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Jus d’avocat facile à la marocaine

 
Jus d'avocat facile à la marocaine onctueux
Jus d’avocat facile à la marocaine

Jus d’avocat facile à la marocaine

Bonjour tout le monde,

Je partage avec vous la recette du jus d’avocat facile à la marocaine, c’est un jus super vitaminé, très riche en Oméga 3, et surtout super facile à faire.

Ce jus crémeux et délicieux à l’avocat et à la banane est un incontournable! Plein de graisses saines et d’une merveilleuse texture crémeuse et épaisse, ce smoothie est idéal pour le petit-déjeuner, une collation, un goûter gourmand et riche, ou juste sur la table du Iftar durant Ramadan,

Une boisson qu’on peut personnaliser selon le goût et selon les ingrédients à notre portée, Il faut bien sûr avec un avocat! hihihi

J’avoue que je ne connaissais pas cette recette avant les années 2007, l’année ou j’ai découvert une chose qui s’appellait : blog, et l’année où moi même j’ai mis en ligne mon propre blog.

Merci à mon amie Amouna Meziouna ( dommage je n’arrive plus à accéder son blog pour vous mettre son lien) qui m’a poussé à l’époque pour démarrer un blog et avoir cette aventure avec vous.

Ce Jus d’avocat à la marocaine ou milkshake aux avocats est super velouté en bouche.

Personnellement je fais la recette au pif, et j’ajoute les ingrédients selon mon goût.

Même chose pour le lait, car à savoir comment je veux que mon jus soit, super velouté ou bien fluide.

En tout cas je vous conseille de jeter un oeil sur la catégorie des smoothies.

Ce que j’aime beaucoup dans ce smoothie d’avocat, c’est qu’il est sucré naturellement avec l’addition des dattes et des raisins secs, d’ailleurs je fais ça souvent dans les smoothies que je prépare pour mes enfants.

Non seulement ces ingrédients apportent du sucré à la boisson, mais surtout beaucoup beaucoup de vitamines.

Ce jus ou que je préfère appeler smoothie pour sa texture bien épaisse est une bombe nutritive.

Quand les enfants sont à la maison le week end ou en vacances je préfère toujours leur préparer des smoothies tout frais, tout onctueux et surtout super nutritif .

Au lieu de courir leur faire des tartes et des gateaux, juste bourré de sucre ajouté.

Ici en se régale sans remords et c’est toujours un délice au bout de la paille.

 

Jus d'avocat facile à la marocaine onctueux

Avantages et bienfaits de cette boisson:

On va voir les ingrédients qui composent ce jus marocain, et les bienfaits de chaque ingrédients.

L’avocat regorge de gras sains, de potassium, de fibres et de vitamines.

77% des calories d’un avocat proviennent des matières grasses. Cependant, la majorité du gras de l’avocat est de la bonne graisse, ce qui améliore la santé cardiaque.

Les bananes ajoutent non seulement un apport nutritionnel à toute recette de smoothie, mais agissent également comme l’agent sucrant naturel parfait.

Il faut juste utiliser des bananes bien mûres pour un maximum de douceur. Plus c’est mûr et tacheté de marron, plus la banane est sucrée !

Vous pouvez également congeler la banane pour obtenir une texture plus crémeuse au smoothie.

les ingredients qui composent le jus marocain

Les dattes sont excellentes pour la santé, elles sont riches en fructose et d’autres glucides qui sont de vraies sources d’énergie pour notre corps.

Les glucides permettent de lutter efficacement contre l’hypertension artérielle.

La bonne chose est que les dattes sont pauvres en graisse. 

-Les dattes sont riches en fibres ce qui favorise la bonne digestion, combattent les problèmes de constipations et conservent les intestins en bonne santé.

– Les dattes sont riches en oligo-éléments, elles contiennent du cuivre, du zinc ou encore du fer. 

– Les datte est riche en acides aminés qui ont de nombreuses vertus, comme réduire la pression artérielle ou les douleurs liées aux articulations. Ils peuvent aussi contribuer à l’augmentation de la masse musculaire.

