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Baisers au chocolat et aux amandes Schatzy

Baisers au chocolat et aux amandes Schatzy

Baisers au chocolat et aux amandes Schatzy Bonjour tout le monde, Depuis une semaine que je veux cette réaliser cette recette de Baisers au chocolat et aux amandes, connu sous le nom de Schatzy qui sont des bredele de Noel alsaciens plus que delicieux. À mi-chemin entre les meringues et les macarons à l’ancienne car c’est une recette à base …

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Cantuccini ou biscotti aux amandes et pistaches

Cantuccini ou biscottis italiens aux amandes et pistaches

Cantuccini ou biscotti aux amandes et pistaches Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je partage avec vous la recette favorite de mon mari pour le goûter les Cantuccini italiens ou les biscotti aux amandes et pistaches. Personnellement je préfère le frère de ces biscuits, lol, les croquants algeriens car ces derniers sont bien plus moelleux et fondants, il y a beaucoup …

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Bûchettes au café et noisettes (bredeles fondants)

Bûchettes au café et noisettes

Bûchettes au café et noisettes Bonjour tout le monde, Je devais absolument partager avec vous cette recette de buchettes au café et noisettes, des bredeles de Noël extra fondants et extra savoureux au bon goût du café, à la saveur des noisettes torréfiées, ajoutant à ça le délice apporté par le chocolat noir, ces petits gâteaux sont une tuerie, et …

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Les helenettes biscuits aux jaunes d’oeufs (bredele)

Les helenettes biscuits aux jaunes d'oeufs

Les helenettes biscuits aux jaunes d’oeufs Bonjour tout le monde, Depuis quand que je prépare ces petits biscuits moelleux aux jaunes d’oeufs, et je n’ai su qu’ils s’appelaient les Hélenettes qu’en 2017. Je faisais toujours ces gâteaux après avoir préparer des meringues ou des macarons à la noix de coco, ou encore quand je prépare des bredeles que je garnie …

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tamina de mouloud-mawlid nabawi

tamina du mouloud

tamina de mouloud-mawlid nabawi Bonjour tout le monde, À la maison, mes enfants sont habitués à la bsissa ou la tamina constantinoise, mais ce  matin, ils se sont réveillés sur la bonne odeur de la semoule grillée qui embaumait toute la maison car maman voulait réaliser la tamina de mouloud-mawlid nabawi. Eh oui c’est la tradition, la tamina du mouloud, ou …

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Mouskoutchou algérien au Thermomix

mouskoutchou au Thermomix

Mouskoutchou algérien au Thermomix Bonjour tout le monde, Oui, depuis que j’ai le Thermomix, je l’exploite mais à fond le pauvre, faut dire aussi qu’il est bien fort lui, j’ai fait une pâte du gateau mouskoutchou en moins de 5 minutes, et le résultat est là devant vos yeux, une belle idée de goûter pour les enfants bien comme ils …

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Cookies chocolat banane moelleux

Cookies chocolat banane extra moelleux

Cookies chocolat banane Bonjour tout le monde, Voila de sublimes Cookies chocolat banane extra moelleux que vous allez faire et refaire pour vos enfants, surtout si vous avez cette banane bien mûre qui traine dans le panier à fruits depuis un moment. Connaissant la texture fondante et moelleuse du cake à la banane, je vous laisse imaginer la texture de …

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Rousquilles fondantes de la cuisine catalane

Rousquilles fondantes de la cuisine catalane

Rousquilles fondantes de la cuisine catalane Bonjour tout le monde, Aujourd’hui c’est les rousquilles fondantes de la cuisine catalane qu’on va déguster  ensemble autour d’un café! Toujours en mode goûter pour les enfants, et cette fois c’est ma fille qui me demande de lui faire un de ces gateaux algériens au glaçage! Je n’avais plus d’amandes, et j’avoue que quand …

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Palets bretons faciles et rapides

Palets bretons faciles et rapides

Palets bretons faciles et rapides Bonjour tout le monde, Depuis le temps que je voulais partager avec vous cette recette de palets bretons faciles et rapides de Christophe Felder, mais chaque fois que je les faisais, surtout que je ne faisais que 4 pièces, ça disparaissait en un clin d’oeil, logiquement car on est 4 gourmands à attendre qu’ils refroidissent. …

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Mkhabez gateaux algériens aux amandes

mkhabez aux amandes

Mkhabez gateaux algériens aux amandes Bonjour tout le monde, Le Mkhabez gateaux algériens aux amandes est l’un de mes gâteaux favoris, ce délicieux gateau aux amandes parfumé au citron super fondant en bouche, surtout si on prépare un bon glaçage bien fondant et super parfumé à l’eau de fleur d’oranger. Ma fille a hérité cet amour pour ce gâteau de …

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