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amuse bouche, tapas, mise en bouche

Mélange d’épices pour barbecue

Mélange d’épices pour barbecue Bonjour tout le monde, C’est la saison des grillades et des barbecues, d’ailleurs chez nous depuis 2 semaines c’est presque chaque 2 jours qu’on fait un diner au jardin, avec des grillades, salades et boissons bien fraiches, les enfants aiment beaucoup. Aujourd’hui je partage avec vous la recette du mélange d’épices pour barbecue que je fais ... Lire la suite »

aubergines marinées au vinaigre

Aubergines marinés au vinaigre Bonjour tout le monde, Voila une recette d’aubergines marinés au vinaigre qui va bien vous plaire, personnellement, mais aubergines sont entrains de mariner, et je vais vous mettre les nouvelles photos dés que c’est prêt. Une recette qui va être bien idéale  que ce soit lors d’un pique nique, un barbecue, ou durant ramadan. C’est pour ... Lire la suite »

recette falafels libanais maison facile

recette falafels libanais maison facile Bonjour tout le monde, Eh ben à la maison on aime beaucoup les falafels libanais fait maison recette facile que je vous conseille. Mes enfants aiment beaucoup, car avec nos voisins du moyens orients ( Soudan, Liban et Egypte) mes enfants dégustent tout le temps les falafels lors de nos sorties piques niques ensemble. Lire la suite »

Beignets indiens a l’oignon bhajis aux oignons

beignets indien a l'oignon, bhajis aux oignons 2

Beignets indiens a l’oignon bhajis aux oignons Bonjour tout le monde, Les beignets indiens a l’oignons ou comme on les appelle bhajis aux oignons, sont de délicieux beignets piquants et riche en goûts. C’est une recette que partage avec nous, Ahdila Cook une lectrice et amie pakistanaise qui a aimé partagé sa recette sur mon blog. Lire la suite »

Enveloppes feuilletées au chèvre et épinards

Enveloppes feuilletées au chèvre et épinards Bonjour tout le monde, Ces enveloppes feuilletées au chèvre et épinards sont les favoris de mon mari, après les boureks aux crevettes durant Ramadan. J’avoue que ça m’arrange beaucoup de faire cette recette, car c’est une question de maximum 20 minutes entre cuisson et prépartion, et hop au four. Lire la suite »

Vol-au-vent au saumon fumé et épinards

Vol-au-vent au saumon fumé et épinards Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup les recettes à base de saumon fumé et épinards, et ces vol-au-vent au saumon fumé et épinards sont mes favoris, d’ailleurs durant Ramadan, mon mari me les demande au moins 1 fois par semaine. Lire la suite »

chaussons au fromage

Chaussons au fromage, Bonjour tout le monde, Une de mes lectrices m’a demandé recement la recette de chaussons simples et faciles à base de fromage… J’étais sûre d’avoir déja mis la recette sur mon blog, mais quand je suis allée chercher, il n y avait pas la recette…. C’est étonnant quand on est sûre des fois d’une chose et au ... Lire la suite »

cornets salés a la crème au thon

cornets salés a la crème au thon Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup cette jolie entrée, les cornets salés à la crème au thon, il suffit juste de savoir bien préparer les cornets à base de pâte feuilletée, le reste est un jeu d’enfant. C’est une recette que je déterre des archives de mon blog de l’année 2010, surement que je dois ... Lire la suite »

muffins salés aux légumes

muffins salés aux légumes Bonjour tout le monde, Ces muffins salés aux légumes sont tellement bons que vous n’allez pas vous arrêter à une seule pièce! Je prépare souvent ces muffins salés quand on a une sortie, quand on prend la route, ou juste pour accompagner une bonne salade bien fraîche et une soupe ou chorba. Lire la suite »