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Stollen brioche allemande au massepain

Stollen brioche de noël allemande au massepain ( pâte d’amande) Bonjour tout le monde, Avant de vous passer la recette du stollen d’Alsace à la pâte d’amande ( au massepain), Stollen brioche allemande au massepain je vous raconte pour quoi je l’ai réalisé? On sent déjà Noël ici, surtout quand on va  faire le shopping, et depuis plus de 3 …

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recette cheese naan / naan au fromage indien

recette cheese naan / naan au fromage indien Bonjour tout le monde, Si il y a une recette qui fait l’unanimité à la maison, c’est bien cette recette des cheese naan ou les naan indien au fromage. C’est le goûter favoris de mes enfants. Moi aussi j’aime beaucoup, en plus cette recette de cheese naan est super simple à faire. J’en …

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tarte tropezienne

Tarte tropézienne tarte tropezienne Bonjour tout le monde, A la demande de mon père aujourd’hui, j’ai préparé une tarte tropézienne, comme celle que je faisais durant le mois sacré de Ramadan, et que mon père aimé tellement, surtout lors du Imsak ( s’hor comme on dit chez nous, ou le moment ou l’en s’arrête de manger). Je tape d’une pierre …

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recette gaufre liegeoise

recette gaufre liegeoise Bonjour tout le monde, Aie aie, qu’est ce que j’aime les gaufres, et cette recette gaufre liegeoise est ma favorite, je dois bien sur refaire les photos dès que possible, car le jour où j’ai fait ma pate a gaufre je n’avais plus de sucre perlé pourtant j’étais sur qu’il en resté apres la réalisation de la brioche la …

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Brioche la mona ( la mouna), brioche algérienne

Brioche la mona ( la mouna), brioche algérienne Bonjour tout le monde, Une magnifique brioche algérienne à mie filante, que j’ai toujours eu envie de faire moi même, ma tante, nous préparait souvent La mouna ou la mona, et j’aimais beaucoup cette brioche aussi légère qu’un coton, et aussi fondante qu’un nuage en bouche! mais je ne lui ai jamais …

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recette des pancakes au babeurre, lben

recette des pancakes au babeurre, lben Bonjour tout le monde, Une de mes recettes favorites des pancakes, les pancakes au babeurre, lben ou buttermilk! C’est pancakes sont tellement moelleux, aérés, fondants… Juste parfaits. Même si j’aime beaucoup la recette de vrais pancakes americains, mais les pancakes au babeurre sont encore meilleurs! d’ailleurs si vous suivez beaucoup la cuisine americaine ou …

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la recette du chapati tunisien

la recette du chapati tunisien Bonjour tout le monde, Qu’est ce qu’on s’est régalé cet été à Tunis en dégustant les chapatis tunisien. Personnellement j’avais découvert ces sandwichs tunisiens tout comme les fricassés il y a plus de 15 ans de cela quand je suis allée la première fois à Tunis, et j’avoue que après la cuisine algérienne, la cuisine tunisienne est …

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Recette du chinois brioché à la crème et raisins secs

Recette du chinois brioché à la crème et raisins secs Bonjour tout le  monde, j’ai déja publier plusieurs recettes de chinois sur mon blog, le chinois extra moelleux et brioche le chinois de Dani, avec différentes pâtes à brioche, et sincèrement, cette pâte dans cette recette de chinois reste la meilleure. on obtient au final un chinois tres fondant en bouche, tres parfumé, un …

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brioche à l’ail

brioche a l’ail Bonjour tout le monde, elle est très délicieuse  cette recette de brioche à l’ail que j’ai vu sur une chaîne de télé, j’ai vite couru pour noter les ingrédients sur le premier bout de papier que j’ai trouvé sous la main ( heureusement ce n’était pas le chéquier de mon mari, hihihihi) Et voila à la première …

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les vrais pancakes américains faciles et rapides

les vrais pancakes américains faciles et rapides Bonjour tout le monde, Pour mes enfants, se réveiller à l’odeur des pancakes est le meilleur petit déjeuner pour eux. Bien sûr depuis le temps que je réalise des pancakes, vous vous imaginez que j’ai essayé de tas de recettes pour arriver à la meilleure! Et cette recette est la recette des vrais …

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