gateaux d’anniversaires, de fetes, celebrations

recette du gateau Forêt noire Qui ne veut pas avoir une recette  bien réussi du gateau forêt noire? Chez nous la foret noire est un des délices favoris à la maison, mes enfants me le demandent à chaque fois, je sais qu’ils l’aime bien, mais en fait c’est son nom qui sonne plus pour eux: « black forest » mon fils me …

Charlotte au chocolat insert chocolat blanc orange Bonjour tout le monde, Pour  mon anniversaire, j’ai réalisé cette charlotte au chocolat et son insert au chocolat blanc et orange, un vrai délice… Cette charlotte au chocolat était tellement bonne que je n’ai même pas eu un morceau bien coupé pour le prendre en photo et pour que vous puissiez le voir …

gateau d’anniversaire Lion Bonjour tout le monde, Déja 6 ans, qu’est ce que le temps passe vite. Mon petit chouchou a fêté ses 6 ans avant hier et il m’a demandé un gâteau d’anniversaire Lion. J’avoue que j’étais super fatiguée, surtout après ma grosse grippe, j’étais en convalescence, et essayer de remonter un peu la pente. Mais je ne pouvais …

recette de la bûche façon forêt noire Bonjour tout le monde, Alors pour l’histoire de cette recette de la bûche façon forêt noire, ma petite famille n’arrêtait pas de me réclamer une forêt noire, on aime beaucoup à la maison, mais comme mon four me fait plein de tours ces jours çi, j’avais peur de faire une génoise au chocolat haute, …

idée bûches de Noël et biscuits roulés pour le reveillon et nouvel an Bonjour tout le monde, Voila pour vous mes chers lecteurs et lectrices, une sélection de bûches de Noël et de biscuits roulés pour le reveillon et le nouvel, comme vous me l’aviez demandé. Personnellemnt je ne fête pas Noël, et même pour le reveillon ou nouvel an, …

le layer cake, gateau d’anniversaire à étages Bonjour tout le monde, Vous m’avez beaucoup demander la recette du layer cake, ce gateau d’anniversaire à étages, et bien sur je cherchai l’occasion de le réaliser. Un layer cake est un grand gateau, donc il faut trouver des gourmands pour le déguster « in one go » et l’occasion était l’anniversaire de ma fille… …

Crème mousseline, recette pâtissière de base Bonjour tout le monde, A votre demande une recette pâtissière de base: la crème mousseline ou la crème à fraisier. La crème moussline est un plaisir à préparer et c’est aussi un plaisir à déguster. Perso je l’utilise beaucoup dans mes recettes surtout dans la décoration d’un délicieux fraisier de tarte aux fruits, ou …

recette du Molly cake, base de gateau d’anniversaire Bonjour tout le monde, La première fois que j’avais vu la recette du molly cake, cette base de gâteau d’anniversaire, j’étais super intriguée par l’ajout de la creme chantilly dedans. C’était une découverte pour moi, et je pensais vraiment que c’est pas logique du tout !!! Pourquoi monter une crème en chantilly, …

  Recette du Number cake, gateau d’anniversaire facile Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je partage avec vous la recette du number cake, le gâteau d’anniversaire super facile que j’ai réalisé pour mon blog anniversaire! Ouiiii, ça fait 12 ans que j’ai commencé l’aventure de mon blog. Mes débuts étaient sur canalblog, puis j’ai migré mon blog sur over-blog, et me …

Entremet de fraises et son glaçage miroir Bonjour tout le monde, il est sublime cet Entremet de fraises et son glaçage miroir! j’en suis très fière… J’aime beaucoup réaliser les entremets bavarois pour fêter un anniversaire, car ils sont toujours déguster rapidement.