Cuisses de poulet a la moutarde au four

Cuisses de poulet a la moutarde au four

Bonjour tout le monde,

Des cuisses de poulet a la moutarde au four ça vous tente? Oui vous lisez bien, avec une belle touche de moutarde, et en plus dans les sacs à cuisson au four, donc même pas un moule à gratin à laver après à 100 degrés pour qu’il soit aussi propre que jamais, hihihihihi

une recette de diner rapide et facile, et très bonne des cuisses de poulet au four, avec une bonne touche de moutarde, vous pouvez utiliser du poulet sans la peau, ou avec la peau, vous pouvez faire la cuisson, dans les sacs spécial cuisson au four, comme je l’ai fait sur la photo ci-dessus, ou alors dans une marmite avec couvercle allant au four ( si vous voulez faire plus de vaisselles, hihihihi). Cette recette est l’une des plus appréciées à la maison aprés le poulet basquaise bien sur que mon mari aime le plus.

J’ai presenté ces cuisses de poulet a la moutarde avec des haricots verts sautés, mais vous pouvez les présenter avec une écrasée de pomme de terre ou un purée de pommes de terre.

A la maison, le poulet est le plus apprécié et j’en fais plein de recettes surtout au four, et voila une petite selection pour vous:

tajine de poulet au citron	pilons de poulet au four	poulet mhamer a la marocaine
krispy tenders façon KFC	Poulet rôti au fromage	Poulet rôti

Sinon je vous invite à découvrir une recette facile avec du blanc de poulet, le blanc de poulet sauce suprême, c’est trop gourmand, pour les enfants je vous passe la recette des meilleurs nuggets tendres et fondants en bouche!

Cuisses de poulet a la moutarde au four

amour de cuisine

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Temps de préparation 15 minutes min

Temps de cuisson 1 heure h

Temps total 1 heure h 15 minutes min

Type de plat recette au poulet

Portions 4

Ingrédients

  

1x2x3x

• des cuisses poulets
• 2 c. a soupe de moutarde
• 2 c a soupe d’huile d’olive
• sel poivre noir, grains de coriandre moulue
• 2 gousses d’ails
• 1/2 oignon
• 2 feuilles de laurier
• un peu de thym
• 1 c a cafe de paprika

Instructions

 

• dans la marmite mélangez tout vos ingrédients,
• après avoir nettoyer les morceaux de poulets, marinez le avec ce mélange d’épices un peu de temps,
  si vous utilisez les sacs de cuisson ajoutez, 2 c a soupe d'eau, si vous utilisez une marmite, ajoutez un demi verre d'eau,
  
  
• faites cuire au four pendant 45 min a 1h, selon votre four.
• a la fin, retirez les morceaux de poulets et faite rôtir un peu pour avoir une belle couleur.
• servir avec des frittes, la sauce est un réel délice, elle peut même être servit avec de la purée de pomme de terre.

Vous avez testé cette recette?Mention @amourdecuisine or tag #amourdecuisine!

• Chicken thigh
• 2 tsp mustard
• 2 tablespoons olive oil
• salt, black pepper, ground coriander seeds
• 2 cloves of garlic
• ½ onion
• 2 bay leaves
• thyme
• 1 teaspoon paprika

1. in a bowl mix all your ingredients,
2. marinate chicken peices, in the spice mix for a while,
   if you use the cooking bags add, 2 tablespoons of water, if you use a pot, add half a glass of water,
   
3. bake for 1 hour  and 45 min, depending on your oven.
4. when it’s cooked, remove the chicken pieces  from the bag, and let it roast until brown.
5. serve with fries, and add  the sauce on the side,  is a real treat, it can even be served with mashed potato

في وعاء نخلط جميع المكونات  *
بعد تنظيف قطع الدجاج، ينقع مع هذه التوابل لمدة من الوقت * 
إذا كنت تستخدم أكياس الطبخ أضيفي 2 ملاعق طعام من الماء، وإذا كنت تستخدم وعاء، وإضافة نصف كوب من الماء * 
تخبز لمدة 1 ساعة 45 دقيقة،  على حسب الفرن الخاص بك *

في نهاية، أزيلي  قطع الدجاج  وضعيها تحمر قليلا *

يقدم مع البطاطا المقلية وصلصة ، حتى أنها يمكن أن تكون يقدم مع البطاطا المهروس *

J’espère que cette recette de Cuisses de poulet a la moutarde au four vous plaise, si vous l’essayez vous me dites votre avis?

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