brownie au Nutella bien gourmand

brownie au Nutella bien gourmand

Bonjour tout le monde,

À mon humble avis, je crois que pour avoir le plus bon et délicieux brownie, on doit le faire avec du bon chocolat, un chocolat de bonne qualité ou encore de la poudre de cacao. Mais il faut avouer que ce brownie au Nutella est une version qu’il ne faut pas sous estimer, cette pate à tartiner si crémeuse et savoureuse apporte un moelleux infinie au brownie, surtout si on utilise du Nutella fait maison.

Pour le goûter cet après-midi, mon fils m’a demandé s’il pouvait lui même préparer un brownie au chocolat, il était tout excité et heureux à préparer la liste des ingrédients, quand j’ai trouvé que je n’avais plus de chocolat, grrr… Changement de jeu, et direction vers la recette de mon vieux brownie au Nutella. Les photos n’étaient pas fameuses, donc c’était l’occasion de refaire la recette et les photos par la même occasion.

Ce brownie comme vous allez voir ne contient ni chocolat, ni poudre de cacao et toute la saveur du chocolat provient du Nutella. Ainsi, chaque brownie  est bien généreux en cette gourmande saveur concentrée de chocolat noisette. Une chose importante, ne négligez pas le sel qu’on ajoute dans la recette, c’est ça qui va rehausser toute la saveur et le bon goût du chocolat.

Ce qui est bien dans ce brownie au chocolat, c’est qu’on a pas besoin de faire fondre le chocolat et s’assurer qu’il est à la bonne température pour l’introduire aux autres ingrédients. Ces incroyables brownies ont une texture fondante, crémeuse et onctueuse en bouche avec la gourmande saveur du Nutella. Ils sont très rapides à préparer et on peut facilement devenir absolument addictifs à ce délice, vous n’avez plus qu’à les essayer!

Avant de passer à la recette de ces brownies au nutella, je vous passe mes autres recettes de brownies, elles sont juste bien délicieuses:

• brownie aux framboises et chocolat blanc
• Brownie au mascarpone et ganache au chocolat
• brownie à la crème de marrons
• brownie aux abricots
• brownies aux noix
• les brookies aux noix de pécan
• Les Brookies à la noix de coco
• cheesebrownie cafe chocolat-cheesecake brownie
• cookies brownie au chocolat
• brownies au chocolat et noisettes

brownie au Nutella bien gourmand

amour de cuisine

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Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 30 min

Temps total 45 min

Type de plat Dessert, gateau

Cuisine Américaine

Portions 8

Ingrédients

  

1x2x3x

• 1/2 verre de farine 1 verre = 250 ml
• 1/4 c. à café de sel
• 2 oeufs
• 1 verre de Nutella
• 1/2 verre de sucre brun cassonade
• 1 c. à café d' extrait de vanille
• 1/2 verre de beurre fondu non salé légèrement refroidi

Instructions

 

• préchauffez le four à 170 ° C (325 ° F).
• Tapissez le fond d'un moule carré de 20 cm de coté de papier de cuissant, en laissant le papier débordait sur les deux côtés du moule. Beurrer le un peu.
• Dans un bol, mélangez la farine et le sel. Mettre de côté.
• Dans un autre bol, battez les oeufs, noisettes, sucre brun et l'extrait de vanille a l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce ca devient bien homogene.
• Ajoutez la farine en alternant avec le beurre fondu.
• Répartissez la pâte dans le moule à gâteau.
• Cuisez au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes attachés (pas complètement propre), 35 à 40 minutes.
• laissez refroidir dans le moule pendant environ 2 heures, puis démoulez et coupez en carrés.

Notes

Vous pouvez diminuer le temps de cuisson, si vous voulez un gateau encore plus moelleux et super fondant.

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