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tartes et tartelettes

tarte aux framboises pistaches et chocolat blanc

tarte aux framboises pistaches et chocolat blanc Bonjour tout le monde, J’avais complètement oublié cette tarte aux framboises pistaches et chocolat blanc, plus précisément ganache au chocolat blanc que j’ai réalisé il y a un moment, forte heureusement qu’une de mes lectrices m’a demandé gentiment une recette de tarte aux framoise, et je me suis rappelée que je n’avais pas …

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tarte aux pommes a la creme de marron

tarte aux pommes a la creme de marron Bonjour tout le monde, Une belle découverte pour moi cette tarte aux pommes a la creme de marron, et que j’ai envie de vous faire découvrir aussi. Quand j’avais réalisé la creme de marron la dernière fois, Lunetoiles m’a passé une recette de Ranouza qui est membre sur le forum Petits bonheurs …

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tarte sucrée au potiron ou potimarron

tarte sucrée au potiron ou potimarron Bonjour tout le monde, Çà m’a étonné qu’on postant hier les photos de ma tarte sucrée au potiron sur ma page Facebook, beaucoup des filles étaient surprises que le potiron puisse être comme base d’une recette de dessert, une recette sucrée. Et pourtant la tarte sucrée au potiron ou encore au potimarron est un …

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Jalousies aux figues et sirop d’erable

Jalousies aux figues et sirop d'erable

Jalousies aux figues et sirop d’erable Bonjour tout le monde, Ces jalousie aux figues et sirop d’erable ne sont pas seulement belles, elles sont plus que gourmande. La dernière fois je suis allée à Costco et j’ai trouvé des délicieuses figues de Turquies, elles étaient bien charnues et bien sucrées, J’ai fait le plein de figues, hihihihi en route vers …

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mini tartelettes aux mûres à la crème citronnée

mini tartelettes aux mures a la creme au citron

mini tartelettes aux mûres à la crème citronnée Bonjour tout le monde, Je déterre cette recette de mini tartelettes aux mures à la crème citronnée, que j’ai posté en 2010, oups il y a deja plus de 10 ans, hihihihih! La première fois que j’avais fait cette recette, je l’ai faite en une tarte de presque 22 cm.  Cette fois …

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recette de la pâte brisée

  recette de la pâte brisée Bonjour tout le monde, Comme je le dis toujours, avant de se lancer dans la patisserie, il faut toujours maitriser ses recettes de base, pour se lancer dans l’eau, comme cette pate brisée,  que j’ai dans mon carnet de recettes depuis des années et que je ne changerai jamais, tant que je sais que …

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tarte amandine aux cerises

tarte amandine aux cerises Bonjour tout le monde, On y va pour une bien délicieuse tarte amandine aux cerises! J’en ai bien profité de la saison de cerises cette année, on a eu la chance de tomber sur un marchand, qui vendait des cageots de cerises de qualité variée, et à des prix bien raisonnables. On en a mangé des …

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cheesecake au paprika et tomates séchées

cheesecake au paprika et tomates sechées

cheesecake au paprika et tomates séchées Bonjour tout le monde, Ce cheesecake au paprika et tomates séchées et contrairement à ce que je m’attendais a fait l’unanimité chez moi, je n’attendais pas du tout ce retour de ma petite famille!!! Quand j’ai dit à mon mari que je vais réaliser un cheesecake version salée, il m’a dit: tu vas accompagner …

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la tarte aux fraises facile

tarte aux fraises à la crème patissiere

la tarte aux fraises facile Bonjour tout le monde, Et voila une tarte aux fraises facile  à la crème patissière qu’on peut préparer  très vite le soir  pour le petit déjeuner! hihihihi….Oui, pas une blague! J’avais une envie de prendre mon petit déjeuner le matin avec un gâteau bien crémeux, et qu’est ce que je pouvais bien préparer? J’ouvre mon frigo …

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