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recettes aux poissons et fruits de mer

pâtes au saumon fumé facile et rapide

pâtes au saumon fumé facile et rapide Bonjour tout le monde, qu’est ce qu’elles sont bonnes ces pâtes au saumon fumé, une recette très facile, rapide et simple à réaliser Ce plat de pâtes super savoureux et très riches en goût est une idée de repas simple et rapide, si vous êtes pressé! Ces pâtes crémeuses au saumon fumé sont …

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Noix de Saint Jacques poêlées au céleri rave

noix de saint jacques poelles au celeri rave

  Noix de Saint Jacques poêlées au céleri rave Bonjour tout le monde, Plus élégant, plus raffiné, plus succulent et plus délicieux que des noix de Saint Jacques sautées que ce soit dans du beurre noisette ou dans un peu d’huile comme aujourd’hui, je vous le dis: il n y a pas! Surtout pour un repas de Noël, un diner …

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Curry de poissons

Curry de poissons Bonjour tout le monde, Si vous n’avez jamais mangé un curry de poissons, je vous conseille cette recette vivement idéal pour le repas du soir. Ce curry de poisson est une recette de dîner qui se prépare en moins de 20 minutes. Le poisson est délicatement cuit dans une savoureuse sauce curry au lait de coco qui …

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Tajine de fenouils aux olives et haddock (églefin )

Tajine de fenouils aux olives et haddock (églefin ) Bonjour tout le monde,  Ce tajine de fenouils aux olives et haddock ou comme on l’appelle encore églefin est un plat riche en saveurs et tellement facile, qu’il va etre toujours une idée de repas rapide qui ne va jamais quitter votre menu de la semaine. Ce delicieux tajine de fenouils …

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Recette sole meunière (sole de Douvres)

Recette sole meunière Bonjour tout le monde,  La recette de la sole meunière est un classique incontournable de la cuisine française, un délice au bout de la fourchette. Pour faire ce délicieux plat, vous n’avez pas besoin d’être un chef, c’est incroyablement simple et rapide. Il suffit juste de fariner légèrement la sole nettoyée ou les filets, les passer à …

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Saumon au four à la crème ciboulette

saumon au four à la creme ciboulette

Saumon au four à la crème ciboulette Bonjour tout le monde, Le saumon cuit au four avec une sauce à la crème citronnée à la ciboulette est l’une des recettes de saumon les plus rapides et les plus savoureuses. C’est un plat facile au four qui se prépare en 20 minutes. Cette recette de saumon est parfaite pour le diner …

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Saumon glacé à la clémentine au four

Saumon glacé à la clémentine au four Cette recette de saumon glacé à la clémentine au four est très délicieuse aux saveurs douces , sucrées et acidulée! Parfait comme idée de recette pour diner facile, c’est un repas facile et sain qu’on peut préparer en 30 minutes chrono. Le mariage du saumon delicatement rôti et des clémentines juteuses sucrées et …

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Saumon à la sauce tahini au yaourt

Saumon à la sauce tahini

Saumon à la sauce tahini au yaourt Ce saumon à la sauce tahini au yaourt est très savoureux, et même si le saumon seul sauté dans un petit filet d’huile d’olive extra vierge est trop bon, cette sauce tahini parfumée à l’ail fraîchement râpé donne une saveur incomparable à ce pavé de saumon bien fondant. Dans le menu de semaine …

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Cabillaud aux oignons cuit au four

Cabillaud aux oignons cuit au four

Cabillaud aux oignons cuit au four Bonjour tout le monde, Une assiette légère et gourmande en même temps, ce cabillaud aux oignons cuit au four accompagné d’haricots verts sautés à l’ail et de pommes de terre écrasées au four était notre repas du soir bien gourmand, un vrai régale et surtout très facile à préparer. C’est vrai qu’on a plusieurs …

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Le gravlax de saumon entrée festive de Noël

Le gravlax de saumon entrée festive de Noël Le gravlax de saumon entrée festive de Noël Bonjour tout le monde, Habituellement servi en apéritif, le gravlax de saumon est une entrée parfaite pour divertir la famille et les amis lors d’un repas de Noël. Présenté sur des blinis fondants avec un fromage à la crème pour adoucir juste un peu …

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