gateau sans cuisson, doigts au chocolat

gateau sans cuisson, doigts au chocolat

bonjour tout le monde,

toujours avec les recettes de gâteau sans cuisson, doigts au chocolat que je préparai souvent, avant de me lancer dans l’aventure du blog, et que j’aimerai bien partager avec vous, non seulement c’est facile à réaliser, mais aussi, c’est très bon, et très joli pour présenter ces doigts au chocolat tout gourmands.

Ce gâteau au chocolat sans cuisson est super économique aussi, une recette anti-gaspillage avec des ingrédients qui se trouvent dans chaque maison et à la portée de tout le monde, et le plus important qu’on peut les adapter selon nos goûts et ce qu’on a, à la maison.

Dans cette recette, j’ai utilisé des biscuits de commerce, mais à l’époque ma mère faisait ce genre de gâteaux comme les bniouen par exemple, avec les biscuits cassées ou ratés comme les croquets, les sablés ou halwat tabaa, ou les galettes aux cacahuètes c’est pour ça comme je vous ai dit ces gâteaux sont considérés comme des gâteaux anti-gaspillage, des gâteaux recyclage, hihihihi

regardez le lien, pour plus de gateaux sans cuisson

Ce gateau sans cuisson, doigts au chocolat, je le prépare souvent le dernier jour du ramadan, aprés avoir fait le glaçage de mes arayeches ou mkhabez, après avoir coller mes sablés à la confiture. Après avoir retirer ma  baklawa du moule, et la ranger dans des caissettes puis dans une boite et Après avoir aussi ranger le makrout dans la boite.

Le dernier jour du ramadan, je repasse dans mon placard, pour voir tout ce qui me reste, tout ce que je dois utiliser avant expiration, et toute les boites que j’ai ouverte ici et là de confiture, et je fais mes gâteaux sans cuisson, tout ce qui est comestible je le mets dedans, les restes de la farce de baklawa qui tombe par-ci ou par la, les pièces de gâteaux ratés…. la petite poignée de cacahuètes grillés qui est resté dans une jar… tout quoi!

Et c’est ainsi, qu’on fini nos délices avec des gâteaux sans cuisson, que les enfants apprécient beaucoup d’ailleurs!

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gateau sans cuisson, doigts au chocolat

Temps de préparation 20 minutes

Temps de cuisson 2 minutes

Temps total 22 minutes

Portions 30

Auteur amour de cuisine

Ingrédients

• 1 boite de biscuits secs
• 1 verre de 220 ml de noix de coco
• 5 c a soupe de beurre fondu
• confiture confiture de pêche pour moi mais vous pouvez un de votre choix.
• chocolat noir pour la décoration
• noix de coco pour la décoration

Instructions

• dans le bol d’un blinder, écrasez les biscuits en poudre
• ajoutez la noix de coco
• puis incorporer le beurre.
• ramassez la pate avec la confiture jusqu’a avoir une pate qui se ramasse.
• préparez des boudins ou des doigts de 8 cm de long, et de 2.5 cm de diamètre
• placez au frigo pendant 1 heure, pour que la pate ce tient bien
• faire fondre le chocolat au bain marie
• placez les doigts sur une grillez, et couvrez les tout doucement avec le chocolat fondu, a l’aide d’une cuillère
• saupoudrez la noix de coco sur les cotes, avant que la chocolat se fige
• laissez bien prendre le chocolat.
• faire fondre 2 a 3 carrés de chocolat, et placez les dans un cône en papier de cuisson ou alors un sachet et passez sur les gâteaux pour dessiner des railleurs.
• laissez encore figer, et placez les dans des caissettes, dans un endroit frais ( pas au frigo sinon vous allez avoir des point sur le chocolat)
• se conserve 3 jours dans une boite hermétique dans un endroit frais.

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