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Menu saint valentin

dessert saint valentin

 

bonjour tout le monde,

L’amour est toujours la dans nos vies, on la partage avec toutes les personnes autour de nous, nos enfants, nos époux, nos parents, nos amis et amies, nos voisins, et la notion de symboliser l’amour en une journée n’est pas vraiment suffisante a mon avis, malgré tout ca , je dis a toutes ses personnes qui fêtent particulièrement cette journée, bonnes fêtes a vous tous, et que l’amour s’éternise a tout jamais.

de nombreuses de mes lectrices m’ont demander des idées pour fêter cette journée, et comme moi je n’ai rien prévu pour cette journée, je voulais essayer tout de même de regrouper pour mes lecteurs et lectrices, quelques recettes pour célébrer la saint valentin.

 

pour un délicieux menu indien je vous proposerai:

chicken tandoori poulet tandoori un délicieux poulet tandoori, ces magnifiques morceau de poulets marinés dans une belle marinade indienne, et grillés avec une touche de ghee
que vous pourrez accompagner de: image d’un magnifique riz indien, ca ressemble un peu au riz biriyani, mais je ne suis pas trop sure, en tout cas, ce riz est un réel délice
vous pouvez accompagner, ce riz et ce poulet avec les extras moelleuses: image Naans a la coriandre, ce magnifique pain indien, léger et surtout plein de saveurs
mon menu indien ne s’arrête pas la, vous pouvez terminer ce magnifique repas avec: image une crème de riz, très riche en gout, ca vous fera bien rêver, et oublier toute la fatigue de la journée

 

vous n’êtes pas tenté par un menu indien, pas grave, vous pouvez vous régalez avec ce qui va suivre:

image un poulet a la moutarde, d’un gout irrésistible, et bien relever, je ne vous dis pas qu’a chaque fois que je vois cette photo, je cours préparer ce délice, et a la maison, il est le bien venu
vous pouvez accompagner ca avec: image un cake salé, très léger, trop bon, trop tendre, et surtout bien moelleux, ne vous en faites pas si vous n’avez pas de cachir, vous pouvez remplacez de mortadelle, ou autre, en tout cas, a vous de jouer sur vos ingrédients.
pour alléger ce menu, je vous proposerai une bonne soupe, ou un magnifique veloute, pourquoi pas: image un veloute de courgette, très bon, très savoureux, a vous faire lécher les babines, et si vous voulez, vous avez encore plein de soupes et veloutes
et comme un bon menu se termine toujours d’un bon dessert, je vous proposerai : image ces sublimes vérrines aux kiwis et mascarpone, elles ont fait leurs succès ces petites merveilles, et je vous les conseille vivement, vous aimerez surement.
sinon au “loveur de chocolat” pour quoi pas: image le fabuleux tiramisu au chocolat, et en plus vous pouvez le faire en version light, du fait que maintenant il ya du mascarpone light en France

 

pour ceux qui veulent la recette du gâteau en haut:

image mage »/>

c’est mon gateau d’amour a la fraise, faut dire que il était parmi mes premiers bavarois, et j’en encore plein de gâteaux et bavarois

 

quelques entrées pour la saint valentin:

Omelette au four / roulé aux oeufs bien savoureux Omelette au four / roulé aux oeufs bienOmelette au four. bonjour tout le monde, comment faire une omelette au four? mais changer de l’omelette ordinaire, juste en cassant les oeufs, en ajoutant le sel, et voila dans la poêle pour quelques minutes. non cette omelette au four, est bien différente,…
Sauce bolognaise maison / halal et sans vin Sauce bolognaise maison / halal et sans
bonjour tout le monde, je partage avec vous aujourd’hui la recette de ma sauce bolognaise comme je l’ai toujours prépare, et comme je l’ai apprise d’une vielle voisine, qui est un réel cordon bleu en cuisine. une recette qui accompagne…
Purée de panais Purée de panais
Puree de panais. bonjour tout le monde, voila une recette délicieuse et facile a réaliser que j’ai dégusté chez une amie, la purée de panais, j’avais que je n’ai jamais cuisiner avec le panais, car je croyais au début que c’est du radis blanc
Noix de Saint Jacques poêlées au céleri rave Noix de Saint Jacques poêlées au céleri
Poêlée de noix de saint jacques et puree de celeri rave. bonjour tout le monde, des noix de saint Jacques poêlées, sur un lit de purée de cèleri rave, garni avec une très délicieuse sauce a la ciboulette, ail et persil, puis garnis de quelques brisures…
Verrines salees pour aperitif / creme d'avocat - crevettes - carotte, rapide et facile Verrines salees pour aperitif / creme d’avocat – crevettes – carotte, rapide et facile
Verrines salees avocat, crevette et carottes. bonjour tout le monde, voila de tres bonnes verrines salees, des verrines d’avocat et crevettes, ou plus precisement creme d’avocat, sur une fine couche de salade de carotte rapee, et de crevettes rotis. une…

