Tag Archives: dessert

Galette des rois aux pommes et speculoos Bonjour tout le monde, Et voila une délicieuse galette des rois aux pommes et speculoos qui a beaucoup plu à mes enfants et que j’espère va bien vous plaire. Cette recette est bien facile surtout si vous utilisez la pâte feuilletée de commerce, l’ideal pour un goûter rapide, ou pour les plus gourmand …

Pavlova à la chantilly au mascarpone et canneberges Bonjour tout le monde, La douceur et le croquant de cette pavlova à la chantilly au mascarpone mixée au confit de canneberges et grenades, fera de cette gourmandise le dessert idéal après un bien delicieux repas du soir pour epater sa petite famille ou ces invités lors d’un delicieux diner de fêtes. …

Mousse à l’orange sans gélatine Bonjour tout le monde, Partant pour des recettes aux agrumes aussi gourmandes les unes que les autres? C’est cette mousse à l’orange sans gélatine que j’ai préparé comme dessert du nouvel an pour accompagner la buche vacherin glacé que j’avais fait pour les enfants, ils n’aime pas les mousses à base d’oeuf, comme cette mousse …

Bûche vacherin vanille framboises Bonjour tout le monde, On va terminer l’année 2021 avec cette delicieuse bûche glacée, la bûche vacherin vanille et framboises, un delicieux dessert que vous allez bien apprécier après un gourmand repas du soir, ou si vous allez le déguster après le repas du nouvel an. Ce vacherin est l’un des desserts favoris de mes enfants, …

mousse au citron facile et rapide Bonjour tout le monde, On va voir ensemble la recette de ce dessert bien gourmand la mousse au citron facile et rapide. Mon mari aime beaucoup les desserts au citron, la tarte au citron meringuée est sa favorite pour le goûter avec un café bien pressé. Sachant que pour préparer cette mousse au citron, …

Coings rôtis au crumble de châtaignes Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup les coings, et les coings rôties dans un peu de sirop au four, mais qu’est ce que c’est bon, surtout pour le goûter. La dernière fois j’avais partagé avec vous la recette des coings confits au four, vous pouvez bien sur utiliser cette méthode de cuisson. D’habitude je fais …

  Idée menu de Noël et nouvel an Bonjour tout le monde, Tout le monde aime Noël et le nouvel an, ce sont de grandes journées et si on ne s’y prépare pas à l’avance, ça va être courir dans tous les sens. Pour ça, j’ai pensé à cette idée de menu de Noël et nouvel an en commençant par …

tarte de patate douce à l’érable Bonjour tout le monde, Je ne cuisine pas beaucoup de recettes sucrées avec la patate douce, car elle est déjà trop bonne qu’on la mange juste comme ça. Généralement je coupe la patate douce en longueur, je la badigeonne avec juste un peu d’huile et je mets dans un plateau au four sur le …

panna cotta à la crème de marron Bonjour tout le monde, Me voila entrains d’exploiter le petit stock de crème de marron maison que j’ai préparé récemment, et là c’est pour présenter ce délicieux panna cotta à la crème de marron. J’étais heureuse de retrouver des marrons dans mon magasin préféré, car chaque fois je rate la bonne saison, comme …

Coulis de framboises facile et rapide Bonjour tout le monde, Et voila la recette simple et facile du coulis de framboises que je prépare souvent et que j’ai toujours en cubes dans mon congélateur. Comme je vous ai dit avant, mes enfants sont un peu difficiles quand à manger des crèmes glacées. si je vais les suivre ça va être …