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cuisine française

Recette de carottes vichy maison

Recette de carottes vichy maison

Recette de carottes vichy maison Bonjour tout le monde, Cette délicieuse recette de carottes vichy maison facile est idéale comme entrée froide ou plat d’accompagnement de viande de boeuf rôti, dinde au four, canard au four ou toute autre volaille surtout pour le repas de Noël. Je sais que vous vous poser la question: mais c’est quoi ce nom carotte …

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gratin de pates au potimarron et cheddar

gratin de pates au potimarron et cheddar

gratin de pates au potimarron et cheddar Bonjour tout le monde, Et voila cette gourmande recette de ce gratin de pâtes au potimarron et cheddar que j’avais préparé il y a un moment, c’etait avec le premier potimarron que j’ai acheté de saison, et c’est une idée de recettes d’automne parfaite. En fait le jour où j’avais réalisé ce delicieux …

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Brandade de morue traditionnelle de Nîmes

Brandade de morue traditionnelle de Nîmes Bonjour tout le monde, Enfin le temps pour posterla recette de  brandade de morue traditionnelle de Nîmes, comme je l’ai apprise de la mère de mon amie qui est nimoise d’origine. J’avais réalisé cette brandade nimoise il y a un moment pour participer à un jeu, mais chaque que je voulais rédiger la recette, …

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Camembert rôti au four ( parfumé aux herbes)

Camembert rôti au four

Camembert rôti au four Bonjour tout le monde, Quand je pense que je n’ai encore jamais posté la recette du camembert rôti au four, pourtant cette entrée chaude est une des recettes favorites de mon mari, une idée apéro dînatoire chaude et bien gourmande, que je prépare surtout quand les enfants sont à l’école, car cette recette de camembert au …

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tarte aux poireaux (sans oeufs)

tarte aux poireaux

tarte aux poireaux Bonjour tout le monde, Une tarte salée et bien délicieuse aux poireaux, vous avez déjà essayé? Qu’est ce que j’aime, je ne sais pas pour vous, mais pour ma part, j’aime ce contraste dans les mots, ça me met en appétit de lire: gâteau salé, muffins salés, cake salé… ça me plait quand ces desserts tous bons, …

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plat de ratatouille au Cookeo facile (légumes d’été)

polenta à la ratatouille gratinée

plat de ratatouille au Cookeo facile Bonjour tout le monde, On y va pour une version du plat de ratatouille au cookeo facile? C’était le plat aux légumes d’été le plus préparait par ma mère, quand elle avait tous ces légumes de saison à la maison, eh ben c’était ratatouille. On aimait bien car ma mère pour nous le faire …

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Tagliatelles à la truffe et crème de Pecorino

Tagliatelles à la truffe et crème de Pecorino Bonjour tout le monde, Ce plat de tagliatelles à la truffe et crème de Pecorino est tellement facile et rapide à faire qu’il peut être sur votre table en moins de 20 minutes, je penses que le plus long dans cette réalisation est la cuisson des pâtes. Ce plat est bien sûr …

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recette sauce Aïoli Provençal facile

sauce Aïoli Provençal

recette sauce Aïoli Provençal Bonjour tout le monde, Qui ne connait pas cette recette de sauce Aïoli Provençal incontournable et indispensable pour accompagner beaucoup de plats rôtis de poissons, de viande et de poulet, ainsi que les grillades, légumes comme la pomme de terre et salades. Chez nous elle est surtout demandé en été pour accompagner les grillades et des …

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Idées de farces pour bricks et briouetes

Idées de farces pour bricks et briouetes

Idées de farces pour bricks et briouetes Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup les bricks, briouetes et boureks durant Ramadan, et aujourd’hui je partage avec vous des idées de farce pour bricks et briouetes, des farces simples, faciles et surtout à tous les goûts. Je vais partager avec vous des idées de farces au poulet, des farces à la viande, …

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tartiflette savoyarde

recette tartiflette savoyarde

recette tartiflette savoyarde Bonjour tout le monde, Je ne fais pas souvent la recette de la tartiflette savoyarde, tout d’abord car c’est un plat bien riche et copieux, et aussi je ne trouve pas facilement du lardon ou jambon de dinde halal, surtout ici à Bristol, peut être à Londres c’est plus facile, ou même à Bermingham. La tartiflette savoyarde …

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