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gateaux secs faciles pour l’Aid halwet el-lambout

gateaux secs faciles pour l'Aid halwet el-lambout

gateaux secs faciles pour l’Aid halwet el-lambout

Bonjour tout le monde,

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais pour la fête d’Aïd, je commence toujours avec des gateaux secs ( vous pouvez voir plus sur le lien), et les sables et ghribia, car ca se conserve plus longtemps.

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

Une fiche que vous pouvez imprimer

Je partage alors avec vous, un des gateaux secs faciles pour l’Aid halwet el-lambout, un gateau sec que j’aime beaucoup, car mes enfants mangent les gateaux secs, ou les gateaux avec glacage.

la halwat lambout, ou gateau el mohgone est une recette traditionnelle, et je crois que chaque personne a sa manière ou plutôt ses ingrédients pour la préparer, pour ma part voila les ingrédients de ma mère:

halwat lambout, gateau sec algerien

gateaux secs faciles pour l'Aid halwet el-lambout

Amour de Cuisine
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Ingrédients
  

  • 4 œufs
  • 250 grs de sucre
  • 100 ml de beurre fondu
  • 150 ml huile vous pouvez n’utilises que l’huile
  • 1 c a café de levure chimique
  • 1 c a café de vanille
  • de la farine

Instructions
 

  • la méthode de préparation est bien simple:
  • dans un large saladier, fouettez les œufs est le sucre
  • ajoutez la vanille, le mélange huile et beurre
  • continuez de fouetter
  • ajoutez le mélange farine tamisée, levure chimique progressivement au mélange précédent jusqu’a l’obtention d’une pate malléable et que vous pouvez façonner a l’aide d’un embout
  • façonnez des bâtonnets de 7 a 8 cm, ou alors des cercles.
  • placez les directement sur un plaque huilée allant au four
  • préchauffez le four a 170 degrés
  • faire cuire entre 15 et 20 minutes
  • vous pouvez joindre chaque deux pièces avec de la confiture de votre gout, et enrober le bout d’un délicieux chocolat, moi j’ai pas eu le temps pour ça
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halwat el lambout

merci beaucoup pour vos commentaires et passages

passez un agréable journée

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Amour de Cuisine, blog culinaire avec des Recettes faciles et gratuites à imprimer.

A propos Amour de cuisine

Soulef, gourmande de la cuisine algérienne et universelle, maman de 3 enfants qui partage les recettes concoctées pour sa petite famille, la cuisine de tous les jours ou des grandes occasions. Suivez mon blog : Amour de cuisine pour des recettes faciles, simples et rapides que vous allez réussir à tous les coups.

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4 commentaires

  1. merci bq ce que vous faitte j’ai apres plaine de chose grace a vous merci infiniment et saha ramdanek

  2. 5 stars
    Les meilleurs gateaux, ma mère les appele gateaux elistiklal hihi je ne sais pourquoi? saha ftorek

  3. C’est délicieux! J’en ai fait aussi! Bises Julia