma page pinterest ou…

Vue d'ensemble des tests

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tajine-de-nefles-aux-amandes-076.CR2.jpg

Bonjour tout le monde,

le ramadan s’approche a grand pas, il se peut que ca va etre demain inchallah, alors accueillant le avec bras grand ouvert, et foie bien profonde….

et comme a l’acoutumee, les femmes et hotesses de maison commencent a chercher des recettes, des plats, des salades, des entrees, des bricks et des desserts pour pouvoir presenter et garnir la table du ramadan….

et comme chaque annee, j’essaye sur mon blog, et pour mes lecteurs et lectrices de vous presenter des menus et des index, qui vous aideront, lors de votre recherche…

vous pouvez aussi visitez ma page pinterest ou il y a de sublimes tableaux et index bien organisee pour vous:

 

 

Temps de preparation : 30 jours  Temps de cuisson :35 min 

Soupes, chorba pour ramadan:

image 
chorba bayda, soupe blanche a la vermicelle et poulet « شربة بيضاء
chorba-frik-012.JPG
chorba frik – Jari bel frik – Soupe au ble vert concasse
hrira-oranaise-copie-1.jpg
HRIRA, SOUPE AUX LEGUMES FRAIS ET SECS, AU POULET
chorba vermicelle 007
Chorba vermicelle
soupe de crevettes 014a
Soupe de crevettes
image 
Velouté de petits pois
soupe de lentilles 036
SOUPE DE LENTILLES 
veloute de feves 015 1
VELOUTÉ DE FÈVES
veloute de grain 1

VELOUTÉ DE LEGUMES SECS

Veloute-de-Courgettes-1.JPG
VELOUTÉ DE COURGETTES 
soupe de potiron 018
SOUPE DE POTIRON
veloute patate douce 020
Veloute a la patate douce et a la courge
soupe de potiron
Soupe de potiron
soupe patate douce et poires 005
veloute de patate douce et poires
veloute d'epinards 011
Creme d’epinards
bissara
Bissara, veloute de pois cassées
creme de chou-fleur
creme au chou fleur
veloute de carotte 140
Veloute de carottes au lait de coco
velouté de champignons / soupe de champignons soupe de tomate, parfaite et veloutée soupe de poivrons grilles.CR2-001soupe aux poivrons grillés
veloute-de-poireaux--soupe-aux-poireaux-026.CR2.jpgsoupe aux poireaux / velouté de poireaux et parmesan creme d'aubergines grillees, soupe d'auberginessoupe d’aubergines, velouté d’aubergines grillées soupe au poireaux celerisoupe aux poireaux et cèleri / facile et rapide
soupe-au-fenouil.CR2-copie-1.jpgrecette soupe au fenouil, velouté facile mkartfa 032chorba mkatfa, jari mqatfa

 

 

Bourek, bricks et chausson et entrees pour ramadan:

 

fleurs a la creme d'artichaut
Fleurs frites farcies a la crème d’artichauts
brick-de-poulet-au-curry--recette-de-ramadan-2013.CR2.jpg
Brick de poulet au curry
bricks-au-thon-009.CR2.jpgBricks au thon
brick-a-la-ricotta-016.CR2-copie-1.jpg
Bricks a la ricotta
bourak, recettes du ramadan
Bourak au thon et Fromage
samossas de crepes panees
samossas de crêpes panées
samoussa indiennes 046
samoussa indienne
bourak aux epinards et au thon 1
Boureks aux epinards et thon
samoussa a la viande hachee
Samoussa à la Viande Hachée
bricks a la viande hachee, recettes du ramadan
bricks a la viande hachee
tapas de saumon fume.CR2bricks au saumon fumé sambousa
Sambousiks au thon (recette libanaise)
bourak au poulet a la bechamel
Bourek au poulet a la béchamel
bourek au fromagebourak au fromage bourek aux crevettesbourak aux crevettes
maakouda 014
Maakouda au thon
falfel mssayer 016
felfel mssayer, salade tunisienne
malsouka 024
melsouka, tajine tunisien aux feuilles de bricks
zaalouk aux aubergines
Zaalouk aux aubergines
boulettes au surimi
Boulettes de surimi
noix de saint jacques 010a
Bouchées noix de saint jacques et crème de persil
poulet-tikka.JPG
poulet tikka
croquettes au surimi 012 b
Croquettes au surimi
croquettes de poulet 004
Croquettes au poulet
buns a la viande hachee
petits pains a la viande hachée
aubergines rolls 028
Aubergines Rolls
croquettes-de-chou-fleur.JPG
Croquettes de chou-fleur
lahmacun 052
Lahmacun pizza turque
Tarte saumon épinards4
tarte saumon epinards
chicken tandoori poulet tandoori 1
Poulet tandoori
tarte courgette et pomme de terre 2tarte courgette et pommes de terre chausson epinard cabillaud chevre (2)
chaussons d’epinards cabillaud chevre
face 009
croquettes de poulet farcis au fromage
tchatchouka
tchektchouka, oignons aux tomates
foie d'agneau en sauce 004
Kebda mchermla, foie en sauce tomate, foie en charmoula
artichauts chevres 088
Chèvre doré sur fond d’artichauts
aubergine-farci-karima.JPG
Aubergines farcies au four
bouchée a la reine epinards chevre cabillaud (1)
bouchées a la reine, cabillaud, chèvre, épinards
terrine de courgettes
Terrine de courgettes
cornets au poulet 028
Cornets au poulet
champignon farcis aux artichauts et epinards
champignons farcis aux epinards et artichauts
nids de tomates aux oeufs 038
Nids de tomates farcies
roules au thon4
Roulees  au thon
garantita.jpg
garantita
olives farcis 038 a
Brochettes d’olives farcies
bouchees au crabe et parmesan 021
Bouchees de crabes au parmesan
roulade au saumon fume
Roulades saumon mascarpone fenouil
quenelles de pomme de terre et poulet
Boulettes de pomme de terre au poulet
cake aux poivrons et camembert 109
Cake aux poivrons et camembert
Roules aux poivrons 1
roulés aux poivrons
boulettes de riz au thon
boulettes de riz au thon
quiche
quiche au poulet a la mozarilla
beignet de chou fleur 1
beignets de chou-fleur
pizza au poivron griller 010
pizza aux poivrons
roules au fromage et ketchup
roules fromage et ketchup
cake sale aux legumes 033
Cake aux légumes
cake sale 1 a
cake féta olives
cornets-au-fromage.JPG
cornets a la creme au fromage
tourte burger 1
tourte burger a la viande hachée
kitchen mini batbout
mini batbout farcis
cornets 016
Cornets a la crème au thon
feuillete tresse au poulet 1
feuilletée tressé au poulet et béchamel
image

