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soupes et veloutes

Velouté aux asperges et fanes de carottes

Velouté aux asperges et fanes de carottes

Velouté aux asperges et fanes de carottes Bonjour tout le monde, Encore un velouté bien délicieux riche en goût, saveurs et couleurs, le velouté aux asperges et fanes de carottes qui va bien vous réchauffer par ce froid, un velouté à siroter juste comme ça pour un brunch ou pour le repas du soir rapide avec un bon pain maison. …

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Soupe de potimarron et lait de coco

Soupe de potimarron et lait de coco

Soupe de potimarron et lait de coco Bonjour tout le monde, Cette soupe de potimarron au lait de coco est un pur délice une parfaite recette d’automne, je l’ai faite ce week end pour le repas de midi et c’est à peine que j’ai pu sauvé ce bol pour le prendre en photo, pas grave c’était ma part, hihihi. J’ai …

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velouté de topinambour et de panais

velouté de topinambour et panais

velouté de topinambour et de panais Bonjour tout le monde, Et voila une délicieuse recette que je fais de mon stock de topinambour, un velouté de topinambour et panais à tomber! Vous savez qu’en  automne et hiver je fais presque chaque fois un velouté, surtout pour midi où je me trouve toujours toute seule à table, car mes enfants mangent …

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Velouté de panais au granola salé

Velouté de panais au granola salé

Velouté de panais et patate douce au granola salé Bonjour tout le monde, À la maison y a que moi et mon fils aîné qui aimant les veloutés quelques soient leurs compositions, et cette fois-ci j’ai fait decouvrir à mon fils un légume bien différent ou je dirait bien légume oublié : le panais, j’avais peur de lui faire un …

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velouté butternut et lentilles corail

velouté butternut et lentilles corail Bonjour tout le monde, Est ce qu’il y a plus bon par ce froid qu’une bonne et délicieuse soupe veloutée ? Pour moi et dès que l’automne pointe son nez en hiver, c’est presque chaque deux jours que je fais une soupe veloutée, déjà pour faire manger aux enfants les légumes autrement, et aussi pour …

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velouté de chou fleur

  velouté de chou fleur bonjour tout le monde, Pas facile de faire manger le chou fleur aux enfants, surtout s’ils sont à la maison l’heure de la cuisson, mon petit dernier n’arrete pas de réclamer: mais maman c’est quoi cette odeur, hihihihi.  Aujourd’hui je leur ai fait un délicieux velouté de chou fleur qu’ils ont apprécié et ça m’a …

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soupe de courge butternut

soupe de courge butternut Bonjour tout le monde, Allez, on y va pour cette soupe veloutée de courge butternut super bonne et super réchauffante ideale comme accompagnement pour rôti ! Je vous ai raconté dans ma recette de butternut rôtie, comment la fois passée, je me suis trouvée avec 2 courges butternut et 3 potimarrons sous la main, maintenant je …

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soupe aux pois cassés, bissara

bissara, soupe aux pois cassées

soupe aux pois cassés, bissara bonjour tout le monde, La bissara ou la soupe aux pois cassés est une recette simple et facile,une idée de repas riche nutritivement,  ça vous dit??? Les pois cassés sont des légumes secs riches en fibres, en protéines et en minéraux, comme ils ont de nombreuses qualités nutritionnelles. et comme on aime toujours avoir une …

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soupe minestrone

soupe minestrone Bonjour tout le monde, La fois passée j’avais une grande envie de faire du berkoukes, ou la soupe de plombs algérienne. Il faut dire qu’en hiver, cette soupe est bien réchauffante surtout si elle est bien piquante. Ce que j’aime avec la soupe de plombs aussi c’est qu’on peut mettre tout les légumes qu’on aime dedans. Mais voila …

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soupe de lentilles corail à la patate douce

soupe de lentilles corail à la patate douce Bonjour tout le monde, Je ne peux que vous recommander cette soupe de lentilles corail à la patate douce, elle est extra bonne, extra facile et extra rapide à faire une très bonne idée pour un diner rapide! On aime beaucoup les lentilles à la maison, pour moi c’est le plat idéal …

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