Cuisine saine

velouté butternut patate douce et carottes Bonjour tout le monde, Le froid commence et franchement y a pas plus bon qu’un velouté pour bien se réchauffer! C’est la saison des bons légumes, et surtout les légumes au gout sucré, d’où vient l’idée de ce velouté de buttenut patate douce et carottes, une association de douceurs, de velouté, une soupe onctueuse ... Lire la suite »

Recette de salade César Bonjour tout le monde, la salade César est la favorite chez mon mari, généralement je fais cette salade après un copieux poulet roti le soir et qu’il en reste un peu de poulet, je fais la salade César, C’est une recette anti-gaspillage, la sauce est avec une mayonnaise maison, et surtout quand je fais moi même les croûtons ... Lire la suite »

pommes de terre à la friteuse à air Bonjour tout le monde, A la maison on aime beaucoup les jacket potatoes, mes enfants peuvent me les réclamaient chaque semaine, et j’avoue que allumer le four pendant plus d’une heure pour cuire 5 pommes de terre ne me plaisait pas trop, surtout que mon four est assez grand. Mais depuis que ... Lire la suite »

eau parfumée aux fraises et roses Bonjour tout le monde, On s’est tous qu’il faut bien s’hydrater, que ce soit en été ou en hiver. Il faut en général boire au moins 1 litre et demi d’eau par jour ( 2 litres c’est encore mieux). Mais quelques fois, on pas trop envie de boire l’eau, rien que de l’eau. Et ... Lire la suite »

Comment faire un thé à la menthe facile et rapide Bonjour tout le monde, Aujourd’hui on va voir ensemble comment faire un thé à la menthe facile et rapide. Comme vous le savez le thé à la menthe est une tradition de la cuisine maghrébine. Le thé à la menthe est toujours proposé aux invités pour les accueillir et leurs souhaiter ... Lire la suite »

Eau detox parfumée aux pousses de fenouils Bonjour tout le monde, Il fait chaud, super chaud et il faut s’hydrater, et donc voila une eau detox parfumée aux pousses de fenouils qui est tellement bonne que vous pouvez boire sans modération, tellement qu’elle est délicieuse. Cette eau parfumée aux pousses de fenouils que j’ai cueilli fraîchement de mon petit potage ... Lire la suite »

Jus d’abricots fait maison Bonjour tout le monde, C’est toujours rafraîchissant un jus de fruits fait maison, et quand c’est un fruit de saison, on en profite plainement. Aujourd’hui c’est le jus d’abricots fait maison, surtout si vous voyez votre époux avec 10 kilos d’abricots sous prétexte que le marchand du quartier les vend a très bas prix. Lire la suite »

Seffa special khotba-couscous à la noix de coco Bonjour tout le monde, Vous connaissez le couscous sucré avec la noix de coco? Personnellement, je ne connaissais pas cette recette, et quand je l’avais vu il y a plus de 4 ans de cela quand Mina minnano l’avait partagé sur Facebook Lire la suite »

Sellou sans farine sans matière grasse au Thermomix Bonjour tout le monde, J’aime toujours découvrir les nouvelles recettes, et cette version du sellou sans farine et sans matière grasse est une pure merveille que je vous conseille vivement de réaliser et déguster! Lire la suite »

Oeufs à la diable a la mousse de surimi Bonjour tout le monde, Je suis sure que vous connaissez et que vous aimez les oeufs mimosa, ou encore les à la diable, ou plus simplement les oeufs farcis. A la maison, on aime beaucoup, d’ailleurs mes enfants préfèrent manger les oeufs farcis au lieu de les manger dur, car ils ... Lire la suite »