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Brioches et viennoiseries

Brioche italienne panettone

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Brioche italienne panettone Bonjour tout le monde, Parmi les Brioches qu’on aime le plus à la maison, c’est le panettone! On en profite beaucoup lors de l’arrivée de Noël, car on en trouve partout et dans tout les magasins des panetonnes de toutes tailles. Et ça reste l’accompagnement idéal pour notre goûter et au petit déjeuner pendant tout l’hiver. Le ... Lire la suite »

brioche tressee aux noisettes et à la pâte d’amandes

brioche tressee aux noisettes et à la pâte d'amandes

Brioche tressee aux noisettes et à la pâte d’amandes Bonjour tout le monde, Voila une délicieuse brioche tressée aux noisettes et à la pâte d’amandes que partage avec nous Lunetoiles. Elle n’a pas l’habitude de faire des brioches, de peur de les rater, mais personnellement je trouve cette brioche bien réussie, une mie filante et aérée, en plus d’une farce bien ... Lire la suite »

brioche à la crème patissiere ou cream de parisienne moelleux

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brioche à la crème patissiere ou cream de parisienne moelleux Bonjour tout le monde, Voila de délicieuse brioche ou petits pains brioché à la crème patissière, connu sous le nom de Cream de parisienne. D’après ma petite recherche, cette recette est d’origine japonaise ( eh ben drôle de nom du coup pour son origine , hihihi). En tout cas, ce que ... Lire la suite »

roulé a la cannelle

roulé a la cannelle

roulé a la cannelle Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup le gout de la cannelle, et ces roulés a la cannelle sont mon goûter favoris. J’en achetais souvent, mais le problème avec les gâteaux et desserts en Angleterre, c’est toujours trop sucré. Je prenais toujours mon café sans sucre, pour faire l’équilibre. Mais, depuis que j’ai commencé a faire la ... Lire la suite »

brioche fourrée salée

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<  brioche fourrée salée bonjour tout le monde, voila une recette de pain a la crème de ciboulette, qui ne va jamais plus quitté votre table, c’est une promesse de ma part, hihihiih un pain super délicieux, une mie très filante, chez nous en tout cas, ca n’a pas fait long feu… Lire la suite »

Buchty brioche facile a mie filante

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Buchty brioche facile a mie filante Bonjour tout le monde, Buchty brioche facile a mie filante, ou bouchty est une delicieuse brioche d’origine allemande, avec une mie filante,  elle est fondante en bouche, et si on ajoute a ça la touche de nutella !!!…. Lire la suite »

brioche express facile

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brioche express facile Bonjour tout le monde, Ah cette brioche express bien facile, elle a fait mon bonheur pour le goûter des enfants durant ces premiers jours de vacances!!! Mes enfants aiment beaucoup les brioches, tartiné avec un peu de Nutella fait maison ou de la pate à speculoos, pour eux c’est le meilleur goûter! Lire la suite »

le chinois

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Le chinois Bonjour tout le  monde, j’ai déja publier plusieurs recettes de chinois sur mon blog, ici et la, avec differentes pates, et sincerement, cette pate dans cette recette de chinois reste la meilleure. Lire la suite »

tarte tropezienne

tarte tropezienne

Tarte tropézienne tarte tropezienne Bonjour tout le monde, A la demande de mon père aujourd’hui, j’ai préparé une tarte tropézienne, comme celle que je faisais durant le mois sacré de ramadan, et que mon père aimé tellement, surtout lors du Imsak ( s’hor comme on dit chez nous, ou le moment ou l’en s’arrête de manger). Lire la suite »

Brioche fait maison

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Brioche fait maison bonjour tout le monde, J’aime beaucoup les brioches maisons, et cette recette que je vais partager avec vous, est vraiment la meilleure, une brioche  mie très filante, une brioche, très légère, super moelleuse…. Je ne crois pas que je vais changer cette pate, et je vais la faire a toutes les sauces comme on dit….. car franchement, ... Lire la suite »