Jus d’abricots fait maison parfait

Jus d’abricots fait maison parfait

Bonjour tout le monde,

C’est toujours rafraîchissant un jus de fruits fait maison, et quand c’est un fruit de saison, on en profite pleinement.

Aujourd’hui c’est le jus d’abricots fait maison parfait. Avec des abricots mûrs à point, sucré à point et acidulé à point.

Le jus d’abricot est une boisson rafraîchissante et délicieuse, qui peut être préparée facilement à la maison.

Les abricots sont des fruits juteux et savoureux, riches en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants.

Ils apportent également une douceur naturelle au jus, ce qui le rend agréable à boire pour les petits et les grands.

Ce délicieux jus d’abricots maison est parfait, sans additifs ni produits chimiques, ni colorants dont on n’a vraiment pas besoin d’avoir dans nos jus.

C’est pour ça qu’il faut éviter les jus de commerces, qui non seulement sont bourrés de produits qui peuvent nuire à la santé à long terme..

Les jus de commerce sont bourrés de sucre.

Alors que fait maison, vous pouvez contrôler le taux de sucre ou remplacer par du miel, ou tout autre produit sucrant sain.

Faire un jus d’abricots maison sain :

Ce n’est pas car on va faire un jus maison, qu’on doit choisir n’importe quel fruit.

Si on veut la bonne saveur et un jus d’abricot parfait, on doit choisir des abricots parfaits.

Alors on y va avec cette recette de jus d’abricots fait maison, sain et bon pour la santé, à boire sans remords et sans modération car c’est trop bon et surtout on sait bien ce qu’on a mis dans notre jus.

La recette du jus d’abricot maison est extrêmement facile.

Vous n’avez besoin que de quelques ingredients :

– des abricots frais,

– d’eau fraîche

– Et éventuellement d’un édulcorant naturel comme le miel ou le sirop d’érable, selon votre préférence si vous voulez éviter de mettre du sucre blanc.

Comment faire du jus d’abricot maison ?

Le jus d’abricot fait maison est une excellente façon de profiter de la saveur et des bienfaits nutritionnels des abricots.

Il est préférable de le consommer rapidement pour profiter de sa fraîcheur et de ses nutriments.

N’hésitez pas à y ajouter plus d’ingrédients pour plus de saveurs, comme le citron ou la menthe pour ajouter une touche de fraîcheur supplémentaire à votre jus d’abricot.

– Lavez soigneusement les abricots et retirez les noyaux puis coupez les en morceaux pour faciliter le mixage.

– Placez les morceaux d’abricot dans une marmite avec l’eau fraîche.

J’ai fait la cuisson au Thermomix, 10 minutes / 100 ˚C/ vitesse cuillère.

– Faites cuire sur feu moyen, au premier bouillon, retirez du feu et mixez avec le pied mixeur jusqu’à consistance lisse.

Au Thermomix, mixez en augmentant la vitesse jusqu’à 10.

– Ajoutez le sucre, ou le miel selon votre goût personnel.

Si les abricots sont suffisamment sucrés, vous pouvez omettre le sucre.

Si vous le souhaitez, vous pouvez passer le jus d’abricot à travers une passoire fine pour éliminer les éventuels morceaux de pulpe.

– Laissez refroidir, puis versez le jus d’abricot dans une carafe et refrigérez pendant au moins deux heures avant de servir.

Au moment de servir, vous pouvez ajouter quelques glaçons pour une boisson encore plus rafraîchissante.

Des recettes aux abricots:

Voici quelques recettes délicieuses aux abricots que vous pouvez essayer :

– Confiture d’abricots à l’ancienne

– tarte briochée aux abricots

– clafoutis aux abricots

– les oranais lunettes aux abricots

– tarte d’abricots à la crème pâtissière

– Crème glacée sans sorbetière amandes abricots

– brownie aux abricots

Recette de jus et boissons maison:

Avant de passer à la recette, je vous passe d’autres recettes de jus  et boissons faits maison, qu’on aime bien à la maison:

• Jus d’ananas
• Jus de pêches facile
• Jus de tomate
• Jus d’avocat à la marocaine
• mojito sans alcool, cocktail menthe et citron vert
• Mojito à la pastèque sans alcool
• pina colada sans alcool

Jus d'abricots fait maison

Mina Minnano

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Temps de préparation 10 minutes min

Temps de cuisson 10 minutes min

Temps total 20 minutes min

Type de plat Boissons, desserts, Goûter, jus

Cuisine cuisine facile

Portions 8

Ingrédients

  

1x2x3x

• 1 kg d'abricots
• 2 l d'eau
• Glaçons
• Miel ou sucre selon le gout et le besoin

Instructions

 

• Lavez soigneusement les abricots et retirez les noyaux puis coupez les en morceaux pour faciliter le mixage.
• Placez les morceaux d'abricot dans une marmite avec l'eau fraîche.
• Faites cuire sur feu moyen, au premier bouillon, retirez du feu, et mixer avec le pied mixeur jusqu'à consistance lisse.
• Ajoutez le sucre, ou le miel selon votre goût personnel. Si les abricots sont suffisamment sucrés, vous pouvez omettre le sucre.
• Laissez refroidir, puis versez le jus d'abricot dans une carafe et réfrigérez pendant au moins deux heures avant de servir.
• Au moment de servir, vous pouvez ajouter quelques glaçons pour une boisson encore plus rafraîchissante.

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