Tag Archives: dessert

Red velvet cupcakes pour la saint valentin Bonjour tout le monde, La première fois que j’avais publié cette recette de Red velvet cupcakes pour la Saint Valentin remonte à il y a presque 9 ans ( Fevrier 2012) quand Lunetoiles mon amie les avaient publié sur mon blog. Et malheureusement c’est une des recettes qui n’a pas était transférée lorsque …

pommes au four aux noix et raisins secs Bonjour tout le monde, Allez qui n’aime pas les pommes au four? Mon panier de fruits ne manque jamais de pommes, pour moi c’est le meilleur fruit, ce n’est pas à cause de tout ce qu’on dit sur la pomme, mais je vais vous raconter l’histoire plus bas. Des fois mon mari …

  Bûche aux framboises et chocolat blanc Bonjour tout le monde, Et Voila une bûche aux framboises et chocolat blanc qui veut prendre la place du père Noel avec sa garniture tout en velours, hihihihi! Ma petite famille aime beaucoup les gateaux bavarois, en mousse de fruits bien gourmand, et je trouve que c’est plus facile de mettre le tout …

Crème de polenta brûlée aux épices Bonjour tout le monde, Voila une gourmandise qui va beaucoup vous plaire, une crème de polenta brûlée aux épices, ou je vais formuler le titre autrement, la recette est tellement bonne que trouver un nom n’est pas facile, c’est une crème de polenta bien épicée au gingembre, anis étoilé et de cannelle, qui après …

Ganache montée au Nutella Bonjour tout le monde,  Je prépare souvent la ganache montée au Nutella pour garnir les cupcakes, mes enfants trouvent que c’est plus délicieux et plus léger que la ganache au chocolat noir. C’est vrai que le Nutella apporte beaucoup de saveurs à cette ganache, entre nous est-ce qu’il y a plus délicieux que la magnifique association …

gateau moelleux aux coings et amandes Bonjour tout le monde, Si vous aimez les gateaux aux amandes, ce gateau moelleux aux coings et amandes est pour vous. Personnellement j’aime beaucoup les coings, et j’attends avec impatience la saison pour faire plein de recette avec, heureusement que tout le long de l’année, j’ai entre 5 à 6 jars de confiture de …

Coings pochés aux épices et safran Bonjour tout le monde, Je suis sur que ces Coings pochés aux épices et safran vont beaucoup vous plaire. Personnellement, j’attends impatiemment la saison des coings pour en faire plein de recettes. Ma grand mère ( Allah yerhamha) étaient super douée dans la préparation des coings à toutes les sauces. Bien sûr qu’elle devait …

Cookie géant XXL aux pépites de chocolat Bonjour tout le monde, Mes enfants me demandent des cookies tout le temps, et même si des fois je fais une grande quantité de cookies ça disparaît rapidement. Ce que je déteste  avec les cookies en grande quantité c’est les fournées!!! Oui, après une longue journée à préparer que ce soit du pain, …

panna cotta aux figues roties Le dessert du jour un délicieux panna cotta aux figues roties avec la petite histoire! J’ai réalisé ces figues rôties au miel au romarin avec les dernières figues qui me restaient, et j’ai présenté avec ce delicieux panna cotta au lait d’amande, franchement une pure gourmandise à chaque bouchée.  

recette gateau moka facile et rapide Bonjour tout le monde, A la demande de mon fils aîné j’ai réalisé cette recette gateau moka facile et rapide, mon fils aime beaucoup les gateaux au goût du café tout comme son père, d’ailleurs pour lui un tiramisu c’est au moins une fois par quinzaine. Il me demande aussi les éclairs au café, …