recettes au Thermomix TM5

recette chorba frik au thermomix Bonjour tout le monde, Quand la préparation d’un plat ou une soupe comme la chorba frik se répète souvent à la maison, chaque semaine en temps ordinaire et chaque jour durant Ramadan pour mon mari! Il faut du coup vraiment l’adapter pour une préparation au Thermomix. Comme ça je peux décerner cette tache de la préparation …

khobz dar constantinois au Thermomix ou sans Bonjour tout le monde, Le khobz dar constantinois est une spécialité qui a beaucoup bercé mon enfance. Ma grand mère préparait ce pain maison ou khobz dar en arabe d’une façon unique et qu’est ce que c’était bon! Ce pain maison de la cuisine algérienne est un pain à base de semoule. Et …

Recette pain kebab fait maison Bonjour tout le monde, Un kebab au poulet? Ils sont où les gourmands ? Chez nous les sandwichs comme ça c’est toujours fait maison, à  commencer par réaliser la recette de pain kebab fait maison,  puis à préparer la viande du kebab. Que ce soit du kebab au boeuf ou au poulet, c’est les deux …

Curd de pamplemousse au Thermomix ou sans Bonjour tout le monde,  Le curd de pamplemousse ou comme on aime l’appel pomelo curd est parfait comme tartinade lors d’un brunch, au goûter ou pour faire des desserts avec. En plus d’être délicieux, ce curd de pamplemousse est très facile à préparer, j’ai préparé la meme recette à la manière traditionelle dans …

Tarte briochée aux abricots Bonjour tout le monde,  Cette tarte briochée aux abricots est un dessert à essayer absolument. Je prépare cette brioche aux abricots et à la crème pâtissière presque chaque semaine durant Ramadan, car mon mari en raffole. Sauf que durant Ramadan et par ce que ce n’était pas la saison des abricots, je faisais ce tarte briochée …

confiture de raisins Bonjour tout le monde, Cette confiture de raisins est la recette de confiture de raisin la plus simple et facile que vous puissiez trouver. Pas besoin de retirer la peau des raisins et pas de pectine ajoutée! Avec un goût unique, c’est vraiment une recette de confiture que vous devez essayer! J’ai grandi à déguster chaque fois …

confiture de peches Bonjour tout le monde, La confiture de peches est l’une des meilleures confiture de l’été bien sûr après la délicieuse confiture d’abricot. Et aujourd’hui on va voir la meilleure recette de confiture de pêches simple, facile et surtout pas trop sucrée. Figurez vous que la dernière fois je me suis trouvée avec 5 kilos de pêches que mon …

Confiture de figues maison en video Bonjour tout le monde, Qu’est ce que vous en dites d’une Confiture de figues maison et en video? J’en profite pleinement de ma présence en Algérie, et des figuiers du voisin pour faire de la bonne confiture de figues. La confiture de figue maison est l’une de mes favorites tout comme la confiture de tomates,  …

  génoise légère haute et inratable Bonjour tout le monde, La génoise est l’un des gateaux les plus prisés et choisis quand on veut préparer un gâteau d’anniversaire. Non seulement c’est un gâteau qui nécessite peu d’ingrédients, c’est aussi un gâteau parfait spongieux et aérée.  Cette recette de génoise est légère, haute et inratable. Je l’ai adopté depuis des années. …

recette de la sauce chimichurri Bonjour tout le monde, C’est la première fois depuis la naissance de mon aîné en Juillet 2005, que je passe les vacances d’été en Angleterre, et l’été ici, on joue au cache-cache avec le soleil. Et quand il fait beau, c’est la soirée barbecue. Pour mes grillades aujourd’hui, j’ai fait des sauces pour les accompagner ( …