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Idées Menu du ftour de Ramadan

Idées Menu du ftour de Ramadan
Idées Menu du ftour de Ramadan

Idées Menu du ftour de Ramadan

Bonjour tout le monde,

Il y a beaucoup de recettes et repas de Ramadan que je vous propose sur cet index, mais on va voir aujourd’hui, des idées de menu du ftour de Ramadan, un menu gourmand et facile à réaliser.

Après une longues journée de Karem, on a envie de manger des plats et des préparations  faciles bonnes, qui ne prennent pas trop de temps à préparer et qui soit bien économiques, n’est ce pas.

Préparer un Menu pour Ftour du Ramadan est super simple, il suffit juste de s’avoir s’organiser en cuisine, il y a ce qu’on peut préparer `å l’avance, et il y a ce qu’on prépare en dernière minutes.

 

 

Dans la tradition de ma famille on commence toujours avec une soupe:

Chorba vermicelles

harira aux légumes

soupe blanche

Chorba beida

 

Pour une plus facile digestion, et surtout pour s’hydrater tout en mangeant, et bien sur y a pas plus hydratant qu’une soupe. Pour la photo plus haut c’est la recette de la chorba sans viande.

Bien sûr vous n’êtes pas obligé de faire une shorba, vous pouvez tout aussi bien faire un velouté de légume et le siroter sans pain, c’est trop gourmand:

 

 

batbout express moelleux et facile

 

C’est toujours sympa de déguster sa soupe, chorba ou harira avec du pain maison, mais ne vous en faites pas, même une bonne baguette de pain, ou du pain ficelle sont bien appréciés:

Surtout pour déguster des petits plats comme:

kebda mchermla

tajine aux boulettes d’aubergines

Dolma courgettes

Hmiss en couches

salade de lentilles au thon

salade variée aux poivrons

 

bricks au thon Ramadan 2021

 

Le plus important dans le menu du ftour c’est l’accompagnement, bricks, pains farcis, cornets salés, mes enfants et mon mari s’en passent des fois carrément du pain, pour déguster la soupe avec:

jus de celeri pommes et miel

Pour s’hydrater, il faut toujours une boisson, évitez les boissons gaseuzes surtout durant le ftour, ça semble que ça vous aide à digérer, mais c’est deconseiller, deja trop riche en sucre et avec tous les produits qu’ils mettent dedans…

Mes boissons rafraichissantes préférées sont:

cherbet el qares

jus d’avocat à la marocaine

jus d’ananas

 

 

et c’est avec un thé à la menthe qu’on passe la soirée, deja il va vous aider à bien digérer , en plus y a pas plus gourmands pour accompagner:

khobzet qtaifs

khoubz tounes

khobz tounes

Basboussa fourrée à la noix de coco 

 

 

flan au lait concentré sucré

N’oubliez pas un Flan est toujours sympa à deguster, surtout tout frais:

 

Et pour clore la soirée:

Y a pas plus délicieux et gourmand qu’un:

 

Idées Menu du ftour de Ramadan

Amour de Cuisine
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Ingrédients
  

Instructions
 

  • faire une chorba
  • faire une entrée
  • faire un pain
  • faire une salade
  • faire un jus maison
  • faire une entrée et accompagnement
  • faire un dessert
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4 commentaires

  1. 5 stars
    de belles idées de menu pour le ramadan et bons desserts
    excellent après-midi

  2. 5 stars
    Que de belles recettes Soulef, tout donne envie, bisous