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Idées de recettes d’automne ( soupes, plats et desserts)

Idées de recettes d'automne ( soupes, plats et desserts)
Idées de recettes d’automne ( soupes, plats et desserts)

Idées de recettes d’automne ( soupes, plats et desserts)

Bonjour tout le monde,

Je vous avoue que chez moi en automne, la gourmandise revient sur notre table.

Ce n’est pas que je ne cuisine pas beaucoup en été, mais on ne cherche que des recettes simples et faciles, des recettes où l’on reste le moins possible devant les fourneaux.

Ou carrément faire des recettes qui ne nécessite même pas d’allumer les fourneaux.

En automne, l’envie de cuisiner et de manger reviens facilement surtout avec cette belle orangeâtre de la majorité des ingrédients que j’aime le plus.

Aujourd’hui je vous réunis sur cet index plein d’idées de recettes d’automne à commencer par les soupes, les plats et les desserts.

En majorité ça va être des recettes avec les légumes et fruits d’automne.

Mais vous allez aussi trouver des recettes avec des légumes aux fruits d’été, car je fais beaucoup de confitures et je préserve des légumes que ce soit dans l’huile, dans le congélateur, ou dans le vinaigre.

Comme par exemple les tomates confites qui entrent dans beaucoup de mes recettes d’automne.

tomates séchées confites dans l'huile
tomates séchées confites dans l’huile

 

La première chose que je commence à cuisiner dès que la brise froide commence à pointer son nez c’est bien une soupe réconfortante et réchauffante.

Donc je vais partager avec vous des soupes bien gourmandes pour l’automne et avec les légumes d’automne:

Les soupes et veloutés d’automne

Idées de recettes d'automne les soupes
Idées soupes d’automne
soupe aux pois cassées, bissara
soupe aux pois cassées, bissara

 

Plats faciles et simples d’automne

Y a pas plus délicieux qu’un plat gourmand et réconfortant par une journée de froid, que ce soit un ragoût, un gratin ou une tourte ou tarte salée bien délicieuse.

Donc plus bas vous allez trouver une belle liste de recettes d’automne simples et faciles et surtout super délicieuses.

les plats d'automnes
Idées de plats d’automne
recette gratin de topinambour
Gratin de topinambour

 

Desserts faciles d’automne

Il faut dire que durant une journée froide tout est permis, à commencer par un délicieux chocolat chaud, ou à terminer la soirée avec une gourmande tarte au chocolat ou une tarte aux pommes.

J’ai vu que durant l’automne beaucoup d’entre vous préfèrent des recettes aux pommes surtout que c’est la saison des pommes les plus gourmandes.

Mais on peut se régalait avec plein d’autres légumes et fruits d’automne ou encore faire des recettes avec des confitures preparaient durant l’été.

idees de desserts d'automne
idees de desserts d’automne
Coings rôtis au crumble de châtaignes
coings rotis au crumble de chataignes
Café mocha et dalgona maison
Café mocha dalgona

 

Idée de recettes d'automnes ( soupes, plats et desserts)

Idées de recettes d'automne ( soupes, plats et desserts)

Amour de cuisine
5 from 9 votes

Ingrédients
  

  • potirons
  • butternut
  • chou kale
  • brocolis
  • courge
  • poire
  • pomme
  • figue
  • amandes
  • noix

Instructions
 

  • Soupe
  • Plat
  • gratin
  • Dessert
  • verrine
  • tarte
  • gateaux
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16 commentaires

  1. 5 stars
    Bonsoir , Merci pour toutes ces récettes , ça donne envie de tout faire .j en ai déjà mis en favoris mais je ne sais pas par laquelle commencer merci encore .

  2. 5 stars
    Merci pour toutes ces bonnes idées !! bises

  3. 5 stars
    Bonjour ,merci pour toutes ces belles idées de recettes qui sont bien gourmandes . Bon weekend .

  4. 5 stars
    merci pour toutes ces idées recettes 🙂
    bizzoooo

  5. 5 stars
    merci Soulef pour toutes ces idées de recettes ! bises

  6. 5 stars
    un joli récapitulatif de toutes ces recettes
    une bonne soirée

  7. 5 stars
    On a du choix merci pour ces belles idées
    Bonne journée
    Bisous

  8. 5 stars
    Coucou,
    Merci pour toutes ces idées. J’ai deja reperé une belle liste de recette à faire.
    Merci

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