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Omelette aux oignons

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Omelette aux oignons

bonjour tout le monde,

Une omelette aux oignons, vite faite… bien faite… Voila ce que je réalise, quand je suis à court d’idée, ou que je sois débordée par le ménage, et que j’oublie que je n’ai rien fait à manger…. Quelques oignons coupées et rôtis dans un peu d’huile, quelques oeufs battus par dessus, et tada…. c’est prêt….

alors, vous êtes partant pour cette recette bien facile, mais trop bonne?


5.0 from 1 reviews
Omelette aux oignons
Préparé par:
portions: 4
Prep time: 
cuisson: 
total: 
Ingredients
  • 4 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de lait
  • 3 oignons moyen
  • 1 oignon vert ( facultatif0
  • sel
  • thym
Etapes de réalisation
  1. nettoyez les oignons et coupez les a l'aide d'un couteau aiguisé, en rondelles.
  2. séparez les rondelles pour avoir des anneaux.
  3. coupez l’oignon vert on rondelle aussi.
  4. cuisez à feu doux, avec un peu d’huile, une dizaine de minutes, dans une poêle anti-adhésive, en remuant régulièrement a l'aide d'une cuillère en bois.
  5. battez les oeufs en omelette avec le lait, le sel et le thym.
  6. quand les oignons sont bien tendres, versez la préparation d'oeuf dessus, et laissez cuire toujours à feu doux pendant environ 5 minutes,
  7. tournez l’omelette hors du feu, pour la cuire de l’autre cote.
  8. servez immédiatement.
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passez une agréable journée.

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25 commentaires

  1. Tout ce que j’aime… délice des yeux en attendant que je puisse la faire.
    Bonne journée

  2. Merci beaucoup Soulef pour le partage.
    Je vais préparer cette omelette ce soir
    🙂

  3. coucou je suis de retour et ravie de retrouver tes recettes ! bises

  4. Huuum avec des oignons, que de saveurs dans cette omelette !
    v

  5. Maman nous la faisait quand on était petit. Je crois que depuis, je n’en ai plus mangée! Bsious

  6. très appétissante ton omelette 🙂

  7. simple et délicieuse cette omelette

  8. coucuo j’adore l’omelette aux oignons, comme celle aux courgettes c’est trop bon. Biz boubou

  9. salam alikoum chère soulef je voulais juste te dire merci pour cette recette que j’aime trop je la fait tout le temps en plus j’adore les oignons verts:) merci aussi pour ce magnifique blog!! bonne continuation et bonne soirée 🙂

  10. C’est toujours un régal ce genre de recettes!!! Bises.

  11. Un petit passage pour te souhaiter une belle journée ensoleillée et je file au boulot !
    Gros bisousssss

  12. rct tres pratique ,merci du partage

  13. Une belle omelette bien succulente !
    Bis

  14. vite fait, bien fait ….et délicieux ! bises

  15. encore une recette que j aime beaucoup
    merci soulef

  16. Je fais aussi cette omelette et c’est très bon avec une salade verte.

  17. Simple mais bonne!
    Passe une bonne journée, bisous, MamaFati

  18. Une omelette bien tentante! J’adore! Bises!

  19. j’en connais un à la maison qui serait aux anges avec ton omelette!

  20. J’adore cette omelette, miam, miam.

    Bisous,Doudine.

  21. Simple mais bon, parfait pour un repas léger 🙂 bises et bon après-midi !

  22. avec des oignons bien rôtis c’est super bon !!!

    biz
    manue :))

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