 

vous pouvez accéder a encore plus de mes recettes en visitant cet article de tags et mots cles

 

pour varier vos desserts, je vous fait cette petite sélection:

Tiramisu aux speculoos
Tiramisu aux speculoos

voila un super délicieux dessert, au quel personnellement je ne dirai pas non, un tiramisu aux speculoos, je ne peux vous décrire le mariage des saveurs, entre ce sublime fromage italien, le délicieux mascarpone,…
Nougat glacé
Nougat glacé
voila un dessert qui va bien vous séduire, et que vous pouvez preparer bien a l’avance, mettre en verrines au frigo, et sortir quelques minutes avant de servir. une recette que partage avec nous, mon amie Lunetoiles,…
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
j’ai préparé ça fait un certain temps maintenant, ce délicieux dessert, qui est un duo de mousse au chocolat, un délice qui me donne encore cette envie de plonger une grande cuillère dedans. ingrédients: couche mousse au chocolat…
Banoffee pie
Banoffee

voila un dessert que j’ai toujours aimer réaliser, un banoffee pie, qui est une pâtisserie anglaise a base de biscuits écrasés, mélangés avec un peu de beurre, couverte d’une belle couche de banane, engloutie d’une délicieuse…
Gateau foret noir, version rose pour la saint valentin
Gateau foret noir, version rose pour la saint valentin
un gâteau bien simple, et très très délicieux, je vous l’assure. donc tout d’abord j’ai procédé par préparer une génoise, et vous le savez la chef des génoise, faut pas aller trop loin c’est lakbira, elle me fait toujours…
Ile flottante / avec video
Ile flottante / avec video
je vous livre aujourd’hui la recette du delicieux dessert Ile flottantem d’une de mes lectrices Hajar, j’ai deja poster une de mes recettes qu’elle avait essayer c’est ici. les ingredients: 400 ml de lait. 3 oeufs. 90g…
Gateau d'anniversaire au chocolat, sans gluten
Gateau  au chocolat, sans  voila un tres beau gateau tout chocolat, que Lunetoiles a preparer pour l’anniversaire de sa belle soeur… il est super beau, en plus ca doit etre trop bon. et tellement j’ai aimee le gateau, j’ai…
Tartelette au chocolat / dessert facile et rapide pour les fetes de fin d'annee
Tartelette au chocolat / dessert facile et rapide pour les fetes de fin  les desserts au chocolat, je n’aime pas en faire, car je n’arrêterai pas de déguster une cuillère après une autre…. et je ne vous raconte pas le résultat sur la balance….. et voila un dessert,…
Gateaux de fetes / bavarois ananas et crepes
Gateaux de fetes / bavarois ananas et une crème onctueuse et mousseuse au gout de l’ananas intercalée par de délicieuses crêpes fondantes, pour former un très bon bavarois, un dessert a présenter a ses convives en toute fierté….
Cupcakes a la rose
Cupcakes a la rose
un bouquet de fleur pour le début du printemps, mais SVP un bouquet consommable, hihihiih, oui mes amies, voila une sublime recette de cupcakes a l’eau de rose, que j’ai préparé pour la fête de la journée de la femme a l’école de…
Cupcakes aux fraises a la creme meringuee
Cupcakes aux fraises a la creme
je suis toujours avec le problème de pc, donc je m’excuse si je peux pas vous rendre tout de suite visite, ou que je ne puisse pas valider tout de suite voscommentaires, mais …
Cupcakes de la saint valentin
Cupcakes de la saint valentin
toujours avec les douceurs qu’on peut préparer pour la saint valentin, et cette fois en direct de la cuisine de Lunetoiles, qui partage avec nous ces super jolis cupcakes de C…
Flan coco
Flan coco
Pour un magnifique flan au lait de coco, je vous conseille absolument cette recette, surtout avec la fine couche de caramel, qui donnera un plus au flan, ce dernier n’a même pas fait long feu lors de sa presentation, d’ou le peu de…
Flan : creme caramel et gateau au chocolat
Flan : creme caramel et gateau au chocolat
voila une magnifique dessert, que je prépare souvent au ramadan, et je m’aperçois que je ne l’ai jamais poster, alors voila une belle occasion qu’on soit inviter chez des amies, je me suis dite je prépare le gâteau et je le prends…
Flan aux oeufs
Flan aux oeufs
le flan aux oeufs est un dessert que je préparai souvent avec ma mère quand j’etais jeune, surtout durant le ramadan, très savoureux, très onctueux, facile a faire, et surtout pas besoin de se tenir devant la gazinière et mélanger…

 dessertamour,entreeplatboulangecupcake,

donc régalez vous bien.

et bonnes fêtes d’Amour

40 commentaires

  1. Tentant tous ça ! bonne saint valentin !

  2. Ohhh lala que de bonnes et belles recettes… du de faire un choix lol

  3. Des suggestions bien délicieuses! Bises!

  4. tu me fais saliver avec ton index!! magnifiqueeeeeee!!

