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bavarois, mousses, charlottes, recette l’agar agar

tiramisu roulé de Cyril-le meilleur patissier

tiramisu roulé de Cyril-le meilleur patissier Bonjour tout le monde, Vous avez surement été nombreux et nombreuses a suivre l’emission de meilleur patissier de la semaine derniere. En tout cas Lunetoiles ne l’a pas raté, et sans hésiter, elle a réalisé la recette du tiramsu version roulé de Cyril: Ce qu’elle nous dit: J’ai essayé de reproduire la recette de cyril, mais ... Lire la suite »

Mousse au caramel au beurre salé

Mousse au caramel au beurre salé bonjour tout le monde, voila un délicieux dessert que j’ai préparé pour les enfants hier. Ma fille a tellement aimé, que j’ai du lui passé ma part, heureusement que j’ai quelque cuillère de la verrine de mon époux. Lire la suite »

Tiramisu au miel et aux fruits secs caramélisés

Tiramisu au miel et aux fruits secs caramélisés Bonjour tout le monde, Tiramisu au miel et aux fruits secs caramélisés, hum que ça doit être délicieux, mais bien sur, un tiramisu c’est toujours bon, fondant, riche en saveur, et surtout surtout, je l’aime…. Cette recette, et malheureusement, c’est pas moi qui l’a réalise, sniff, sniff, mais plutôt Lunetoiles…. mais pourquoi ... Lire la suite »

Mini bavarois aux fraises

Mini bavarois aux fraises Bonjour tout le monde, Voila un dessert qui va bien vous plaire, un bavarois en version mini a base de fraises. Une recette simple a super bien présentée par notre chère Mina minnano. Une recette qu’elle m’a passé il y a de cela un moment, mais je n’ai pu la publier rapidement. Merci ma chérie pour ... Lire la suite »

panna cotta a la crème de marron

panna cotta a la crème de marron Bonjour tout le monde, Me voila entrains d’exploiter le petit stock de crème de marron fait maison que j’ai préparé récemment. et la je commence par le dessert favoris de mes enfants, le panna cotta. Lire la suite »

tiramisu traditionnel sans alcool

tiramisu traditionnel sans alcool Bonjour tout le monde, Malgré que le tiramisu traditionnel est l’un des desserts favoris chez nous, mais je me suis aperçue que je n’ai jamais posté la recette sur mon blog! Il faut dire, que même si on dit que ce dessert est meilleur après au moins 2 jours au frais, mais chez nous cette règle ... Lire la suite »

mousse au nutella sans oeuf

mousse au nutella sans oeuf Bonjour tout le monde, Une grande envie de mousse au chocolat que j’ai eu ce matin, je regarde dans mon frigo et je n’ai pas d’oeuf, puis je me souviens de cette recette que j’ai vu ca fait un bout de temps sur un des blogs anglais, et que je cherchai juste une occasion pour ... Lire la suite »

charlotte aux pêches facile et simple

charlotte aux pêches facile et simple Bonjour tout le monde, A la maison, mes enfants rafollent des charlottes et bavarois, et j’étais surprise que mon aîné cette année me demanda une charlotte comme gateau pour son anniversaire. J’ai bien sûre profité du fruit de saison pour faire la charlotte, et j’ai fait cette magnifique et délicieuse charlotte aux pêches qui ... Lire la suite »

fraisier classique en forme de coeur

fraisier classique en forme de coeur Bonjour tout le monde, Enfin un peu de temps pour partager avec vous la recette du fraisier de ma chère Mina Minnano. elle m’a passé les photos il y a plus de 2 mois, et je les avais oublié. J’ai déja partagé avec vous la recette du fraisier de Lunetoiles. Une recette que j’ai ... Lire la suite »

entremet coeur d’amour glaçage miroir rouge

entremet coeur d’amour glaçage miroir rouge Bonjour tout le monde, Non, ce n’est pas moi qui a réaliser ce super beau entremet coeur d’amour glaçage miroir rouge. C’est des recettes de mon amie Mina Minnano qui a fait cet entremet pour des commandes de ces clients durant cette saint valentin. Lire la suite »

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