Cuisine saine

Smoothie framboise pour un Octobre rose Bonjour tout le monde, Vous allez me dire c’est quoi l’histoire de ce smoothie framboise pour un Octobre rose? Déjà pour les gens qui me suivent sur Instagram, ils savent combien j’aime les smoothies. Un smoothie pour moi au petit déjeuner, c’est au moins chaque 2 jours. Je démarre toujours ma journée ou bien …

raviolis fait maison, pate à ravioles en vidéo Bonjour tout le monde, Je m’amuse beaucoup à faire les pâtes faits maison, elles sont fraîches, elles sont trop bonnes, et on peut les façonner comme on le veut. Mon coup de foudre est plutôt pour les raviolis fait maison ou la pâte à ravioles, car à chaque fois que je vais au supermarché, je vois des …

porridge bowl aux poires porridge aux flocons d’avoine Bonjour tout le monde, Pour moi y a pas plus delicieux qu’un porridge bowl pour le petit déjeuner. Je ne sais pas où est ce qu’on a apprit cette mauvaise habitude de prendre du café ou du café au lait, ni pour quoi on nous a planté dans nos tête cette idée …

pudding de chia aux figues Bonjour tout le monde, Ce pudding de chia aux figues et lait d’amandes est une tuerie, j’avais découvert le pudding de chia il y a quelques années depuis que j’ai commencé à introduire les graines de chia dans ma cuisine, des fois dans mon smoothie, des fois dans mon porridge, des fois dans mon pain …

 millefeuille d’aubergines Bonjour tout le monde, Préparez vous à ce delicieux plat de millefeuille d’aubergines que ma fille a réalisé  pour une petite competition, je vous en dirais plus un peu plus bas.  Je ne vous raconte pas mon faible pour les aubergines, étonnant quand je me souviens qu’étant petite, je ne mangeai ce légume que dans la salade de …

boeuf sauté aux oignons recette chinoise Bonjour tout le monde, Enfin notre boucher a commencé à apporter du boeuf halal, et finalement je vais pouvoir partager avec vous la recette qu’on aime beaucoup à la maison, le boeuf sauté aux oignons une recette de la cuisine chinoise, un boeuf très bon, très fondant et surtout très savoureux. Cette recette est …

ceviche de crevettes facile Bonjour tout le monde, J’avais un paquet de crevettes précuites au congélateur, et j’avais la flemme de sortir pour acheter encore et faire à mes enfants leurs plat préféré les nouilles sautées aux crevettes, J’ai donc fait ce ceviche de crevettes facile, extra gourmand et rafraichissant. Je sais que dans le ceviche on utilise des fruits …

Pain de mie aux flocons d’avoine Bonjour tout le monde, En voila une magnifique recette du pain de mie aux flocons d’avoine fait maison, surtout que chez nous,  mes enfants aiment beaucoup le pain de mie, ils aiment d’ailleurs le pain de mie plus que le pain baguette, ben oui puis ici en Angleterre, le pain le plus consommé c’est …

sorbet à la pastèque Bonjour tout le monde, Le fruit qui ne manque jamais dans mon frigo en été c’est la pastèque, des fois on tombe sur des pastèques fades et sans gout et c’est  là que je commence à chercher des recettes à faire avec les pastèques, des recettes simples et faciles, qui donnent une autre dimension à ce …

crème glacée aux cerises sans sorbetière Bonjour tout le monde, Qui veut une crème glacée bien rafraîchissante et très bonne? Cette crème glacée aux cerises sans sorbetière est juste un vrai délice. C’est une recette que je réalise assez souvent depuis que j’ai le Thermomix, Mais j’ai réussi a avoir presque le meme résultat l’été dernier quand j’étais en Algérie. …