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tiramisu au pain d’epice

tiramisu noix pain d'epice 019

tiramisu au pain d’epice

Bonjour tout le monde,

Le tiramisu…. Je n’arrête pas de dire à quel point j’aime ce dessert, sur mon blog vous allez trouver le tiramisu classique, le tiramisu light ou tiramisu regime, le tiramisu sans oeufs, du tiramisu avec mascarpone fait maison,tiramisu au chocolat….

Donc je l’aime a toute les sauces, et aujourd’hui ca va etre un tiramisu avec du pain d’epice fait maison.


tiramisu au pain d'epice
Préparé par:
Recipe type: dessert, verrines
portions: 6
Prep time: 
cuisson: 
total: 
Ingredients
  • 400 grs de mascarpone
  • 4 oeufs
  • 150 grs de sucre
  • 200 grs de noix
  • 13 tranches de pain d’epices
  • 1 grande tasse de the fort
Etapes de réalisation
  1. concassez grossierement les noix, et faites les griller dans une poele avec 20 grs de sucre, laissez refroidir
  2. battez le reste du sucre avec les jaunes d’oeufs, jusqu’a ce que le melange blanchisse.
  3. ajoutez le mascarpone et fouettez vivement
  4. montez les blancs d’oeufs en neige bien ferme. incorporez les delicatement a melange precident
  5. retirez les croutes du pain d’epice coupez en des de taille moyenne, laissez une tranche pour la decoration
  6. imbibez les morceaux de pain d’epice de the fort
  7. mettez un couche de pain d’epice dans vos verrines
  8. couvrez d’une couche de la praparation de mascarpone
  9. placez une autre couche de pain d’epices, et des noix grillees
  10. couvrez de le preparation
  11. decorez de miettes de pain d’epice, et du reste de noix grillees
  12. maintenant on arrive a la partie la plus difficile…. reservez au frigo pendant 4 heures avant de deguster, et j’en connais qui ne resisteront pas….
 

 

tiramisu noix pain d'epice 041

 

la recette en video:

 

dessertgouterfetenouvel anpatisserie,  entremet,  verrines

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18 commentaires

  1. Humm avec du pain d’épices, trop gourmands 🙂 bisous et bonne soirée !

  2. Tu as eu une très bonne idée Soûlef , bisou ma belle

  3. Trés gourmand ce tiramisu c bien que tu es remis la main sur ton livre

  4. Un tiramisu au pain d’épice ça doit être divin! J’adore! Je te pique une belle verrine pour tester! Bises ma belle!

  5. miammmmmmmmmmmmmmmmm le bonheur ce tiramisu

  6. miammmmm un vrai délice!!!!!!!merci pour la recette et la vidéo,un beau travail ma chère soulef
    bonne journée

  7. Ce tiramisu a du ravir quelques gourmands…

  8. C’est aussi un dessert que j’adore et c’est une belle version que voilà 🙂 Bises

  9. rien que le titre me fait saliver et les photos sont à tomber,lah ysalam yadak
    bisous et bonne journée.

  10. un bon dessert !!!j’adore!!!
    bisous soulef et bonne journée

  11. Waaaaaaaaaaaaaaaaaw!!! une tuerie que tu as concocter lah ibarak.
    جمعة مباركة إن شاء الاه

  12. je veux la même coupe avec ce beau tiramisu bien gourmand 😉
    Une très belle version bien gourmande !
    Bis

  13. Macchalah superbe!!! bonne nuit ma belle.

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