Organisation repas semaine : menu pratique

Menu de la semaine du 15 au 21 Septembre
Aujourd’hui, on va decouvrir un menu de semaine équilibré, gourmand et adapté à la saison.
Septembre est une période idéale pour profiter encore des légumes d’été tout en accueillant les saveurs réconfortantes de l’automne.
En préparant ce planning, je me suis dit qu’il est souvent difficile, après une longue journée, de trouver des idées simples, variées et qui plaisent à toute la famille.
J’ai donc sélectionné des plats pratiques, avec des ingrédients de saison comme les courges, les pommes ou encore les epinards.
L’objectif est de se régaler sans stress, avec des recettes à la fois savoureuses et nourrissantes. J’espère que vous y trouverez l’inspiration pour vos repas de cette semaine.
Lundi :
Pour cette journée souvent chargée pour moi, je vous propose un risotto crémeux au potiron, un plat réconfortant et facile à préparer.
Il apporte chaleur et énergie. À servir avec une salade verte croquante ou des côtelettes roties pour équilibrer le repas, et un fruit frais pour une touche légère.

Mardi :
Voila un plat qui trouve facilement sa place au menu de la semaine : Les poivrons farcis à la viande hachée, un classique gourmand.
Savoureux et nourrissants, ils combinent protéines et légumes pour un plat complet. Pour un dîner équilibré, accompagnez-les d’une salade de roquette aux tomates cerises ou d’un quinoa léger, afin d’apporter fraîcheur et fibres au repas.

Mercredi :
La salade de lentilles corail au thon est une idée simple et savoureuse pour un dîner rapide.
Riche en protéines et fibres, elle se prépare avec un filet d’huile d’olive, un peu de citron et des herbes fraîches. Pour un repas complet, accompagnez-la de pain complet grillé et d’une soupe légère en entrée.

Jeudi :
L’aubergine alla parmigiana, généreusement gratinée au parmesan et à la sauce tomate, est un plat italien réconfortant et plein de saveurs.
Ses couches fondantes séduisent à chaque bouchée. Pour un repas gourmand et équilibré, servez-la avec une salade composée toute fraiche, ou bien un peu de riz basmati pour compléter l’assiette.

Vendredi
La purée de patate douce est l’accompagnement parfait pour apporter douceur et couleur à votre repas.
Onctueuse et légèrement sucrée, elle se marie aussi bien avec des viandes rôties qu’avec du poisson grillé, aujourd’hui elle accompagne des crevettes grillées.
Rehaussée d’une pointe de muscade ou de gingembre, elle devient encore plus savoureuse.

Samedi :
Les cuisses de poulet au four sont un classique incontournable pour un repas en famille. Dorées, juteuses et pleines de saveurs, elles plaisent aux petits comme aux grands.
Pour les accompagner, pensez à une purée maison onctueuse, des légumes rôtis de saison ou encore un gratin dauphinois.
Ajoutez une salade verte croquante pour équilibrer ce festin gourmand et convivial.

Dimanche :
La quiche épinard feta est le plat idéal pour terminer la semaine en beauté.
Facile à préparer, elle allie la fraîcheur des épinards et la saveur salée de la feta dans une pâte dorée et croustillante.
Servie avec une salade de saison, elle offre un repas léger, équilibré et plein de gourmandise.

Les desserts de la semaine
- Crumble ananas poires
- Tarte tatin aux prunes et thym (dessert facile)
- gateau moelleux aux pommes et amandes
- biscuits aux raisins secs
- cake aux carottes et noix
- Flan aux figues
- verrines de tapioca au cantaloup et lait de coco
