melanger le beurre ramolli avec le sucre, y ajouter la vanille et le lait peu a peu, puis a la fin le lait en poudre.
apres refroidissement des gateaux, etaler la creme sur une face, et la rassembler avec une autre piece du gateau.
Preaparation du galacage:
dans une casserole, a bain marie, melanger le cacao, le sucre glace et le beurre., remuer jusqua ce que le beurre soit bien fondu, ajouter tout doucement le
chocolat en morceau et l'eau pour avoir un glacage assez liquide mais pas trop coulant.