amuse bouche, tapas, mise en bouche

Croquettes de pommes de terre au fromage Bonjour tout le monde, Les croquettes de pommes de terre crousti-fondantes au fromage sont une délicieuse entrée ou accompagnement à base de purée de pommes de terre crémeuses bien assaisonnée. Les boulettes de pommes de terre sont couvertes d’une couche de chapelure qui leur donne cette texture croquante en bouche. Ces croquettes de …

Sauce pour burger maison: la meilleure Bonjour tout le monde, On va voir comment preparer la sauce burger maison facile et rapide. La meilleure sauce burger maison surtout si vous utilisez des ingredients faits maison par vos soins. À la maison, le burger fait par mes soins pour mes enfants c’est une fois par quinzaine c’est  idée de repas simple …

Empanadas au poulet, idée pour un brunch Bonjour tout le monde, Voila les crousti-fondantes empanadas au poulet, une idée sympa pour un brunch gourmande. Je les ai  préparé avec la pate pour empanadas ou chaussons, que j’ai partagé avec vous la derniere fois.  Ces chaussons au poulet ou empanadas vont tellement vous plaire que vous allez garder cette recette facile …

Comment préparer les pickles de légumes maison S’il y a une chose qui ne manque jamais dans mon placard ou mon frigo, c’est bien les pickles. On va voir aujourd’hui, comment preparer les pickles de légumes maison? En Algerie où j’ai grandi on appelle ça: Variantes de légumes au vinaigre, ou légumes quatre saisons On a même des plats  de …

Verrine avocat crevette carotte Bonjour tout le monde, Impossible que je ne réalise cette entrée verrine avocat crevette carotte et que mes invités en laisse une verrine. La dernière fois, j’avais préparé ces verrines en petit format, et mes amies avaient chacune mangé 2 verrines, une gourmande on a prit 3, elle se reconnait j’en suis sûre. J’ai décidé du coup …

Croquettes aux restes de poulet rôti Bonjour tout le monde,  Ces croquettes aux restes de poulet rôti sont tellement délicieuses et gourmandes que vous allez chercher la première  occasion pour les faire. Même les mangeurs les plus difficiles comme mes enfants les adorent! Elles ont une petite croûte croustillante qui renferme un coeur juteux et savoureux bien riche au goût …

Terrine de foie de volaille Bonjour tout le monde, Cette terrine de foie de volaille est d’un onctueux et crémeux parfait.  Une entrée parfaite pour le diner du soir ou pour mettre sur son buffet de fêtes de Noël ou du reveillon. Vous pouvez déguster cette terrine de foie de volaille juste comme ça avec un toast. Sinon garnir des …

Les gougères au fromage, apéro dînatoire facile Bonjour tout le monde, Les gougères sont des choux salés au fromage à base de pâte à choux contenant une généreuse quantité de fromage avec une coque croustillante et une texture bien fondante à la saveur du fromage. chaque gougère est une petite bouchée parfaite comme apéro dînatoire qui sera idéale comme recettes …

idée apéro dînatoire et recettes d’apéritifs faciles Bonjour tout le monde, Je suis de retour avec un index cette fois ci plein d‘idée apéro dînatoire et recette d’apéritif dinatoire facile, l’ideal pour un buffet dînatoire bien gourmand pour un repas de Noël/ nouvel an, comme vous me l’avez demandé. Je vais essayer de mettre le plus de recettes possibles: – …

Recette chutney de mangue maison facile Bonjour tout le monde,  On y va pour cette recette de chutney de mangue, un délicieux condiment aux saveurs aigres-douces qui nous vient de l’Inde.  Un chutney frais et absolument ÉCLATANT de saveurs, préparé avec du vinaigre, du sucre, des épices et des fruits, ici de la mangue. Une sauce qui accompagne parfaitement de …