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recettes a la viande de poulet ( halal)

pilons de poulet au four

pilons de poulet au four 2

pilons de poulet au four Bonjour tout le monde, Quand j’annonce à mes enfants que pour le diner on va avoir des pilons de poulet au four, et bien on vient chaque 15 minutes me poser la question c’est le diner est prêt. Car franchement ces pilons de poulet sont tellement bons, savoureux, tendres et surtout quand on les présente ... Lire la suite »

Terrine de foie de volaille

terrine de foies de volailles

Terrine de foie de volaille Bonjour tout le monde, Cette recette de terrine de foie de volaille a fait un succès fou auprès de mon époux et de ma famille en Algérie, surtout durant le mois de ramadan, j’en avais une belle réserve dans des jars au frigo, et mon époux s’est régalé, enfin pas que lui, j’ai eu ma ... Lire la suite »

Ailes de poulet piquantes au four

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Ailes de poulet piquantes au four Bonjour tout le monde, Aujourd’hui c’était une soirée barbecue chez nous, et j’ai préparé à l’occasion cette même recette qu’on a fait grillé. En tout cas, si vous n’avez pas de barbecue ou que le climat chez vous n’aide pas trop à faire des grillades, je vous conseille la version au four. Ces ailes ... Lire la suite »

Nugget de poulet a la noix de coco

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Nugget de poulet a la noix de coco Bonjour tout le monde, Voila une recette tres facile et tres delicieuse de nuggets de poulet que j’aime réaliser, quand je ne sais plus quoi faire a manger, et je n’ai jamais fait attention que je n’avais pas la recette sur le blog. Lire la suite »

Poulet rôti au four

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 Poulet rôti au four Bonjour tout le monde, Y a pa s plus délicieux qu’un Poulet rôti au four, donc voila un tres delicieux poulet marinée dans une sauce au cumin, puis rôti au four, une recette de poulet tres délicieux que tout le monde a aimé à la maison. Lire la suite »

chorba beida

chorba beida 1

chorba beida Bonjour tout le monde, Voila une soupe que j’aime beaucoup préparer durant ramadan surtout, chorba beida, ou la soupe blanche. Un soupe que j’aime beaucoup, ça change bien de la chorba frik  qui des fois et malgré tout ce délice, je la trouve quand même un peu lourde. Lire la suite »

tajine de croquettes d’aubergine en sauce blanche

tajine de croquettes d'aubergine en sauce blanche

tajine de croquettes d’aubergine en sauce blanche Bonjour  tout le monde, J’aime beaucoup les aubergines, et je cherche toujours une différente façon de préparer un plat ou une entrée a base d’aubergines. Cette fois c’était sur mon groupe de cuisine sur facebook, qu’une de mes amies a préparé  des doigts d’aubergines a la viande. Une recette qui m’a bien plus, ... Lire la suite »

dinde farcie au four

dinde farcie au four 4

dinde farcie au four Bonjour tout le monde, J’ai toujours aimé réaliser la dinde au four, mais a Bristol ou j’habite je ne trouve jamais de la dinde halal, même pas des escalopes de dinde que j’aime beaucoup manger juste grillé… La seule et unique fois ou j’ai trouvé une dinde halal c’était l’an passé pour Noel, mais la dinde ... Lire la suite »