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gratin de pommes de terre au fromage

gratin de pommes de terre au fromage 1

gratin de pommes de terre au fromage

Bonjour tout le monde,

ça vous dit un gratin de toute simplicité, bien savoureux et facile à faire? Alors voila pour vous le gratin de pommes de terre au fromage, qu’on aime beaucoup à la maison et que mes enfants demandent dès que je pose la fameuse question: vous voulez quoi au diner????

Ben voila, il fallait juste que je pose la question, et mes enfants ont directement demandé le gratin de pomme de terre au fromage. C’était pour le diner, mais tout de même, je me suis dite je vais faire une vidéo de ce plat bien simple pour la partager avec vous. Je sais que tout le monde fait le gratin de pomme de terre au fromage, et chacun a sa propre recette familiale, mais pas grave, je partage tout de même avec vous.

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gratin de pommes de terre au fromage

Auteur Amour de Cuisine

Ingrédients

  • 5 pommes de terre moyennes
  • sel poivre noir, noix de muscade
  • 2 gousses d'ail
  • du beurre pour le moule et quelques noisettes pour le gratin
  • 1/2 litre de lait
  • 6 c. à soupe de crème fraiche
  • fromage au goût: emmental gruyère, parmesan,

Instructions

  • coupez les pommes de terre lavées et épluchées en fines rondelles
  • beurrez un moule à gratin de presque 22 cm.
  • parsemez un peu d'ail rapé ( facultatif)
  • couvrez d'une couche de rondelles de pommes de terre, salez et poivrez.
  • Rapez un peu de noix de muscade dessus,
  • ajoutez 1/3 du mélange lait et creme fraiche.
  • garnissez de fromage rapé et d'ail et faites l'opération encore 3 fois jusqu'à épuisement des rondelles de pommes de terre.
  • faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant au minimum 1 heure ( prolongez la cuisson si necessaire)

gratin de pommes de terre au fromage 2

      

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7 commentaires

  1. Une bonne recette bien nourrissante et réconfortante !

  2. 5 stars
    mmmm sa a l’air délicieux merci beaucoup pour la recette de gratin au pomme de terre au fromage.

  3. Il est vraiment extra se gratin
    Bonne soirée
    bises

  4. c’est un classique qu’on aime beaucoup
    la touche de noix de muscade est primordiale
    bisous Soulef
    et bonne soirée

  5. Ton gratin est super appétissant !

  6. Comme il a l’air délicieux moi ça me dit 😉 bises .

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