salades, verrines salees

salade de riz au feta et thon facile (plat froid)

salade composée de riz au féta et thon

salade composée de riz au feta et thon Bonjour tout le monde, Qui comme moi aime les salades variées comme cette salade composée de riz au feta et thon? Pour moi, ces salades sont un must surtout durant l’été. Déja avec les journées bien chaudes, on n’a pas trop envie de rester des heures debout aux fourneaux, et ajoute à …

lire plus »

Salade d’artichauts à la vinaigrette au citron

Salade d'artichauts à la vinaigrette de jus de citron

Salade d’artichauts à la vinaigrette au citron Bonjour tout le monde, Je ne vous raconte pas à quel point j’aime cette salade d’artichauts à la vinaigrette au citron, tout mon plaisir quand je suis entrains de manger l’artichaut est de piquer les feuilles une à une de l’extérieur vers l’intérieur tout en les plongent dans la vinaigrette ou la trempette de notre …

lire plus »

salade d’avocat au thon facile et rafraichissante

salade d’avocat au thon Bonjour tout le monde, Voila une salade d’avocat au thon bien simple et facile, qui non seulement est trop bonne, elle est aussi très belle à présenter. Personnellement je ne  rate jamais une occasion, où j’ai des invités ou pour une idée de dîner facile entre amis, de préparer cette salade d’avocat farci au thon. En …

lire plus »

Oeufs à la diable a la mousse de surimi ( oeufs mimosa)

Oeufs à la diable a la mousse de surimi Bonjour tout le monde, Je suis sure que vous connaissez et que vous aimez les oeufs mimosa, ou encore les à la diable, ou plus simplement les oeufs farcis. A la maison, on aime beaucoup, d’ailleurs mes enfants préfèrent manger les oeufs farcis au lieu de les manger dur, car ils …

lire plus »

Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

Céleri rémoulade Bonjour tout le monde, Je ne vais pas vous dire que je connais cette recette de céleri rémoulade depuis ma tendre enfance, et je ne sais quoi encore, car ce n’est pas vrai. Je n’ai découvert le Céleri rave qu’on arrivant ici en Angleterre, J’avais dégusté à l’époque une purée de Céleri rave chez mon amie Marina, Elle …

lire plus »

Salade de couscous perlé aux betteraves

Salade de couscous perlé aux betteraves Bonjour tout le monde, J’ai toujours aimé le couscous perlé, et j’ai toujours aimé préparer avec des recettes autres qu’un berkoukes un plat de la cuisine algerienne super gourmand et très delicieux. Aujourd’hui je partage avec vous une salade de couscous perlé et betterave super super délicieuse. Le couscous perlé ou les grains de …

lire plus »

houmous fait maison

Houmous fait maison Bonjour tout le monde, Qu’est ce que j’aime le houmous, mais je parle bien du houmous fait maison, pas celui du commerce… Certes c’est là que j’ai découvert cette recette, mais depuis que je l’ai préparé la première fois, on ne l’achète plus, il est super bon fait maison, et le plus important, la recette du houmous est …

lire plus »

les tomates séchées maison au four

les tomates séchées maison au four Bonjour tout le monde, À  la demande de beaucoup d’entre vous, surtout suite à des recettes que j’ai réalisé à base de tomates séchées comme par exemple la soupe de tomate, aujourd’hui je viens partager ma façon de préparer la tomate séchée maison au four. Bien sûr, vous pouvez réaliser la recette, en la …

lire plus »

recette de Tzatziki

recette tzatziki sauce au concombre et yaourt

Recette de tzatziki Bonjour tout le monde, Vous connaissez tous le tzatziki, ou la sauce de concombre au yaourt, un délicieux dip ou trempette grecque ou mezzé  à  déguster tout simplement avec un bon pain ou  du pain pita …. ou alors l’utiliser comme sauce, pour accompagner des falafels ou garnir des sandwichs. et quand on a une moitie de …

lire plus »

ceviche de crevettes facile

recette facile ceviche de crevettes

ceviche de crevettes facile Bonjour tout le monde, J’avais un paquet de crevettes précuites au congélateur, et j’avais la flemme de sortir pour acheter encore et faire à mes enfants leurs plat préféré les nouilles sautées aux crevettes, J’ai donc fait ce ceviche de crevettes facile, extra gourmand et rafraichissant. Je sais que dans le ceviche on utilise des fruits …

lire plus »