recettes salées

  Couronne salée au Camembert et basilic Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup les cakes salés comme cette Couronne salée au camembert et basilic que je réalise souvent quand j’ai des restes du dîner, j’ajoute juste une salade et voilà un repas de midi extra simple et facile. Vous voulez une recette facile d’un cake salé, vous n’allez pas être déçu …

Houmous fait maison Bonjour tout le monde, Qu’est ce que j’aime le houmous, mais je parle bien du houmous fait maison, pas celui du commerce… Certes c’est là que j’ai découvert cette recette, mais depuis que je l’ai préparé la première fois, on ne l’achète plus, il est super bon fait maison, et le plus important, la recette du houmous est …

 millefeuille d’aubergines Bonjour tout le monde, Préparez vous à ce delicieux plat de millefeuille d’aubergines que ma fille a réalisé  pour une petite competition, je vous en dirais plus un peu plus bas.  Je ne vous raconte pas mon faible pour les aubergines, étonnant quand je me souviens qu’étant petite, je ne mangeai ce légume que dans la salade de …

gaspacho au concombre et pomme Bonjour tout le monde, Un ami à nous a bien réussi sa petite plantation de concombres et je me suis trouvé avec un joli petit panier de concombres frais, juteux, et super délicieux. La première chose que j’ai faite est de chercher des recettes différentes  et délicieuses à base de concombre. J’ai commencé par faire …

Recette de tzatziki Bonjour tout le monde, Vous connaissez tous le tzatziki, ou la sauce de concombre au yaourt, un délicieux dip ou trempette grecque ou mezzé  à  déguster tout simplement avec un bon pain ou  du pain pita …. ou alors l’utiliser comme sauce, pour accompagner des falafels ou garnir des sandwichs. et quand on a une moitie de …

ceviche de crevettes facile Bonjour tout le monde, J’avais un paquet de crevettes précuites au congélateur, et j’avais la flemme de sortir pour acheter encore et faire à mes enfants leurs plat préféré les nouilles sautées aux crevettes, J’ai donc fait ce ceviche de crevettes facile, extra gourmand et rafraichissant. Je sais que dans le ceviche on utilise des fruits …

sauce pour burger maison: la meilleure Bonjour tout le monde, Sauce pour burger maison la meilleure. A  la maison, le burger fait par mes soins, pour mes enfants, c’est une fois par quinzaine, c’est  « burger’s day » comme disent les enfants. Chacun choisira la garniture  qu’il aime. c’est toujours comme ça avec mes enfants, pas d’oignons pour celui la, pas de …

gaspacho de betterave à la mousse de camembert Bonjour tout le monde, Quand j’étais entrain de chercher une recette pour notre jeu recettes autour d’un ingrédient: le camembert je suis tombée sur cette recette de gaspacho de betterave à la mousse de camembert, que j’ai beaucoup aimé, mais au final j’ai choisi de participer avec mes soufflés au camembert. Puis …

quiche au thon et câpres Bonjour tout le monde, Cette quiche au thon et aux câpres  que je déterre des recettes de Juillet 2013, est une recette que j’avais vu sur une chaîne TV, il y a quelques années de cela, je ne me souviens pas quelle chaîne, ni quel programme, mais je l’ai tout de suite noté la recette …

Sauce barbecue fait maison Bonjour tout le monde, A la maison, on aime beaucoup la sauce barbecue mais pas celle du commerce qu’on trouve trop sucrée, Je sais que la sauce barbecue contient une belle quantité de sucre, que ce soit du sucre cassonade, ou de la mélasse. Mais quand je la réalise maison, je fais moins de sucre possible, …