milkshake aux fraises

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milkshake aux fraises

Milkshake aux fraises

Bonjour tout le monde,

Çà m’arrive des fois de me réveiller de bon matin, n’ayant pas cette envie de prendre mon café au lait, surtout éviter de prendre mon petit dej avec un morceau de gâteau bourré de calorie… Ma solution est toujours un milk shake, ou nommé aussi mlikshake, et pour faire ce délice je m’amuse a faire le vide frigo, ou alors a mettre tout ce qui me semble bon dans le bol du blender.

 

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Cette fois ci, c’est avec cette jolie barquette de fraises un peu acidulés qui traînait depuis un moment au frigo. J’avais aussi 1 petite poignée de cerises au congélateur que j’ai ajouté, ce qui a donné la couleur un peu foncé du milk shake.

Je voulais faire un coulis de fraises qui généralement pour moi est la solution idéale et anti gaspillage numero 1, pour ne pas jeter des fraises un peu acide, surtout pour accompagner une belle boule de glace à la vanille.

Pour la recette d’aujourd’hui, comme je l’ai dit plus haut, j’ai utilisé des cerises congelées pour donner plus de fraicheur au milkshake, généralement je préfère mettre une boulette de crème glacée, on plus ça donne plus de goût et d’onctuosité, mais je n’en avais plus, et à la place j’ai trouvé des cerises.

 

milk shake aux fraises 2

milk shake aux fraises

Amour de Cuisine
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Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 3

Ingrédients
  

  • 250 gr de fraises
  • 2 verres de lait 500 ml
  • 1 poignée de cerises congelées facultatif
  • 1 c a soupe de crème fraiche
  • miel selon le gout. je le préfère au sucre, mais vous pouvez ajoutez du sucre a la place

Instructions
 

  • Lavez, équeutez et mixez les fraises dans le bol du blinder
  • introduisez le lait, le miel, la cuillere de creme fraiche et les cerises
  • mixez encore bien. Réservez au réfrigérateur jusqu’à utilisation.
  • Servez frais dans des verres individuels.
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milkshake aux fraises 1

  

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16 commentaires

  1. Parfait pour les que les enfants se rafraichissent autour de la piscine. Le votre parait parfaitement parfumé et excellent 😉

  2. 5 stars
    bonjour j ai des fraises surgelés dans mon congélateur ,est se que je peu faire avec aussi ,1 milk shalke ,merçi de votre réponse!!!!