Voila de délicieuses recettes simples et faciles pour des idées de plats et légumes d’accompagnement.

Les saveurs fraiches des légumes raviront vos papilles pour accompagner vos rôtis et viandes au four.

Avec ces idées, transformez chaque repas en une expérience gourmande, facile et équilibrée !

haricots verts sautés à l’ail et persil
haricots verts sautés, legumes d’accompagnement

Recettes de plats et légumes d’accompagnement

Bonjour tout le monde,

Quand on décide de faire un repas entre amis, préparer un diner de fêtes ou pour la table du repas de Noël, on aurait déjà décidé quoi faire :

On oublie le principal, le plat ou légumes d’accompagnement.

Les plats, légumes et recettes d’accompagnent sont toujours faciles et rapides à faire, mais c’est la chose la plus importante qui va donner le meilleur goût et la plus belle présentation de notre repas festif.

On peut varier les plats d’accompagnement à l’infini, on peut même présenter plusieurs recettes à la fois.

Idées de plats et légumes d'accompagnement faciles
Idées de plats et légumes d’accompagnement faciles

À savoir votre envie ou le goût de vos convives et invités, vous pouvez varier

  • D’une poêlée de légumes, à des légumes rôtis ou en purée.
  • D’un risotto à des frites, à une belle assiette de pâtes à une salade variée…

Alors partant pour une variété de recettes simples, faciles et rapides qui plairont à tout le monde.

 

La pomme de terre, N˚1 des légumes d’accompagnement :

Il faut avouer que la pomme de terre vient toujours en haut de la liste quand on veut faire un plat d’accompagnement.

En plus, on peut cuisiner la pomme de terre de mille et une manière, et ça va être toujours un délice.

La pomme de terre est un ingrédient disponible partout à la portée de tout le monde:

pommes de terre sautées au persil
pommes de terre sautées au persil

 

D’autres idées Les légumes d’accompagnement :

Vous n’imaginez pas le nombre de recettes d’accompagnement qu’on peut faire avec des légumes qui sont pas chers, à notre porter et unique en goût.

Que ce soit avec des patates douces, du panais, courgettes, carottes, potirons, poireaux, choux… Vous avez le choix du rois:

 

crumble de potimarron au parmesan
crumble de potimarron au parmesan

 

 
Risotto aux courgettes sans vin
Risotto aux courgettes sans vin

Les pates et riz , meilleurs plats d’accompagnement :

C’est toujours gourmand et bien riche un plat de pates ou un plat de riz ou de risotto présenté pour accompagner des grillades et des rôtis.

C’est surtout idéal quand on va nourrir un grand nombre de personnes:

 

 

Salade d'artichauts à la vinaigrette au citron
artichaut à la vinaigrette

Les salades, un accompagnement tout en fraîcheur 

 

 

Je n’ai encore pas mis toutes les recettes et idées de plats et de legumes d’accompagnement de viandes, de roties, de barbecues, de poissons et de volailles. Attendez encore plus de recettes au fur et à mesure.

 

Idées de plats et légumes d'accompagnement faciles

Idées de plats et légumes d'accompagnement faciles

Amour de cuisine
Délicieuses recettes simples et faciles, et idées de plats et légumes d'accompagnement.
Les saveurs fraiches des légumes raviront vos papilles pour accompagner vos rôtis et viandes au four.
Avec ces idées, transformez chaque repas en une expérience gourmande, facile et équilibrée !
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Type de plat Accompagnement, Salade
Cuisine cuisine facile
Portions 6 parts
Calories 220 kcal

Instructions
 

  • Préparer une purée de pomme de terre ou une écrasée de pommes de terre
  • Préparer une fondue de poireaux
  • preparer une salade composée
  • preparer une poêlée de legumes, ou des legumes rotis au four.

Nutrition

Portion: 1partCalories: 220kcal
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14 commentaires

  1. Comme toi nous faisons toujours beaucoup de légumes pour accompagner nos repas et encore davantage pour les fêtes…ça compense les excès et allège les repas. Merci pour ces idées