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roulé de pomme de terre a la viande hachée
Bonjour tout le monde,
Cette entrée est juste à tomber, un délicieux roulé de pomme de terre à la viande hachée, que je fais chaque fois que je n’ai pas le temps de cuisiner, car cette recette est super facile à faire, et ne prend pas beaucoup de temps de cuisson, la seule chose qui risque de vous prendre du temps, c’est le fait de râper la pomme de terre. D’ailleurs cette recette et l’omelette à la viande hachée sont mes deux recettes favorites.
Ce roulé de pomme de terre à la viande hachée se consomme tiède, et peut être réchauffé dans le four, sans perdre sa saveur. La plus belle chose et que vous pouvez réaliser plusieurs variantes de ce délice: roulé de pomme de terre et patate douce, ou roulé de courgette… et vous quelle pourrait être votre version?
Ce roulé de pommes de terre fait bien sa place dans mon index idée repas facile et peut être accompagner ou bien d’une salade fraiche pour un dîner bien simple, sinon accompagner un poulet rôti, une pintade rôtie, une dinde rôtie ou sinon un gigot rôti, pour un repas de fêtes.
Pour moi y a pas qu’une salade bien fraiche pour accompagner ce roulé de pomme de terre car il est déja bien copieux et riche.
roulé de pomme de terre a la viande hachée
Ingrédients
- 3 pommes de terre de bonnes tailles
- 1/2 oignon
- 2 petites échalotes
- Quatre triangles de fromage
- 4 oeufs
- 1 c a soupe de crème sure sinon creme fraiche et un filet de jus de citron
- persil
- 1/2 cube de knorr poulet ou Jambo
- Sel poivre, noix de muscade
- fromage spécial sandwich ou burger
- viande hachée cuite dans un peu d'huile assaisonnée de sel ail, poivre noir et persil hachée
Instructions
- râpez les pommes de terres nettoyées et épluchées
- hachez finement les oignons et le persil
- mélangez tout ces ingrédients, avec les oeufs fouettées, le fromage émietté et la crème sure
- assaisonnez au sel, poivre noir, noix de muscade et le demi cube de knorr
- étalez le mélange uniformément, dans un moule allant au four chemisé d'une feuille de papier cuisson
- cuire dans un four préchauffé a 190 degrés C pendant presque 30 minutes
- pendant ce temps préparez la viande hachée
- retirez le plateau du four, placez les formages specials sandwich pour couvrir toute la surface
- ajoutez par dessus la viande hachée
- roulez immédiatement a l'aide du papier de cuisson
- puis remettre au four pour que ça prenne une jolie couleur pour 5 a 7 minutes
- laissez refroidir un peu avant de découper et déguster
Entrées Cuisine végétarienne Cuisine Saine Cuisine Facile Cuisine Economique Ramadan Algérie
recette testée et approuvée par:
chez Hayat Lainser |
chez Nesrine Sissou |
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chez Radia |
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idée de goûter de fêtes et pour les invités:
Recette facile et rapide parfaitement bien expliqué
Une recette originale, le visuel est très beau !
une recette que j’avais loupée
elle est originale
merci Soulef
bisous et bon mercredi
merci ma belle
Miam 😋 j’adore 👍🏼 il est trop appétissant ton roulé 👌👌😋😋
merci beaucoup ma belle
Miam voilà qui doit être extra
Bonne soirée
bises
Bonjour , je vous remercie pour ce magnifique partage . Je voulais savoir ce aie signifiait la crème sûre ? Merci
Bonjour je ne sais pas si vous avez cette crème en France en tout cas c’est juste une crème liquide un peu acide
Merci beaucoup ma cher wallah twahachnak rabi yahafdak ou yaj3al kol a3malak fi mizan alhasanat amine
vraiment ya3tik saha
Salam ma chère
Ca à l’air délicieux !!! 🙂
Je découvre ton site à l’instant via Pinterest et j’en ai l’eau à la bouche 🙂 hate de tester tes recettes !
Dis moi pour ce roulé aux pommes de terre quel type de moule tu utilises ?
