minis mouskoutchou à l’orange

mini mouskoutchou a l'orange 13

minis mouskoutchou à l’orange

bonjour tout le monde,

de retour aux recettes de lunetoiles, et voila de sublimes petits gateaux, des minis mouskoutchou a l’orange, que ca doit etre leger et bien parfumée, huuuuuum

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

Une fiche que vous pouvez imprimer

c’est une recette que Lunetoiles a vu chez recettes gourmandes, mais sa recette etait des mini mouskoutchou au chocolat.

donc je partage avec vous la recette de lunetoiles:

minis mouskoutchou à l'orange

amour de cuisine
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 45 minutes
Portions 6

Ingrédients
  

  • 3 oeufs
  • 1 verre de sucre
  • 1/2 verre d'huile
  • 1/2 verre de lait entier
  • 180 g de farine mélangée avec un sachet de levure chimique
  • zeste d'une orange
  • 100 gr d'orange confite garder une poignée pour la déco

Décoration :

Instructions
 

  • Dans un saladier, mettre les oeufs et le sucre et battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et ait doublé de volume.
  • Ajoutez l' huile et battre. Ajouter le lait.
  • Ajoutez le mélange farine/levure et battre jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse. Ajoutez l'orange confite et le zeste d'orange.
  • Beurrez et farinez légèrement les moules.
  • Verser dans 2/3 du moule .
  • Cuire au four th.5  ou a 150°C.
  • Vérifier la cuisson à l'aide d'un cure dent, s’il ressort propre, ils sont cuits.
  • Retirez du four, laisser refroidir. Saupoudrez de sucre glace et décorez avec les oranges confites.
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mini mouskoutchou a l'orange 6

 

 

orange, gateau,dessert, moelleux, fondant, gateau algerien, gouter, patisserie,

 

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40 commentaires

  1. Bonsoir,
    Je viens de tester cette recette que je trouve d’enfer. Je viens de la faire avec ma fille de 7 ans, c’est dire la simplicité. Je me permets de reprendre votre recette pour la mettre sur mon blog. J’ai juste modifié en mettant des pépites de chocolat et du citron confit à la place de l’orange.
    Bonne soirée

  2. je vous remercie pour ce que vous faites, j ai fait plusieurs de vos recettes, elles sont réussis, j aimerai que vous me disiez pour le mouskoutchou aux oranges à quoi est égal la mesure du verre svp je voudrai le préparai, merci d’avance.

  3. Bonsoir. Voila encore une recette de bons petits gâteaux et faciles à réaliser. J’en prends note et merci de nous l’offrir. Cordialement Dominique T