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pain, pain traditionnel, galette

khobz dar constantinois au Thermomix ou sans

khobz dar au thermomix 3

khobz dar constantinois au Thermomix ou sans Bonjour tout le monde, Ah mon Thermomix, qui me fait toutes les recettes que j’aime, et surtout extra rapidement, un truc de ouuuuf, cette fois mon Thermomix a pétri la pate de mon khobz dar comme un vrai chef et en plus c’était  tellement rapide, et j’avais obtenu une pate super moelleuse et …

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recette cheese naan / nan au fromage indien

naans au fromage cheese naan

recette cheese naan / nan au fromage indien Bonjour tout le monde, Si il y a une recette qui fait l’unanimité à la maison, c’est bien cette recette de cheese naan ou les nan indien au fromage. C’est le goûter favoris de mes enfants. Moi aussi j’aime beaucoup, en plus cette recette de cheese naan est super simple à faire. …

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Brioche la mona ( la mouna), brioche algérienne

Brioche la mona ( la mouna), brioche algérienne Bonjour tout le monde, Une magnifique brioche algérienne à mie filante, que j’ai toujours eu envie de faire moi même, ma tante, nous préparait souvent La mouna ou la mona, et j’aimais beaucoup cette brioche aussi légère qu’un coton, et aussi fondante qu’un nuage en bouche! mais je ne lui ai jamais …

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le cramique brioche belge fondante

le cramique, brioche belge

Le cramique brioche belge fondante Bonjour tout le monde, Je pense que cette brioche belge cramique était parmi les premières brioches que j’ai publié sur mon blog il y a plusieurs années. Tout d’abord je commence par le nom et je ne sais pas est ce que c’est un cramique ou une cramique? j’ai cherché sur google, et quelques blogueurs …

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batbout express moelleux et facile

batbout express moelleux et facile

Batbout express moelleux et facile Bonjour tout le monde, Quand ça vient aux pains maison, chez moi c’est chaque jour, et ce pain batbout express moelleux et facile vient au top de la liste, car la recette est super facile à faire, surtout quand j’utilise le Thermomix. Cette recette de batbout express je l’ai découverte il y a quelques années …

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pain de farine à l’huile bien aéré

pain de farine à l'huile

pain de farine à l’huile Bonjour tout le monde, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette la plus simple et facile que je prépare quand je n’ai pas de semoule à la maison. Personnellement je ne suis pas une grande fan des pain à la farine, mais mes enfants aiment beaucoup, une galette comme celle, ne reste jamais jusqu’à la …

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focaccia aux olives et tomates confites

focaccia aux olives et tomates confites Bonjour tout le monde, Qu’est ce que vous en dites d’une bien délicieuse focaccia aux olives, tomates confites et romarin? Mon petit dernier me demande toujours quand il oublie le nom de la focaccia: Maman peux tu nous faire la recette du pain pizza, hihihi.Il me dit toujours j’aime beaucoup ce pain, car il …

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recette couronne des rois aux fruits confits

recette: couronne des rois aux fruits confits bonjour tout le monde, voila une sublime couronne des rois, ou une galette des rois briochée, que j’ai réalisé hier, j’ai commencé la recette avant hier… c’est la première fois, que je réalise une brioche, on me basant sur une recette de pate qui repose toute la nuit, en vérité, je suis du …

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Stollen brioche allemande au massepain

Stollen brioche de noël allemande au massepain ( pâte d’amande) Bonjour tout le monde, Avant de vous passer la recette du stollen d’Alsace à la pâte d’amande ( au massepain), Stollen brioche allemande au massepain je vous raconte pour quoi je l’ai réalisé? On sent déjà Noël ici, surtout quand on va  faire le shopping, et depuis plus de 3 …

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pains burger extra moelleux les buns

pains burger extra moelleux les buns bonjour tout le monde, Vous savez que y a pas plus délicieux et plus moelleux que le pain burger maison ou buns pour burger, évitez ceux du commerce, naaaah! Hier les enfants ont eu une grande envie de burgers, je n’aime pas utilisé ce mot « hamburger », par ce que quand on dit « ham » en …

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