Merci bcp de ta réponse
Nanou
bonjour juste un moule de 30 par 40 cm, comme celui pour un roulé sucré
un vrai délice 🙂 mais j’ai fait une bêtise, je n’ai pas râpé les pommes de terre assez finement je ferai attention la prochaine fois mais c’était comme cuit et tres bon! mon mari s’est régalé
Bravo. Et merci pour ton message
Merci pour tous les delices que vous partagez avec nous.pour cette recette est ce qh on pre cuit les pommes de terres avant (bouilles ou a la vapeure) ou on les rapes crues? Encore merci…yaslmou yadik
Bonjour, non on n’a pas besoin, les pommes de terres rapées vont rapidement cuire.
Très appétissant, comme le sont nombreuses de vos recettes, à tester au plus vite!
Merci beaucoup, vous êtes bien gentille,
Ahhhh Allah ya3tik saha c trop bon je l’ai fais hier c splendide . Merci pour le partage soulefh
bessahtekoum, heureuse que ça vous a plu.
Ahhhh Allah ya3tik saha c trop bon je l’ai fais hier c splendide . Merci pour le partage soulef
Bjr, je voudrais faire cette recette, mais je ne sais pas ce que vous entendez par 4 triangles de fromage ? est-ce 4 variétés différentes ? mais pourquoi triangles ? au plaisir de vous lire
bonjour, c’est le fromage en portion, comme la vache qui rit, ils ont bien la forme d’un triangle, non?
a faire pour demain ! merci 🙂
Incha allah tu me diras le resultat.
C’était à tomber, la présentation est très belle en plus 🙂 Aussi beau que bon, merci infiniment !
Je suis bien heureuse pour toi, merci pour ton commentaire
j’ai essayé cette recette et c’était un vrai délice je te remercie infiniment pour tes recettes inratables tu es vraiment génial merci beaucoup
Avec grand plaisir
J’ai fait le roulé aujourd’hui pour le ftour et c’est un pur délice, merci beaucoup de partager les recettes
Ma cha allah 3lik, bravo, et merci pour le commentaire, Sahha ftourek.
C super bon , yaatik saha Mme Soulef , tout le monde a trouver ça délicieux ,merci
Merci ma cherie
Stp soûler tu mets combien de viande hachée merci pour tout
Bonjour ma chere, a savoir le gr
[one_half]andeur de ton moule mais des fois entre 100 gr et 150 gr
J’ai donné la recette du roulé de pommes de terre à ma fille, je croyais que cela n’allait pas cuire car les p. de terre sont crues! c’était très bon et des amis qui ont partagé notre repas en ont repris plusieurs fois.
La fois suivante,ma fille a trouvé que le fromage pour les sandwichs n’était pas présentable, elle l’a remplacé par de la mozzarella, ce n’était pas aussi bon! Merci Soulef!
Salam ma chere, moi aussi j’avoir que le jour ou j’allais réalisé cette recette, je doutais un peu de la cuisson des pommes de terre, mais au final j’etais super satisfaite, le plat est bien copieux… Moi j’ai jamais testé avec de la mozzarella, et puis que tu dis que ce n’est pas bon, je ne vais pas m’aventurer.
Merci ma chere pour ton commentaire.
bonjour, merci pour votre recette, mais peut on remplacer la viande hacher par du poulet? merci
Bien sur que tu peux mettre tout ce que tu veux a la place de la viande hachée.
félicitation pour ce site merveilleux et cette recette.
Je voudrais savoir, c’est quoi les triangles de fromage ??
formage en portion, comme la vache qui rit
merci beaucoup pour la partage ,ça à l’air bon …………
Recette faite ce midi et approuvée barakaAllah oufiki pr cette recette!! Trop trop bon
salem halykoum
j’ai effectuer la recette se matin tou aller très bien jusqu’à la fin, pour rouler toute la moitier est rester coller sur le papier.
je ne ces pas ce que j’ai raté?????
merci de me répondre.
Bonjour ma chere,
est ce que tu as beurré legerement le papier, est ce que c’etait bien cuit?
et le papier cuisson, est ce de la bonne qualité, je fais assez souvent cette recette, et je n;ai jamais eu de problème pour décoller du papier.