Kefteji……hmiss tunisien…..salade de poivre/sauce tomate.

poulet aux epices
CUISSES DE POULET AUX EPICES

Tourte aux epinards
image
lasagnes d’aubergines 
imageépinards roules a la sauce tomate et poulet poulet a la moutarde 3
POULET A LA MOUTARDE
poulet roti au cumin 1 POULET ROTI AU CUMIN tajdjtajine jben, tajine au fromage poulet aux myrtilles 062
poulet aux myrtilles
saumon au sesame 021Saumon au miel et sesames grillées TARTARE DE SAUMON FUMEE
tartare de saumon fumé aux crêpes
poulet vanille coco
poulet coco vanille
saumon au beurre doux epice
Saumon au beurre doux épicé
poulet ketchup actifry
Poulet au ketchup
brochettes de poulet teriyaki
Poulet tiriyaki
bruschettas
Bruschettas
gressins au basilic
Gressins au parmeson et basilic
image
fleur sauvage
couronne
couronne en pommes de terre et fromage
tarte salee a la sole
tarte salée a la sole
croquette-de-riz.jpg
Croquettes au riz

31 commentaires

  1. Bonjour,
    Il n’y a que des recettes gourmands ici! en plus c’est bien présenté qu’on a envie de toutes les essayer!

  2. ramadan moubarak ma chère

  3. un délicieux partage !!! bises

  4. Merci Soulef c’est vraiment gentille d’avoir partager tes recettes avec nous

  5. Un menu bien complet

  6. Ohlllllla tout ces délices, bravo

  7. En voilà de bonnes idées! Bises et bonne journée. Sylvie.

  8. un joli récapitulatif, que de choix :) bises et bonne soirée !

  9. Voila ce qu’on appele blog we noss

  10. wahouuuuuuuuuuuuh, c’est une menu pour plus de 30 jours, je suis preneuse…

  11. Allah allah 3la lahrayer, ya3tik essaha

  12. j’ai deja dresser un menu des 30 jours de ramadan, et toutes mes recettes sont de tout blog, car j’ai toujours resussi tes recettes sans faute, sahha ramdhanek.

  13. macha allah macha allah, allah ya3tik essaha

  14. et vites aux favoris… saha ramdanek

  15. Salam
    ya de quoi passer ramadan et 2 autres mois, merci soulef

  16. merci pour toutes ces belle recettes!!!!
    bisous

  17. Magnifique toutes ces recettes ! Bravo
    Bis

  18. tous ces délices me font saliver

  19. Bonjour Madame,
    plus que ca, on ne va plus rien demander, y a de quoi cuisinez durant 3 mois successifs….

  20. Une bien gourmande sélection pour 30 jours magnifique ya3tik esaha ramadan mubarak inchallah bisous

  21. que de bonnes choses ! on a l’embarras du choix ! bises

  22. Voilà un florilège de recettes toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Bises. Sylvie.

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