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Coleslaw: salade de chou facile

recette coleslaw salade de chou facile

Coleslaw: salade de chou facile

Bonjour tout le monde,

J’avoue que le chou blanc n’est pas le légume favori de mes enfants, mais quand ça va au Coleslaw ou la salade de chou blanc, là personne ne réclame!!! Vous allez me dire quel miracle, Eh ben Cette salade coleslaw est la salade la plus populaire ici en Angleterre, donc elle est servie souvent à la cantine, et c’est comme ça que mes enfant ont appris à apprecier cette salade de chou cru.

Pour moi c’est vraiment difficile d’introduire ces ingrédients comme le chou, le chou vert ou encore le chou fleur en cuisine! Déja, dés que je commence la cuisson, les remarques commencent par ci et par la: maman ça pu!… Maman tu mijotes quoi? de son odeur surement que c’est pas bon! … Moi tu ne m’appelles pas à table car je ne peux plus respirer!!! ??? des remarques de ce genre c’est tout le long de la cuisson, hihihih.

Généralement ce que je fais quand je veux qu’ils mangent sans critique je prépare mes plats alors qu’ils sont à l’école, et lors de la dégustation ça passe mieux, hihihihi. Et voila quelques réalisations de plats avec ces ingrédients:

 

Revenant maintenant à notre salade de chou cru ou coleslaw, déja est de une on va pas faire la cuisson du choux, donc pas d’odeurs désagreables à la maison, et aussi pour mes enfants tout ce qui contient de la mayonnaise est bon ( j’en fait maison, mais reste que j’aime pas trop en mettre)

Avec cette recette de salade coleslaw, je participe au petit jeu sympa qui a pour thème:

« Après les agapes, vive les salades !« 

 

un jeu dont les organisatrices sont  :  Nath  « Une cuisine pour Voozenoo »   et  Viviane « Quoi qu’on mange ? »  

Au début je voulais participer avec une recette de salade de pates, mais comme mes enfants préfère cette salade le plus, pour quoi ne pas la partager avec vous!

 

coleslaw ou salade de chou
coleslaw salade facile
coleslaw ou salade de chou
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Coleslaw salade de chou cru facile

Type de plat Accompagnement, entree, Salade
Cuisine cuisine du monde
Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 4 personnes

Ingrédients

    Instructions

    • Râpez le chou blanc et les carotte.
    • Dans un bol, mélanger le yaourt, la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre, du sel et poivre.
    • Ajoutez la sauce vinaigrette aux légumes râpés puis bien mélangez.
    • Réservez au frais au moins 2h avant de déguster bien frais.

     

    salade coleslaw

       

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    5 commentaires

    1. j’en fais souvent , j’adore ça surtout avec les baggels et le saumon fumé
      bisous Soulef
      et bonne fin de semaine

    2. Cette salade de chou est tellement joliment présentée que même en n’aimant pas trop il serait impossible de refuser… mais de toute façon, moi j’aime hihihi !!!
      Bonne nuit. Bizh. Viviane

    3. 5 stars
      Et tu as eu bien raison de nous proposer celle-ci car je suis fan !!
      Ma salade préférée, je la prends toujours chez mon boucher/charcutier qui la fait maison, un régal.
      Je vais tester de la faire avec ta recette.
      Merci pour ta participation.
      Bisous et bonne soirée.

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