Bonjour ma chère Soulef,
Dis moi je vais tester cette recette et te l’envoyer si elle est réussie…
La viande hachée tu la cuis avant de la déposer sur les pommes de terre ou elle cuit dans le four?
Merci d’avance de ta réponse.
Amitiés
Bonjour,
La viande hachéé il faut la faire cuire dans un peut de huile avant de la faire rentrée au four, j’ai bien montionnée ce détaille dans les ingrédients,
Merci et bonne réalisation.
بألف صحة
Merci bcp ma cherie
je l’ai essaye et c’était troooooooooooop bon
il est splendide ce roulé
Magnifique merci pour le partage
jai fin
jai fin
rectification, j’ai faim!
mmmm merci
emmmmmmmmmmmmm
Youssra Chraibi
m3louum ahbiba
choufi les recettes dakchi ghzal
Ykhlik lilii
Hahaha okk
wlili ykhliik :*
Bonjour à vous je suis abonné avec vous
Bonjour, cela donne envie d’essayer. Merci pour vos belles recettes. Bonne journée.
Bonjour,
avec grand plaisir.
Oum Mohamed Salafiya
A essayer in cha Allah
Tamenfourth farcie 😉
Ça a l’air bon
لذي———————-ذ
pourrais tu faire une vidéo des macrouds façon baclaoua stp merci d’avance
A essayer
wis wayni la recette?
merci soulef pour cette recette!
Et voici une excellente idée de plat pour la semaine. Une bonne alternative au hachis parmentier hein ? 😉 La recette est tout simplement superbe. Merci Soulef 🙂
Siham Chemchati
Nadia Fodaib
Merci pour le partage , il a l’air bon ……………..
avec grand plaisir.
La recette stp
Ça doit être très très bon? Merci
Ça doit être très très bon? Merci
Soit être très bon ? Mmmmmmmm
Soit être très bon ? Mmmmmmmm
Zénobie Palmyre
Zénobie Palmyre
Miam 🙂
c est super bon, n hesitez pas de le preparer, merci Madame
Incha allah ma chere, et tu me diras le résultat.
bon appetit
bon appetit
Baraka allaho fik du top
Baraka allaho fik du top
Mmmmm ladide ya3etike asaha
Mmmmm ladide ya3etike asaha
non pomme de terre cru Zbz Sarah
R7 stp
Ana Lee
Hatsayih ?!
Hatsayih ?!
je t’ai tagué pour ne pas perdre le lien x) rou7i te9ray yewww
je t’ai tagué pour ne pas perdre le lien x) rou7i te9ray yewww
-_-
-_-
On ne fait pas cuire la pomme de terre avant de la mettre au four? ?
J’ai l’eau a la bouche :'(
H Ben Addi Samira Ben Addi
Dakal
Ch3al dori fiha
un hachis Parmentier quoi ….
الله يعطيك الصحة
merci Soulef!
Merci beaucoup
Radhia Ben Hamed
merci a v ous pour ces bonnes recettes
pr toi djazou cette délicieuse recette
Magnifique recette merci pour le partage !
Imene La meme recette que tu ma motrer hier
Oui essaies la
Oui essaies la
bonjour merci pour cette recette superbe mais doit on huiler le paier cuisspn merciiii
Salut,
Pour ma part je ne met pas de l’huile. Mais à savoir la la qualité du papier de cuisson
salem ma chère soulef ça donne envie !!!
bises
Jolie recette soulef merci beaucoup
moi je fais une salade de roulé de pomme de terre Et carotte à la Macédoine à la même façon que la tienne
vraiment magnifique
Merci encore Et bisous
Salut ma chère,
Je suis très intéressée par ta recette de salade rouler à la pomme de terre, tu peux partager avec moi ?
c’est très sympa ça pour accompagner une petite salade!
Slm il a l’air tres delicieux et presentable mais cquoi echalotes svp merci
Salut,
L’échalote c’est L’oignon en tiges merci
je retiens cette recette pour le ramadan ! merci !