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Cuisine par pays

plat méditerranéen au poulet et crevettes

plat mediterraneen au poulet et crevettes 081

plat méditerranéen au poulet et crevettes Bonjour tout le monde, Un petit retour vers l’été, surtout qu’il y a du soleil aujourd’hui, pour partager avec vous ce délicieux plat qu’on aime beaucoup a la maison. Ce plat méditerranéen au poulet et crevettes, un plat rehaussé avec le gout acide et salé des citrons confits fait maison, et du fromage féta ... Lire la suite »

poulet au curry

poulet au curry Bonjour tout le monde, Envie de nouvelles saveurs, envie d’une touche différente à votre cuisine, envie d’une évasion culinaire par ce froid….Direction L’Inde pour un poulet au curry bien piquant qui va vous donner de la sueur par ce froid Lire la suite »

saumon teriyaki aux légumes

saumon teriyaki aux légumes Bonjour tout le monde, A la maison, on aime beaucoup le saumon, d’habitude je le fais en papillote, je mets tout d’abord les ingrédients sur du papier cuisson, je ferme, puis, je mets encore une feuille d’aluminium, et le résultat est juste divin. Lire la suite »

Recette de pain matlouh à la farine sans pétrissage

Recette de pain matlouh à la farine sans pétrissage Bonjour tout le monde, Voila une bien simple recette de pain matlouh à la farine et sans pétrissage. Cette recette certes demande un petit tour de main lorsqu’on travaille avec la pate car elle est trop collante, mais le résultat est un pain matlouh bien aéré, bien moelleux qui a la ... Lire la suite »

kebbé libanais au four

kebbé libanais au four Bonjour tout le monde, La première fois que j’avais mangé le kebbé libanais était juste une semaine après mon arrivée ici en Angleterre, l’ami de mon époux nous a invité pour le diner, et son épouse libanaise nous en a fait des merveilles. Je vous avoue que à la vue de la table super bien présentée, ... Lire la suite »

Couscous d’orge à la courge musquée

Couscous d’orge à la courge musquée Bonjour tout le monde, avec ce Couscous d’orge à la courge musquée, les recettes de notre belle et généreuse Mina minnano sont de retour sur  mon blog, et ça me fait vraiment plaisir. Mina aime toujours partageait une délicieuse recette de couscous le vendredi, comme le veut la tradition en Algérie, et aujourd’hui c’est une version ... Lire la suite »

blanquette de veau sans vin

blanquette de veau sans vin Bonjour tout le monde, La blanquette de veau est un grand classique de la cuisine française, j’ai eu la chance de déguster souvent ce délicieux plat bien savoureux préparé par les soins de ma tante qui le réussissait à merveille. Lire la suite »

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