Idées repas de soir de semaine 04 au 10/08
Organiser ses repas pour la semaine 32
Planifier les repas de la semaine est une excellente façon de gagner du temps et de manger équilibré.
Avant de commencer, préparez une liste de courses complète en fonction de vos menus : légumes frais, viandes, poissons, légumineuses et féculents.
Privilégiez des plats simples, rapides et nutritifs, qui se conservent facilement ou se réchauffent sans perdre en saveur.
Miser sur des recettes à base de légumes de saison, de viandes maigres et de protéines végétales permet de varier les plaisirs tout en assurant un apport équilibré.
En cuisinant à l’avance certains repas, vous évitez le stress de dernière minute et les plats trop gras ou industriels.
Une bonne organisation permet de profiter de repas maison sains et gourmands chaque jour.
Lundi :
On démarre la semaine avec : La frita algérienne, mélange savoureux de poivrons, tomates et ail mijotés à l’huile d’olive, est idéale pour un repas rapide et authentique.
vous pouvez la déguster chaude sur du pain frais, en accompagnement de viandes grillées ou comme garniture de sandwich.
Sa simplicité et ses saveurs méditerranéennes en font un plat convivial et gourmand.
Mardi :
Pour un repas complet et sain, le ragoût d’haricots verts au bœuf est un plat mijoté riche en fibres et protéines, alliant tendreté de la viande et saveur des légumes.
Accompagnez-le de riz basmati, de pain traditionnel ou d’une salade fraîche croquante.
Mercredi :
Pour un repas rapide au pousse, le cake salé au pesto rosso séduit par sa texture moelleuse et son goût méditerranéen.
Idéal en apéritif, pique-nique ou déjeuner léger, il s’accompagne parfaitement d’une salade verte, de tomates cerises marinées ou d’un plateau de fromages.
Jeudi :
Pour les fans du légume de saison : l’aubergine, essayer le baba ghanoush : une purée onctueuse et parfumée au sésame et citron.
Idéal à tartiner sur du pain pita, il se déguste aussi avec des crudités croquantes, des grillades ou en mezzé convivial.
Vendredi
Réunissez votre famille autour de cette recette de poulet désossé rôti au four, tendre et juteux, relevé d’herbes aromatiques et d’un filet de citron.
Parfait pour un repas chaleureux, il s’accompagne de pommes de terre rôties, de légumes grillés ou d’une salade croquante.
Servez-le avec une sauce maison pour encore plus de saveur.
Samedi :
Qui dit été, dit tomates fraîches et juteuses, alors pourquoi ne pas essayer cette soupe de tomate légère et parfumée ?
Servie chaude ou froide, elle s’accompagne parfaitement de croûtons dorés, de basilic frais, d’un filet d’huile d’olive et d’une tranche de pain grillé.
Dimanche :
Pour terminer le week-end en beauté, essayez les wraps d’épinards à la salade mexicaine au thon, frais et colorés.
Garnis de maïs, haricots rouges, tomates et avocat, ils allient saveur et légèreté.
Parfaits pour un repas rapide, servez-les avec une sauce yaourt-citron ou une salsa relevée.
Les desserts de la semaine
- cake a la pistache pate de pistache
- Jus d’avocat facile à la marocaine
- flan patissier à la pâte feuilletée
- Jus d’abricots fait maison parfait
- Clafoutis aux prunes mirabelles facile
- Madeleines espagnoles au citron
- gateau magique aux myrtilles
