desserts et gateaux a faire avec les enfnats — Recettes à faire avec les enfants

Recettes faciles et rapides à faire avec les enfants pour le goûter

Bonjour tout le monde,
Vous êtes nombreux à me demander des recettes faciles à faire avec les enfants, parfaites pour le goûter ou pour préparer un dessert rapide en famille.

J’ai donc rassemblé ici un petit index gourmand spécialement pensé pour les recettes pour enfants, inspiré de mon ancien répertoire d’idées de goûters que je continue d’enrichir.

Chaque recette rapide sélectionnée est simple, ludique et accessible. Certaines sont même si faciles que vos enfants pourront les préparer seuls, avec un minimum de supervision.

Que ce soit des biscuits, des cookies, des gâteaux moelleux ou des desserts sans cuisson, il y en a pour tous les goûts !

Les ingrédients sont basiques, souvent déjà présents dans vos placards, et les ustensiles utilisés sont ceux du quotidien.

L’objectif : passer un bon moment ensemble en cuisine sans stress, avec des recettes faciles et économiques.

Et surtout, pensez à toujours cuisiner en toute sécurité avec vos enfants !

Prêts à partager de doux moments autour de délicieuses recettes à faire avec les enfants ?

petits gateaux sans cuisson

truffes au chocolat
Rose des sables ( celle la c’est la plus apprécié par mes enfants et celle qu’ils préfèrent faire le plus)
des gateaux à la noix de coco ( photo plus haut)
cake pops sans cuisson et sans moule
saucisson au chocolat
raffaello fait maison
Ferrero Rocher maison
doigts au chocolat
Truffes a la noix de coco

Voila le lien pour d’autres petites mignardises sans cuisson

Biscuits, cookies et petits gateaux

Maintenant, je vais vous dresser une petite liste de biscuits, cookies et petits gateaux que les enfants aiment bien façonner tout seul. Je vous conseille tout de même d’être à coté surtout pour mettre les gateaux au four, et surtout pour nettoyer toute la farine qui surement va être dans chaque coin de la cuisine, hihihihi!

Vous pouvez cliquer sur ce lien pour voir encore plus de biscuits, cookies et gateaux secs

Gateaux et desserts sans cuisson

Là, je vais dresser pour vous un petit index de gateaux et desserts sans cuisson, quand ce soit en verrines ou dans un grand moule, comme les tiramisu, et cheesecake sans cuisson, un vrai régale et comme ça, vos enfants vont faire des délices pour toute la famille.

tiramisu aux Oréo ( je vous ai passé la recette des oreo maison plus haut)
tiramisu classique sans alcool
Tiramisu ganache chocolat sans oeuf
cheesecake sans cuisson au chocolat
cheesecake oreo sans cuisson
tiramisu au pain d’epice
tarte aux fraises sans cuisson
tiramisu aux pommes à la cannelle
verrine cheesecake a la confiture de framboise
Verrines sucrees kiwis mascarpone
trifles – dessert anglais
mousse au beurre de cacahuete

J’ai pas tout mis ici, mais vous pouvez voir d’autres recettes ici: Verrine ou encore des recettes de titamisu et cheesecake

Smoothies et milkshakes

Les smoothies et milkchakes vous aimez! pour quoi ne pas laisser vos enfants en faire. Bien sur il faut rester à coté surtout avec le couteau, pour éplucher les fruits ou encore couper les fruits de grande taille. Laissez jouer votre imagination pour mélanger les fruits que vous avez à la maison, sinon voila une belle liste de smoothies:

Vous pouvez voir encore plus de recettes de smoothie et milkshake en cliquant sur le lien.

Gateaux et cakes

Vos enfants peuvent aussi réaliser de délicieux gateaux et flans , c’est tout simple et facile, comme je vous ai dit, pour ces réalisations vous devez rester à coter pour minimiser les dégats, hihihihihi!

mouskoutchou ou meskouta gateau algerien — mouskoutchou ou meskouta

Je n’ai pas pu poster toutes les recettes sur cet index, mais si vous avez besoin de n’importe quelle recette, laissez un commentaire, je vous passerai tout de suite le lien.

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recettes faciles à faire avec les enfants ( dessert, gateau, gouter)

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Auteur: Amour de Cuisine

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Ingredients

Doubler

1 paquet de biscuit secs (digestive au chocolat pour moi de 500 gr réduit en poudre)
+ ou – 3 c. à soupe bombée de beurre à température ambiante
2 c. à soupe bombée de halwa turque
2 c. à soupe de cacao en poudre
+ ou – 2 c. à soupe de miel
200 gr de cacahuètes ( grillées et concassées)
chocolat blanc ( pour garnir les gateaux)

Mode cuisson Empêchez votre écran de devenir noir

Instructions

on va placez la poudre de biscuit dans un large saladier.
on ajoute par dessus, les cacahuètes, la halwa turque et le cacao en poudre.
on mixe bien à la main, puis on introduit le beurre et on l’introduit à la main,
on ajoute aussi le miel, et on continue à écraser avec la main pour bien homogénéiser tout le mélange, au besoin si le mélange ne se ramasse, on ajoute encore du beurre ou du miel, selon le goût.
on place la pate dans les cavités d’un moule en silicone, et on met au frais pour 15 minutes pour que ça durcisse.
on retire du frais, et on fait fondre le chocolat blanc au bain marie ou au micro onde.
on retire les pièces de gateaux du moule, et on couvre le fond des cavités avec un peu de chocolat.
directement on remet les gateaux dans les moules, pour que le chocolat blanc s’y colle.
on remet au frais pendant encore 15 minutes.
on retire les gateaux, on les places dans des caissettes, et on les mets dans un boite hermétique, on peut séparer les couches de gateaux, pas du film alimentaire.
on remet la boite de gateaux au frais, car ces des gateaux qui deviennent rapidement très moelleux.

Catégorie: cheesecake, desserts, Goûter

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