– Elles sont riches en antioxydants pour lutter contre l’accumulation de graisses dans l’organisme et contre le vieillissement des cellules.

– Les dattes sont riches en minéraux comme le potassium, le magnésium, ou encore du calcium. Or une alimentation riche en potassium permet de réduire la pression artérielle ainsi que les risques d’accident vasculaire cérébral (AVC).

– Les dattes combat la fatigue grâce à tous ces nutriments. Elle offre un véritable apport énergétique recommandé chez les grands sportifs.

Jus d'avocat facile à la marocaine onctueux

Les raisins secs sont une excellente source d’’énergie et aide à restaurer le corps quand on est fatigué.

Riche en oligoéléments comme le calcium, le fer et le magnésium, qui aide à diminuer le stress.

Sa teneur en potassium régule la tension artérielle.

Toutefois, il est conseillé de n’en manger qu’une petite poignée car il possède une haute valeur calorique étant donné sa teneur en sucre.

D’ailleurs c’est pour ça  qu’on a ajouté les dattes et les raisins secs dans ce jus pour le sucrer.

Les amandes  on beaucoup de bienfaits pour la santé car elles regorgent de qualités nutritionnelle

– Elles sont riches en acides gras mono et polyinsaturés qui peuvent réduire les risques de maladies cardiaques. 

– Elles ont une grande richesse en antioxydants qui reduisent les effets de vieillissement des cellules et l’apparition de certains cancers. 

– Elles sont riches en fibres et présentant un faible index glycémique, et permettraient de réguler la glycémie et de prévenir le diabète. 

– Elles sont riches en protéines, donc ideal pour les personnes qui suivent des regimes alimentaires comme pour les végétariens ou vegans qui souhaitent compléter leur apport protéique.

 

jus-davocat-facile-a-la-marocaine
Jus d’avocat facile à la marocaine

Comment avoir le jus d’avocat marocain le plus onctueux?

Même si les dattes et raisins secs sont bien fondants en bouche, sachez que pour reussir un smoothie dans lequel ces deux ingredients ou l’un deux entre, c’est meilleur de les déshydrater avant!

– Lavez les raisins secs et les dattes,

– denoyautez les dattes et coupez le en morceaux.

– Placez dans un verre et ajoutez le lait frais.

– gardez au frais au moins une heure avant de préparer ce jus. Durant Ramadan c’est la première chose que je fais au réveil, pour préparer ce jus d’avocat pour l’heure du Iftar.

Macérer les raisins secs et dattes dans le lait

– Placez tout les ingrédients dans le blinder.

– Mixez jusqu’à avoir une consistance bien velouté

comment preparer la jus d'avocat marocain

– Servir immédiatement.

D’autres recettes de smoothies et jus gourmands:

 

Jus d'avocat facile à la marocaine

Amour de Cuisine
5 from 7 votes
Temps de préparation 5 min
Temps total 5 min
Type de plat Boissons, smoothies
Cuisine cuisine facile, cuisine marocaine
Portions 2

Ingrédients
  

  • 1 avocat
  • 1/2 banane
  • 1 c à soupe d'amande en poudre
  • 1 c à soupe de raisins secs
  • 3 dattes
  • 1 litre de lait + ou - selon le goût

Instructions
 

  • placez tout les ingrédients dans le blinder.
  • mixez jusqu'à avoir une consistance bien velouté
  • servir immédiatement.

Video

Notes

Pour plus de fraîcheur, vous pouvez coupez la banane en rondelles et mettre au congélateur, avant de les ajoutez à votre milkshake.
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10 commentaires

  1. 5 stars
    Super bon j’ai tout mit sauf la banane que je n’aime pas…très doux et frais

  2. 5 stars
    Je l’ai testé et c’est délicieux. Je n’aime pas trop les raisins secs et j’ai donc fais sans. À refaire

  3. Ça a l’air délicieux et original !

  4. 5 stars
    A essayer ! Miam !

  5. 5 stars
    hummm ! j’en ai l’eau à la bouche !! J’adore tout ce qui est crémeux !! Merci Soulef ♥