Omelette aux oignons
Omelette aux oignons
bonjour tout le monde,
Une omelette aux oignons, vite faite… bien faite… Voila ce que je réalise, quand je suis à court d’idée, ou que je sois débordée par le ménage, et que j’oublie que je n’ai rien fait à manger…. Quelques oignons coupées et rôtis dans un peu d’huile, quelques oeufs battus par dessus, et tada…. c’est prêt….
alors, vous êtes partant pour cette recette bien facile, mais trop bonne?
Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette. Une fiche que vous pouvez imprimer
Omelette aux oignons
- Temps total: 25 minutes
- Portions: 4 1x
Ingredients
Doubler
- 4 oeufs
- 4 cuillères à soupe de lait
- 3 oignons moyen
- 1 oignon vert ( facultatif0
- sel
- thym
Instructions
- nettoyez les oignons et coupez les a l’aide d’un couteau aiguisé, en rondelles.
- séparez les rondelles pour avoir des anneaux.
- coupez l’oignon vert on rondelle aussi.
- cuisez à feu doux, avec un peu d’huile, une dizaine de minutes, dans une poêle anti-adhésive, en remuant régulièrement a l’aide d’une cuillère en bois.
- battez les oeufs en omelette avec le lait, le sel et le thym.
- quand les oignons sont bien tendres, versez la préparation d’oeuf dessus, et laissez cuire toujours à feu doux pendant environ 5 minutes,
- tournez l’omelette hors du feu, pour la cuire de l’autre cote.
- servez immédiatement.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 15 minutes
vacance, cuisine facile, cuisine rapide, cuisine saine, entree, plat, oeuf
Tout ce que j’aime… délice des yeux en attendant que je puisse la faire.
Bonne journée
Merci beaucoup Soulef pour le partage.
Je vais préparer cette omelette ce soir
🙂
avec grand plaisir
coucou je suis de retour et ravie de retrouver tes recettes ! bises
Quelle délicieuse omelette !
Huuum avec des oignons, que de saveurs dans cette omelette !
v
Maman nous la faisait quand on était petit. Je crois que depuis, je n’en ai plus mangée! Bsious
très appétissante ton omelette 🙂
simple et délicieuse cette omelette
salam alikoum chère soulef je voulais juste te dire merci pour cette recette que j’aime trop je la fait tout le temps en plus j’adore les oignons verts:) merci aussi pour ce magnifique blog!! bonne continuation et bonne soirée 🙂
J’ai fait cette omelette et c’est très bon avec une salade verte.
un délice
j’en connais un à la maison qui serait aux anges avec ton omelette!