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dernieres recettes

Archives des mots-clés : gateau algerien 2014

Sablés au chocolat, gateaux secs 2014

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gateaux sablés au chocolat. Bonjour tout le monde, Voila une recette que je peux realiser les yeux fermees, sachants que c’est une reussite a coup sur, ces gateaux Sablés au chocolat, sont un delice, fondant, aux gouts intenses, gout du gateau sablé chocolaté, avec le fondant interminable de creme… et la belle couche fondant de chocolat……………hum accompagner d’un bon bol ... Lire la suite »

maamoul

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Salut tout le monde, une mignardise orientale bien sculptee a l’aide d’un moule special, le moule a maamoul, une recette tres proche du delicieux gateau algerien  le makrout, mais avec la touche de levure, et la farine qu’on ajoute a la semoule, ce delicieux gateau prend une nouvelle dimension. Lire la suite »

carrés au citron

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Bonjour tout le monde, je ne suis toujours pas de retour a ma cuisine, entre allaiter bébé, changer la couche, faire les jolies nuits blanches, je ne cherche que le moment, ou bébé dort, pour me mettre sur mon oreiller, et qu’est ce que ça me manque cet oreiller, lol… Alors aujourd’hui, et en un moment de repos, avant de ... Lire la suite »

baklawa, en bâtonnets, gateau algerien

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  baklawa, en bâtonnets, gateau algerien bonjour tout le monde, un peu retard, mais vaut mieux tard que jamais, et la je commence par les recettes de lunetoiles des gâteaux de l’aid, qui sont rédigées, et prêtes a poster, pas comme mes recettes, je dois tout rédiger, et expliquer, et franchement avec ce temps de grisaille, et ce froid de ... Lire la suite »

les bougies / gateaux algeriens

bougies aux amandes

Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je partage avec vous, la recette de ce gâteau Algérien sans cuisson, connu sous le nom les bougies (gateaux algeriens) qu’une de mes lectrices Souhila, a aimer partager avec nous, en utilisant le système que je vous ai mis en ligne: proposer votre recette… c’est très simple d’utiliser ce système, ne vous en faites pas ... Lire la suite »

mouskoutchou au miel

recette de mouskoutchou

Bonjour tout le monde, Y a pas plus facile qu’un mouskoutchou, mais aussi c’est pas facile de le réussir, car il ne faut pas casser la mousse obtenue lors de l’ajout de la farine… d’ailleurs c’est l’erreur fatale que beaucoup de personne font, fouettez les blancs en neige, et lors de l’introduction de cet appreil au melange farine jaune d’oeuf, ... Lire la suite »

mes realisations chez vous 44

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Bonjour tout le monde, Encore une fois, je partage avec vous vos réalisations et recettes que vous avez aimer sur mon blog. Une belle liste, et des essais bien reussis, alors je vous remercie toutes pour votre fidélité. Je suis trés heureuse maintenant, car les filles commencent a comprendre le système du blog, et savent ou aller pour poster les ... Lire la suite »

khechkhach ou khochkhach / oreillettes gateau algerien

khochkhach, khechkhach, les oreillettes

Bonjour Soulef, bonjour les filles, Je m’invite aujourd’hui sur le blog de ma chère Soulef, pour partager avec vous la recette de ce délicieux gâteau algérien, qu’on a hérité de nos mamans et de nos grands mères, el khechkhach, ou khochkhach, ou encore wdinettes el qadhi, les oreillettes.. c’est un gâteau algérien facile a réaliser. Certaines personnes préparent cette recette ... Lire la suite »