  5. et bien ! que de belles recettes !
    si avec tout ça on ne trouve pas son bonheur …
    merci tout plein pour le partage
    moi aussi j’ai fait un repas indien l’autre jour, pas encore mis en ligne mes naans à la vache qui rit, un riz aux épices et du poulet tikka massala, faut que je m’y atèle
    bravo pour toutes tes belles recettes
    bizz et bonne fin de journée ;D

  6. Ma chere ;tu nous gate comme d habitude ;t es un Ange.

  7. Merci ma chere Soulef pour toutes ces gourmandises yatik el saha ma belle , bonne journée

  8. Quel choix !! alors pour moi çà sera le menu indien avec comme dessert le tiramisu choco 🙂 Grosses bises !

  9. Tes menus sont tous tres beaux et delicieux
    Yahtik saha ma belle
    Biz

  10. hummmm des recettes plus appétissantes les unes que les autres… hummmmmmmmmmmmm

  11. tu c soulef nabil djabli un tres beau cadeau fi le s valentin devine c quoi? 10kg de pomme de terre !!!!!!! c romentique !!!!!!! bis

  12. roo ils me font rever tes menus ;o)

    bisou

    sag

  13. moi aussi je ne fete pas la st valentin…et grace à dieu j aime mon mari un peu plus chaque jour…en tous cas toutes ces idées de repas sont tres appettissantes…ton bavarois est à tomber!!!bisous

  14. salam Soulef

    trés bon et délicieux Ya3til essahaje vais les faire.

  15. merci beaucoup Soulef pour ces merveilleuses recettes j’ai envie de toute essayer mais j’ai peur de trop grossir aussi.

    je vous ai envoyé la recette de L’agar agar et merci pour votre réponse de toute manière j’ai trouver ici en allemagne et je peux vous envoyer si vous voulez J’aurai besoin de l’adress.mon mail bmzs2001@yahoo.fr

  16. il est sublime ton bavaroi surout avc les fraises.

  17. Super menu mais j’aime plus le premier (indien) je suis vraiment une grande fan de cette cuisine….dommage un peu tard, j’ai déjà fait mon menu « du lapin » et il est en plein marinade….rire.

    Très bonne saint Valentin à vous deux.

    Carmen.

  18. j’ai cru que tu as faite un menu uniquement pour ce jour,

    salut

  19. Toutes ces belles recettes feraient pâlir de jalousie les meilleures des blogueuses!! Soulef, tu es un vrai cordon bleu et surtout ton menu indien a l’air si savoureux!!! Si je passe à Bristol, je peux commander mon menu?? Bravo mille fois.

  20. salam ma chère soulef,oh pas de saint valentin,chez nous c’est 3id mawlide nabawi charif,merci pour toutes ces recettes,w 3ide moubarak sa3ide,bisous et bon début de semaine!!

  21. tbarkallah alik pour toutes ces merveilles bonne nuit

  22. tres bel article pour l’occasion !!! 

    pour l’instant j’ai eu une rose rouge …de chez hippopotamus lol  mon homme n’est pas tres fetes snif  gros bisous et belle nuit :)))

  23. Superbe, toutes ces recettes me mettent l’eau à la bouche !

  24. Félicitations pour ce choix digne des plus grands restaurants ! Bravo Soulef et merci pour le partage

  25. j’ai flashé sur ton bavarois aux fraises ! il est vraiment très beau !

  26. Moi je vote pour ton menu indien rien ne vaut le dépaysement pour une soirée en amoureux

  27. J’adore ton menu indien rien ne vaut le dépaysement pour une soirée en amoureux

  28. Merci pour tout ce partage Soulef….

  29. eh ben ya3tik el saha Soulef pour le menu, moi je ne usis pas tres tentee par la saint valentin, j’aime bien les repas improvises pour creer la surprise, mais ton cadeau au fraise me tente bcp, je n’arrive pas a faire toutes tes recettes hihihi je suis feneante, mais aujourd hui par contre je fais ta tarte aux pommes elle est au four je t’enverrai la photo si elle n’a pas ete devoree entre temps par mes loups. bise Soulef et merci pour tes recettes tu es une fille geniale. et bonne saint valentin a toi et ton mari.

    • salut ma chere, tout comme toi, je ne vais pas feter la saint valentin, hihihihi, il devait m’inviter dehors, pourquoi je dois bruler dans la cuisine, hihihiihih, je regole

      en tout cas j’espere que la tarte va bien te plaire, et n’oublies, moi j’ai enlever la couche qui s’est former en haut du gateau, car je preferer le gateau sans cette croute qui caher tout, hihihiih

  30. allah yaj3al koul ayamna afrah bisous

  31. belles recettes !!!!! 🙂 mais je prends la crème de riz !!!! miam miss bises

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