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soupes et veloutes

soupe de courge butternut

soupe de courge butternut Bonjour tout le monde, Par ce froid glacial, cette soupe veloutée de courge butternut ne sera que la bienvenue sur nos table Une soupe butternut très bonne et super réchauffante idéale comme accompagnement pour rôti ! Cette soupe crémeuse à la courge musquée est si facile à préparer et c’est la soupe réconfortante parfaite pour l’automne …

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bisque de potiron aux noix de saint Jacques

bisque de potiron aux noix de saint Jacques Bonjour tout le monde, Cette bisque crémeuse de potiron garnie aux noix de saint Jaques sautées regorge de saveurs luxueuses et uniques. elle est parfaite comme entrée élégante ou comme plat du soir léger avec du pain et une salade. Que c’est réconfortant de déguster un bol chaud de cette bisque de …

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Velouté de Shiitaké et chataignes

Velouté de Shiitaké et chataignes Bonjour tout le monde,  Ce velouté crémeux aux champignons shiitaké et chataignes est une entrée parfaite à présenter bien chaude sur une table de fêtes. C’est ce que j’ai préparé pour une sortie entre copines la dernière fois, le parfait plat d’hiver! Il faisait bien froid et la marche dans cette immense forêt entre toutes …

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Soupe veloutée de poulet

Soupe veloutée de poulet Bonjour tout le monde, je vous pose cette question avant de vous passer la recette de cette soupe veloutée au poulet: Ça vous arrive t’il d’être prise par le ménage et soudainement vous vous rendez compte qu’il est presque midi, votre mari rentrera dans quelques minutes, et oups… il n’y rien à manger???? Eh ben ce …

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soupe de châtaigne facile et rapide

soupe de châtaigne Bonjour tout le monde, La soupe de châtaigne est ma soupe d’automne favorite, une soupe réconfortante que j’aime concocter quand il fait bien froid, et surtout pour déguster les châtaignes autrement. Heureusement qu’à la maison cette soupe ou ce velouté de châtaigne est toujours le bienvenu, il n’ y a que mon mari qui n’aime pas trop les …

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soupe de lentilles corail à la patate douce

soupe de lentilles corail à la patate douce Bonjour tout le monde, Je ne peux que vous recommander cette soupe de lentilles corail à la patate douce. Elle est extra bonne, extra facile et extra rapide à faire une très bonne idée pour un diner rapide! Une soupe de lentilles corail saine qui peut être prête e moins de 30 …

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soupe de tomate parfaite et veloutée

soupe de tomate

Soupe de tomate parfaite et veloutée Bonjour tout le monde, Qu’est ce que vous en dites d’une soupe de tomate parfaite et veloutée ? Avec cette recette, vous allez avoir la meilleure recette de soupe aux tomates maison. Cette soupe au mélange de tomates fraiches et tomates séchées, et au basilic est très facile à préparer. Une soupe irrésistiblement crémeuse …

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Chorba vermicelle algérienne du ramadan (chorba algeroise)

Chorba vermicelle algérienne du ramadan (chorba algeroise) Bonjour tout le monde, Une table de Ramadan sans Chorba surtout dans la cuisine algérienne est une chose injustifiable. La chorba est le premier plat qui ouvre le bal des bons plats, salades et entrées. On commence d’abord par siroter cette chorba que ça soit la chorba rouge ( chorba hamra), chorba frik …

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Soupe de chou fleur au roquefort

Soupe de chou fleur au roquefortSoupe de chou fleur au roquefort ou velouté de chou fleur à la crème roquefort

Soupe de chou fleur au roquefort Bonjour tout le monde, Cette soupe de chou fleur au roquefort de Manu est le parfait plat végétarien qui peut bien nous réchauffer par ce froid, que ce soit pour un repas du soir bien gourmand, ou en brunch comme j’aime personnellement. vous pouvez tout aussi bien servir cette soupe en entrée ou en …

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Velouté aux asperges et fanes de carottes

Velouté aux asperges et fanes de carottes

Velouté aux asperges et fanes de carottes Bonjour tout le monde, Encore un velouté bien délicieux riche en goût, saveurs et couleurs, le velouté aux asperges et fanes de carottes qui va bien vous réchauffer par ce froid, un velouté à siroter juste comme ça pour un brunch ou pour le repas du soir rapide avec un bon pain maison. …

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