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gateaux algeriens au miel

baklawa constantinoise

Baklawa constantinoise, باقلاوة قسنطينة Je partage avec vous mon premier plateau de baklawa constantinoise, que j’ai réalisé depuis mon installation ici en Angleterre. Quand j’etais jeune fille, ma mere me laissait tout faire, mais arriver à la recette de baklawa, sa spécialité par excellence, personne ne touche! Je comprenais ça, car en Algérie et à l’époque, les ingrédients de la …

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Tartelettes aux fruits secs caramel au beurre salé

Tartelettes aux fruits secs caramel au beurre salé Bonjour tout le monde, Malgré que je suis en vacances et que j’essaye de m’éloigner le plus possible du blog et de l’ordinateur, les emails que je reçois au quotidien et en dizaines ne me laissent pas indifférente. Beaucoup d’entre vous m’ont demandé les recettes de gateaux algériens  que j’avais promis de …

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makrout laassel aux amandes

makrout laassel aux amandes Bonjour tout le monde, Voila la meilleure recette et la plus réussie du makrout laassel aux amandes, ou makrout lassel bel louz, c’est un gâteau que personnellement j’aime beaucoup, mais ce n’est pas ce que mon mari ou mes enfants aiment, eux ils préfèrent makrout au four ( makrout el koucha)  

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gateaux algériens 2020 ( gateau arabe)

gateaux algériens 2020 ( gateau arabe) bonjour tout le monde, gateaux algériens 2020 ( gateau arabe) : le gateau algerien arabe cette jolie mignardise qui a toujours eu beaucoup de succès, certes il y a certains gateaux algeriens qui ont eu une grande touche de relooking  et de revistes que ce soit coté gout ou  coté visuelle, des choses qui ont …

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Chebakia marocaine Mkherka

chebakia marocaine

Chebakia marocaine Mkherka Bonjour tout le monde, Yum yum la chebakia marocaine ou Mkherka ! Je partage avec vous aujourd’hui un délice de la cuisine marocaine, que j’ai toujours aimé réaliser, mais à chaque fois que l’envie me viennent, je me trouve en manque d’un ingrédient ou un autre, et je change rapidement pour faire les griwech de la cuisine …

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zlabia réussie pour ramadan 2020

zlabia réussie pour ramadan 2020 Bonjour tout le monde, Et voila pour vous la recette de zlabia réussi à 100 % pour ce Ramadan 2020. J’avoue que depuis que je suis ici en Angleterre, et que je ne trouve pas les magasins qui vendent de la zlabia du Ramadan, j’essaye toujours de faire une petite quantité pour Ramadan, une zlabia …

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kalb el louz au lben babeurre recette inratable

kalb el louz au lben babeurre recette inratable Bonjour tout le monde, Plus aucune excuse pour dire j’ai raté mon kalb el louz, voila… Je partage avec vous aujourd’hui « the  » Kalb elouz inratable, depuis la début du ramadan, c’est presque la 5 eme fois que je fais cette recette, et aucun ratage en aucun essai, alors, essayer cette recette …

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sirop de miel fait maison facile

sirop de miel fait maison facile Bonjour tout le monde, Le 1er jour du ramadan, une petite habitude que j’ai appris de ma mère est de préparer une belle quantité de sirop de miel fait maison. Ce sirop de miel est beaucoup utilisé pour enrober les gateaux qu’on prépare durant ce mois sacré, comme les griwechs, la zlabia, le makrout …

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griwech el werka, gateaux algériens 2019

gateau algerien 2015

griwech el werka, gateaux algériens 2019 Bonjour tout le monde, griwech el werka :Voila un délicieux gâteau algérien, un nouveau model du griwech : griwech el werka, pas aussi nouveau que ça, je sais j’ai vu cette recette il y a bien longtemps dans un des blogs de mes amies,  Lili du blog aux délices de lili

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tcharek maassel

Tcharek maassel Bonjour tout le monde, Je me souviens de la premiere fois que j’ai réalisé ce gateau tcharek maassel, lors du mariage de mon frère en 2006. On l’avait réalisé moi et ma belle soeur, et j’avoue qu’il a fait un succès fou à l’époque. Depuis lors, Je le fais chaque fois à la demande de mon époux,  mais …

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