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clafoutis aux abricots

clafoutis aux abricots 3

clafoutis aux abricots

Bonjour tout le monde,

A l’arrivée de la saison des abricots, la première chose que je réalise est un clafoutis aux abricots. Ce dessert d’abricots est tellement facile qu’on a envie de le réaliser chaque jour, surtout si on tombe sur des abricots bien murs.

Je vous re-poste la recette de ce délicieux clafoutis aux abricots, fais avec de Fraîches abricots du jardin de Lunetoiles.

Je vous passe par cette occasion la recette de la confiture d’abricots super délicieuse, la recette de cette tarte aux abricots ou encore le jus d’abricots que je vous conseille vivement par cette chaleur.

clafoutis aux abricots 2

Pour les gourmands qui plutot les recette en vidéo, regrdez la réalisation:

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clafoutis aux abricots

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 55 minutes
Portions 8
Auteur amour de cuisine

Ingrédients

  • les ingredients:
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre
  • Un sachet de sucre vanille
  • 80 g de farine
  • 20 g de maïzena
  • Une c. à café de levure chimique
  • 250 ml de lait
  • 30 gr de beurre fondu
  • des abricots

Instructions

  • Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanille
  • Ajouter la farine, la maizena, la levure et bien mélanger.
  • Ajouter le beurre et enfin le lait
  • Laver les abricots, les coupez en deux.
  • Les répartir au fond d’un moule recouvert de papier de cuisson
  • Verser la pâte puis mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes environ.
  • A la sortie du four laisser refroidir à température ambiante avant de servir.

 

clafoutis aux abricots

source : hanane

régalez vous bien car c’est un réel délice

gouterpatisserie,facilerapidegateau algerien,  dessert,

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36 commentaires

  1. Très bonne recette déjà faite 3 fois avec différents fruits Merci

  2. Gâteau aussi beau que bon BRAVO DÉLICIEUX !!!!!!! En plus super simple.

  3. Carol-ann Rivierre

    5 stars
    Au top j’ai juste rajouter 10 centilitres de crème fraîche semi-épaisse et par-dessus du sucre roux vraiment très beau et très bon

  4. As salam alikoum

  5. Cela me donne envie d’en refaire. Vos photos mettent l’eau à la bouche et cette recette est top 😉

  6. Excellentissime !!!! Je l’ai fait avec des abricots en boite et très bon, merci

  7. Excellent. J’adore . j’ai saupoudré un peu de sucre sur les abricots avant de mélanger avec la pâte
    .

    • bien heureuse que tu as aimé, mais dis moi, on ajoutant le sucre, les abricots n’ont pas rendu de leur eau? le gateau est resté bien?

  8. Salam Soulef Latreche on peut mettre des abricot en boite . merci

  9. 5 stars
    salam wa aleykoum une idée top pour utiliser les fruits de saison!

  10. J’aime beaucoup cette version du clafoutis!

  11. Bonjour! Miammmmmm, le clafoutis aux abricots reste mon préféré, et pour les gourmandes comme moi, même hors saisons on peu remplacer par des abricots en boite ou en bocal au sirop. Merci à Lunetoiles pour sa recette, et toi pour nous l’avoir publiée. Bonne soirée !!!

  12. Mmmm un vrais délice qui me tente!!
    Bonne soirée

  13. Salem ma chere soulef ça donne envie ton dessert aux abricot originale , bizzz

  14. quelles belles photos elles me mettent l’eau à la bouche

  15. j’adore ce genre de gateau et surtout les abricots je vais garder ta recette bien au chaud pour la saison!! merci soulef!!
    bonne soirée

  16. du soleil dans nos assiettes là !! ça fait du bien

  17. C’est une recette que je testerai lorsqu’il y aura de bons abricots, j’adore le petit goput acidulé qu’ils donnent au clafoutis,
    bisous

  18. Coucou soulef !
    quel delice ce clafoutis je n’ai jamais reussi les clafouti hihihihi en tt cas la derniere photo je la ois direct traverser l’ecran 🙂
    grosse bise ma belle et merci pour ton message rabbi ikhallik

  19. c’est bon ça comme gâteau !j’aime
    merci pour ta recette
    bon après-midi;D

  20. ca a l’air super bon bravo …

  21. vive l’été pour faire ce délicieux clafoutis à l’abricot !!

    manue :))

  22. hummmmm je veux bien une part!!!!!!!
    bisous

  23. tres appetissant!!!!

  24. coucou,
    miam, un bon clafoutis qui appelle le printemps !!:)
    bizzz

  25. Il me fait bien envie ce clafoutis…

  26. Miam c’est super délicieux! J’en veux j’en veux!
    Bisous.

  27. Humm quelle gourmandise, j’aime beaucoup 🙂 bises et bonne soirée !

  28. Un délicieux gâteau ……..

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