soupes et veloutes

Chorba au poulet et viande hachée Bonjour tout le monde, Cette chorba au poulet et viande hachée est l’une de nos soupes favorites que ce soit durant Ramadan ou comme dans une journée aussi froide qu’aujourd’hui. Un repas du soir bien gourmand, bien savoureux et surtout bien réconfortant , surtout accompagné d’un matlouh au four. Si je vais suivre mon …

velouté de chou fleur Bonjour tout le monde, Si vous aimez les veloutés et que vous avez une tête de chou fleur et n’êtes pas sûr comment la cuisiner, ce velouté de chou-fleur bien crémeux va faire votre bonheur. Avec cette recette, on va avoir un velouté de chou fleur très facile à préparer. Cette soupe de chou-fleur ressemble beaucoup …

recette chorba frik au thermomix Bonjour tout le monde, Quand la préparation d’un plat ou une soupe comme la chorba frik se répète souvent à la maison, chaque semaine en temps ordinaire et chaque jour durant Ramadan pour mon mari! Il faut du coup vraiment l’adapter pour une préparation au Thermomix. Comme ça je peux décerner cette tache de la préparation …

soupe de courge butternut Bonjour tout le monde, Par ce froid glacial, cette soupe veloutée de courge butternut ne sera que la bienvenue sur nos table Une soupe butternut très bonne et super réchauffante idéale comme accompagnement pour rôti ! Cette soupe crémeuse à la courge musquée est si facile à préparer et c’est la soupe réconfortante parfaite pour l’automne …

bisque de potiron aux noix de saint Jacques Bonjour tout le monde, Cette bisque crémeuse de potiron garnie aux noix de saint Jaques sautées regorge de saveurs luxueuses et uniques. elle est parfaite comme entrée élégante ou comme plat du soir léger avec du pain et une salade. Que c’est réconfortant de déguster un bol chaud de cette bisque de …

Velouté de Shiitaké et chataignes Bonjour tout le monde,  Ce velouté crémeux aux champignons shiitaké et chataignes est une entrée parfaite à présenter bien chaude sur une table de fêtes. C’est ce que j’ai préparé pour une sortie entre copines la dernière fois, le parfait plat d’hiver! Il faisait bien froid et la marche dans cette immense forêt entre toutes …

Soupe veloutée de poulet Bonjour tout le monde, je vous pose cette question avant de vous passer la recette de cette soupe veloutée au poulet: Ça vous arrive t’il d’être prise par le ménage et soudainement vous vous rendez compte qu’il est presque midi, votre mari rentrera dans quelques minutes, et oups… il n’y rien à manger???? Eh ben ce …

soupe de châtaigne Bonjour tout le monde, La soupe de châtaigne est ma soupe d’automne favorite, une soupe réconfortante que j’aime concocter quand il fait bien froid, et surtout pour déguster les châtaignes autrement. Heureusement qu’à la maison cette soupe ou ce velouté de châtaigne est toujours le bienvenu, il n’ y a que mon mari qui n’aime pas trop les …

soupe de lentilles corail à la patate douce Bonjour tout le monde, Je ne peux que vous recommander cette soupe de lentilles corail à la patate douce. Elle est extra bonne, extra facile et extra rapide à faire une très bonne idée pour un diner rapide! Une soupe de lentilles corail saine qui peut être prête e moins de 30 …

Soupe de tomate parfaite et veloutée Bonjour tout le monde, Qu’est ce que vous en dites d’une soupe de tomate parfaite et veloutée ? Avec cette recette, vous allez avoir la meilleure recette de soupe aux tomates maison. Cette soupe au mélange de tomates fraiches et tomates séchées, et au basilic est très facile à préparer. Une soupe irrésistiblement crémeuse …