smoothie bowl à la mangue et banane
smoothie bowl à la mangue et banane
Bonjour tout le monde,
Comme mes enfants préfèrent au petit-déjeuner un smoothie qu’un bol de lait, ce matin je leurs ai préparé ce smoothie bowl à la mangue et banane.
Differement au smoothie en boisson, le smoothie bowl à une texture plus onctueuse et se mange preferablement à la cuillère.
En été c’est presque tous les jours un smoothie bowl, différemment de l’hiver où mes enfants preferent plutot du porridge, d’ailleurs sur ce dernier article, vous allez trouver plein d’idées de porridge bowl idéals pour un petit-déjeuner bien gourmand et bien riche.
En été mon congélateur ne manque jamais de fruits surgelés, car les smoothies pour mes enfants, c’est au quotidien, des fois le matin au reveil, ou sinon l’après-midi pour un snack bien frais, riches en vitamines et en minéraux.
Je prépare toujours une crème glacée à la vanille en grande, car c’est ce que je mets toujours dans le smoothie. Mais bien sûr si vous ne voulez pas ou si vous êtes allergiques aux oeufs, vous pouvez remplacer la crème glacée par un yaourt.
En Amérique, ils utilisent beaucoup le Frozen yogurt ou yaourt congelé qui se trouvent en commerce, mais comme ici on n’en a pas.
Je vide une boite de yaourt naturel, ou même du yaourt aromatisé dans les petits bacs à glaçons, que j’utilise parfois dans les smoothies quand je n’ai pas de crème glacée à la maison.
Dans cette recette de smoothie bowl d’aujourd’hui, j’ai mis de la mangue surgelée et de la banane fraiche. Des fois j’ajoute de l’ananas surgelée qui ajoute un goût extrême à ce smoothie.
Mais dommage, il ne m’en restait plus, car j’avais préparé le soir une virgin pina colada, qu’on a dégusté ensemble les enfants et moi devant un joli film sur Disney plus.
Donc Si vous avez de l’ananas, placez la en morceaux au congelateur au moins 2 heures, avant de préparer se smoothie bowl, vous pouvez aussi faire la même chose avec la banane découpée en rondelles, et vous en passez de la crème glacée pour n’utiliser que du lait pour avoir une texture parfaite de se smoothie bowl à la mangue.
smoothie bowl à la mangue et banane
- Portions: 3 bols 1x
Ingredients
- 2 verres de mangue (Surgelée en sube)
- 2 verres de banane (en rondelle)
- 3 boules de crème glacée à la vanille
- 1/2 verre de lait (ou plus selon la texture que vous voulez avoir)
- garniture selon votre goût
Instructions
- placer le lait tout d’abord au fond du bol du robot mixer ou Thermomix,
- Ajouter les rondelles de banane, les boules de crème glacée et la mangue en cube.
- mixer le tout jusqu’à avoir une texture homogène et que le tout soit réduit en purée.
- verser la preparation équitablement dans 3 bols pour céréales, et garnir selon le goût
Notes
Si votre robot mixeur n’est pas trop puissant, vous pouvez introduire les cubes de mangue tout doucement au mélange par l’orifice, quand le lait, la banane et la crème sont bien mixés.
- Catégorie: Goûter, Petit déjeuner
- Cuisine: cuisine facile
Coucou , il me faut ce dessert pour son plein de vitamines et en plus la mangue et la banane plus la glace ,humm miam!! Les photos sont magnifiques !!
merci ma belle.
Voilà de quoi faire le plein de vitamines ! J’adore ! Bisous.
merci bien ma belle.
de quoi se régaler et reprendre des forces
merci Soulef
bisous et très bon début de semaine
Exactement, avec le plein de vitamine C.
tes enfants sont bien gâtés avec ce délice !
merci ma belle.
Je me régale avec ton smoothie il est bien généreux
Belle soirée
hihihihi, les enfants adorent.