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Tag Archives: gateau algerien 2014

gateau algerien, boules a la noix de coco et confiture d’orange

bonjour tout le monde, un très bon gateau algerien que ma belle soeur a préparé, et dont l’idée est venu d’un ratage d’un Mouskoutchou. c’est toujours super de pouvoir rattraper un ratage. une recette très simple, mais aussi très délicieuse, je me suis bien régalée  avec une bonne tasse de thé. les ingredients: 10 oeufs 200 grs de sucre 8 c a soupe d’huile 120 …

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Samsa bien delicieuse, gateau algerien

Samsa bien delicieuse, gateau algerien Bonjour tout le monde, Hier j’avais cette folle envie de manger la samsa un délicieux gateau algerien. une pâtisserie algérienne très raffinée et comme j’avais tout mes ingrédients sous la main, eh ben c’était question d’un peu de volonté. ce gâteau algérien, a différentes façons de préparation, la plus connue et celle avec les feuilles de bricks, il …

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mauresque au nutella – gateau algerien sans cuisson

  bonjour tout le monde, aujourd’hui je vous poste la délicieuse recette d’une de mes adorables lectrices, leila Saaidia. une très belle recette de gateau algerien sans cuisine qu’elle a aimer partager avec vous a travers mon blog, vous pouvez trouver egalement les mauresques a la noix de coco les mauresques kefta, de lunetoiles

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Corne de gazelle pincée au miel

Corne de gazelle pincée au miel Bonjour tout le monde, Qu’est ce que j’aime cette recette de corne de gazelle pincée au miel, chez nous à la maion, on l’appele Guerne loghzal, guerne qui veut dire  corne, et dans certaine région on l’appelle kaab Ghzal, ou kaab el ghazal, une recette maghrebine bien gourmande et facile à faire. Je me …

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gateaux traditionnels algeriens

gateaux traditionnels algeriens bonjour mes amis (es) les gâteaux traditionnels algériens ont toujours été un délice a déguster, un plaisir a présenter a ces invites, ou une jolie façon d’exprimer sa joie, losqu’on les présente lors des fêtes de mariage, ou de l’aïd, ou d’autres célébrations. depuis les temps, nos grands mères ont su a leurs manières diversifiees dans la …

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ktayef, patisseries algeriennes

  bonjour tout le monde, une délicieuse  pâtisserie Algérienne, elle ressemble a la baklawa, mais elle est plus facile a realiser d’un cote, elle a besoin de moins de farce d’un autre, mais seulement il faut trouver la pate a ktaif, ou qtayef qu’on ne trouve pas partout, ce qui est bien dommage. avec cette pate, vous pouvez preparer des kounafa, ou des doigts de ktayefs. et …

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griweche – griwech – gateau algerien frit

griweche gateau algerien. bonjour tout le monde, un délice croustillant, bien enrobé de miel, qui nous vient de la cuisine Algérienne, il ressemble a la Chebakiya marocaine, mais reste que c’est un gâteau typiquement Algérien, que nos mères ont héritée de nos arrières grand-mères.   faites fondre le beurre sans le bouillir, tamisez la farine dans une terrine, saupoudrez de …

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gateau algerien – les noeuds aux amandes

    bonjour tout le monde et voila la recette de ces petits délices, que j’avais trouvé dans un livre de Houria Amirouchi, « Gâteaux Houria 1 Décoration » faut dire, que la recette n’était pas trop expliquée sur le livre, mais quand on se casse la tête, on arrive au bon résultat. et voila les ingrédients: pour la pâte: – 3 …

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skandraniette en triangle aux noisettes

skandraniette en triangle aux noisettes Bonjour tout le monde, Je me suis attardée a vous poster les recettes des gateaux algeriens que j’ai fait pour l’aid el kbir, mais vous savez que j’étais en plein révision pour mon examen, et aussi je me préparai pour partir en Algerie, aujourd’hui, je reprends mon fichier de photos des gateaux modernes au miel, et …

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index de gateaux, tartes, cakes et bavarois

Bavarois, cheesecake et mousse   rc= »http://amour-de-cuisine.com/wp-content/uploads/2012/12/bavarois-poire-vanille_3.jpg » alt= »bavarois poire vanille » border= »0″ title= »bavarois poire vanille »/>   Tarte     Cake     Gateau     muffins et cupcakes         A Amandines a la pate feuilletee     B bavarois macaron/mousse chocolat baba banana cake de Houriyat el matbakh   bavarois Ananas agar agar   bavarois a l’abricot Bavarois speculoos/mascarpone/ …

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