nouveau sur le site

Cuisine par pays

ceviche de crevettes facile

recette facile ceviche de crevettes

ceviche de crevettes facile Bonjour tout le monde, J’avais un paquet de crevettes précuites au congélateur, et j’avais la flemme de sortir pour acheter encore et faire à mes enfants leurs plat préféré les nouilles sautées aux crevettes, J’ai donc fait ce ceviche de crevettes facile, extra gourmand et rafraichissant. Je sais que dans le ceviche on utilise des fruits …

lire plus »

plats et recettes et voeux pour l Aid el kebir adha 2020

Gigot d’agneau roti au four rapide plats et recettes et voeux pour l Aid el kebir adha 2020 Bonjour tout le monde, plats et recettes et voeux pour l Aid el kebir adha 2020, Prochainement  incha Allah, on va fêter l’Aïd el adha, ou comment on a tendance à l’appeler en Algerie, l’Aïd el kebir. L’Aïd el-Kebir ou Aīd al-Kabīr …

lire plus »

recette de chili con carne facile

recette de chili con carne facile Bonjour tout le monde, Oh!! Du vrai chili con carne!!! Voila ce que  a dit mon mari il a vu son plat, une recette qu’il apprécie beaucoup le chili con carne et que je ne fais pas souvent, car quand on dit Chili, c’est bien piquant, piquant à la mexicaine en plus. Quand je fais …

lire plus »

sardines au persil au four

sardines au persil au four Bonjour tout le monde, Quand je pars en Algerie, la premiere chose que j’achète est le poisson frais, ou plus précisement la sardine fraiche, chose qu’on ne trouvera jamais en Angleterre. Donc, voila le premier repas que je me suis préparée dès que je me suis installée: de la sardine au four généreusement parfumé au …

lire plus »

Ailes de poulet piquantes au four

Ailes de poulet piquantes au four Bonjour tout le monde, Aujourd’hui c’était une soirée barbecue chez nous, et j’ai préparé à l’occasion cette recette d’ailes de poulet grillées, une partie on l’a fait cuire au barbecue et une partie au four, car mes deux garçons n’aiment pas que ça soit griller au barbecue. Une occasion de vous montrer comment convertir …

lire plus »

recette sauce Aïoli Provençal

sauce Aïoli Provençal

recette sauce Aïoli Provençal Bonjour tout le monde, Même si cette recette de sauce Aïoli Provençal est un incontournable indispensable pour accompagner beaucoup de plats, légumes et salades, chez nous elle est encore plus demandé en été surtout avec les barbecues et les grillades. Enfin,  quand je dis chez nous, je parle surtout de mon mari et moi, car mes …

lire plus »

Brochettes de kefta, brochette de viande hachée

Brochettes de kefta, brochette de viande hachée Bonjour tout le monde, Ces brochettes de kefta ou de viande hachée sont tellement fondantes que vous allez chercher la première occasion pour les refaire, je suis bien heureuse de faire la cuisson de ces brochettes dans ma presse à panini, du coup je peux les faire en toutes saison, pas qu’en été …

lire plus »

gratin de courgettes

recette gratin de courgette facile

gratin de courgettes Bonjour tout le monde Voila un délicieux gratin de courgettes que je prépare souvent quand j’ai une petite quantité de viande hachée et que je ne peux pas faire un plat de courgettes farcies . un gratin préparé a bases de légumes  cuits à la vapeur bien tendres en bouche sans sauce béchamel. Je ne vais pas vous mentir et dire que ce …

lire plus »

poke bowl aux crevettes marinées

poke bowl aux crevettes marinées

poke bowl aux crevettes marinées Bonjour tout le monde, Ce poke bowl aux crevettes marinées est l’un des plats favoris de mon fils aîné, je vous ai raconté que la cuisine asiatique c’est la favorite de mon fils, il est tout le temps sur Pinterest a me sélectionner tel ou tel plat, pour que je lui réalise. La derniere fois …

lire plus »

omelette espagnole ou tortilla aux courgettes

omelette espagnole ou tortilla aux courgettes Bonjour tout le monde, Une autre recette facile d’été à réaliser et très délicieuse, cette bonne omelette espagnole ou tortilla aux courgettes est un régal! Je ne vais pas vous dire qui a mangé cette omelette aux courgettes,  car à la maison j’ai pas beaucoup d’amateur de la courgette, à part mon petit dernier, mais …

lire plus »