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gateaux algeriens- orientales- modernes- fete aid

tamina de mouloud-mawlid nabawi

tamina du mouloud

tamina de mouloud-mawlid nabawi Bonjour tout le monde, À la maison, mes enfants sont habitués à la bsissa ou la tamina constantinoise, mais ce  matin, ils se sont réveillés sur la bonne odeur de la semoule grillée qui embaumait toute la maison car maman voulait réaliser la tamina de mouloud-mawlid nabawi. Eh oui c’est la tradition, la tamina du mouloud, ou …

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Mouskoutchou algérien au Thermomix

mouskoutchou au Thermomix

Mouskoutchou algérien au Thermomix Bonjour tout le monde, Oui, depuis que j’ai le Thermomix, je l’exploite mais à fond le pauvre, faut dire aussi qu’il est bien fort lui, j’ai fait une pâte du gateau mouskoutchou en moins de 5 minutes, et le résultat est là devant vos yeux, une belle idée de goûter pour les enfants bien comme ils …

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Cookies chocolat banane moelleux

Cookies chocolat banane extra moelleux

Cookies chocolat banane Bonjour tout le monde, Voila de sublimes Cookies chocolat banane extra moelleux que vous allez faire et refaire pour vos enfants, surtout si vous avez cette banane bien mûre qui traine dans le panier à fruits depuis un moment. Connaissant la texture fondante et moelleuse du cake à la banane, je vous laisse imaginer la texture de …

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Rousquilles fondantes de la cuisine catalane

Rousquilles fondantes de la cuisine catalane

Rousquilles fondantes de la cuisine catalane Bonjour tout le monde, Aujourd’hui c’est les rousquilles fondantes de la cuisine catalane qu’on va déguster  ensemble autour d’un café! Toujours en mode goûter pour les enfants, et cette fois c’est ma fille qui me demande de lui faire un de ces gateaux algériens au glaçage! Je n’avais plus d’amandes, et j’avoue que quand …

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Palets bretons faciles et rapides

Palets bretons faciles et rapides

Palets bretons faciles et rapides Bonjour tout le monde, Depuis le temps que je voulais partager avec vous cette recette de palets bretons faciles et rapides de Christophe Felder, mais chaque fois que je les faisais, surtout que je ne faisais que 4 pièces, ça disparaissait en un clin d’oeil, logiquement car on est 4 gourmands à attendre qu’ils refroidissent. …

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Mkhabez gateaux algériens aux amandes

mkhabez aux amandes

Mkhabez gateaux algériens aux amandes Bonjour tout le monde, Le Mkhabez gateaux algériens aux amandes est l’un de mes gâteaux favoris, ce délicieux gateau aux amandes parfumé au citron super fondant en bouche, surtout si on prépare un bon glaçage bien fondant et super parfumé à l’eau de fleur d’oranger. Ma fille a hérité cet amour pour ce gâteau de …

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mkhabez à la noix de coco gateau algérien

mkhabez à la noix de coco gateau algérien Bonjour tout le monde, Partant pour la recette de ces beaux mkhabez à la noix de coco qui feront bien leurs places dans la liste de gateau algérien 2017… Oui personnellement, je serai heureuse de présenter ces beaux mkhabez à la noix de coco sur ma table de Aïd el fitre 2021 …

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makrout laassel aux amandes (gateau algerien)

makrout laassel aux amandes Bonjour tout le monde, Voila la meilleure recette et la plus réussie du makrout laassel aux amandes, ou makrout lassel bel louz, c’est un gâteau que personnellement j’aime beaucoup, mais ce n’est pas ce que mon mari ou mes enfants aiment, eux ils préfèrent makrout au four ( makrout el koucha)  

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anneaux citronnés aux amandes effilées

Anneaux citronnés aux amandes effilées Bonjour tout le monde, Les gâteaux secs on aime beaucoup, car c’est toujours facile à faire, et ces sablés ou anneaux citronnés aux amandes effilées ne sortent pas du lot, ils sont tellement bons, fondants en bouche et extra savoureux, qu’on ne s’arrêtera pas à une seule pièce. De bien délicieux gâteaux sablés bien croustillants, …

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gateaux algériens 2021 ( gateau arabe)

gateaux algériens 2021 ( gateau arabe) bonjour tout le monde, gateaux algériens 2021 ( gateau arabe) : le gateau algerien arabe cette jolie mignardise qui a toujours eu beaucoup de succès, une patisserie algerienne simple créer par de modestes ménagères qui est devenue maintenant un art, l’art du gâteau algérien incontournable.  Certes, avec le temps, la modernisation et de nouveaux …

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