brownie aux abricots

brownie aux abricots

Bonjour tout le monde,

Ce brownie aux abricots fut braiment un délice, c’est à peine que j’ai fait quelques photos, et allée pour voir les photos prises sur ordi, à mon retour pour en refaire encore des photos car, je n’étais pas trop satisfaite du résultat, il n’en restait que quelques morceaux.

Les enfants ont tellement aimé qu’ils ont presque tout dévoré, surtout que les abricots étaient trop bons. Pour être franche, je n’étais pas sûre de trouver en Angleterre de bons abricots, je m’apprêtais même à faire la recette avec des abricots en boite, mais comme par hasard, je suis tombée sur des abricots tellement bon, qu’on pouvait on mangeait nature, une belle petite barquette en un coup.

Avec cette recette, je participe à notre ronde que vous devez bien connaitre maintenant, la ronde des recettes autour d’un ingrédient # 30 et dont la vedette fut les abricots. Pour cette ronde, je suis la marraine, car on essaye chaque fois Samar et moi d’épargner les autres marraines de la grande corvée de collecter les titres et contacter les participantes en plein vacances.

Ma surprise est bien sûre bien grande, car malgré la période des vacances on a eu un bon nombre de participantes, ça m’a bien fait plaisir, d’ailleurs vous pouvez voir la liste en bas de cet article. Vous pouvez aussi faire un saut chez mes amies blogueuses pour avoir des idées de recettes a fin de profiter pleinement de la saison des abricots.

Et Avant de passer à la recette, j’annonce la marraine de la prochaine ronde, et je crois que vous le savez, ça va être Samar du blog mes inspirations culinaires, alors si vous avez envie de participer à la prochaine ronde, n’oubliez pas de jeter un  oeil sur son blog pou connaître le prochain ingrédient vedette de notre ronde!

brownie aux abricots

Amour de Cuisine

5 from 6 votes

Imprimer la recette Commenter Pin Recipe

Ingrédients

  

• 200 gr de chocolat noir
• 180 gr beurre
• 4 oeufs
• 180 gr sucre
• 140 gr farine
• 1 c. à soupe de yaourt naturel
• 1/2 c. à café de levure chimique
• pistaches concassés facultatif
• abricots fraiches ou en boite
• miel confiture d'abricot ou gelée de pommes.

Instructions

 

• faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde ou au bain marie.
• laissez tiédir et ajoutez le sucre et les oeufs un à un tout en fouettant.
• ajoutez ensuite le yaourt naturel
• puis introduisez la farine tamisée et la levure chimique, introduisez bien sans trop mélanger.
• versez la pate dans un moule chemisé de presque 20 sur 20 cm, pour un gateau haut, sinon dans un moule plus large pour un gateau normal.
• décorez le dessus avec des moitiés d'abricots et un peu de pistaches concassés.
• faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant 25 à 30 minutes.
• à la sortie du four badigeonnez le dessus avec un peu de miel, de confiture d'abricot ou de gelée.

Vous avez testé cette recette?Mention @amourdecuisine or tag #amourdecuisine!

Gâteaux Algériens Patisserie  Goûter Desserts  Gâteaux  Cake  gateau moelleux

et voila la liste des participantes et leurs recettes:

1. Soulef du blog Amour de Cuisine avec Brownie aux abricots et pistaches.
2. Michelle du blog plaisirs de la maison avec Panna cotta pistache avec une compotée d’abricots à l’Amaretto
3. Cécile du blog la cuisine de Cécile avec Soleils Abricotins.
4. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec  Semi freddo aux abricots
5. Calinhorely du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde avec Papillote d‘abricot, pêche, miel & verveine
6. Maman ça déborde du blog Maman ça déborde avec  confiture d’abricot
7. Catalina du blog Le blog de Cata avec   Moelleux aux abricots
8. Amal du blog la cuisine de Amal avec Jus d’amareddine, pate d’abricot séchée.
9. Natly du blog Cuisine pour voozenoo avec Oranais aux abricots
10. Delphine du blog Oh la gourmande de Del avec Entremet Abricot
11. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Abricots à la crème de chèvre aux pistaches et au romarin
12. Émeline du blog Vite fait… bien cuisiné avec Tiramisu abricot et biscuits roses
13. Ilhem du blog Les délices de Kenza avec  Clafoutis aux abricots et amandes
14. Salima du blog, C’est salima qui cuisine avec Tarte aux abricots façon crumble
15. Hélène du blog Keskonmangemaman avec Verrine de mousse bavaroise abricot et lavande
16. Julie du blog Passion cuisine de Julie avec  Macaron king size à la chantilly abricot romarin
17. Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Charlotte abricot parfum verveine
18. Beá du blog Les petits plats de Béa avec Aiguillettes de poulet aux abricots et à la sauge ananas
19. Justin du blog The garden of delights avec focaccia au parfum de pain d’épices au abricots poêlés miel, thym et huile d’olive
20. Christine du blog pause nature avec Cupcakes ou muffins aux abricots et pistaches
21. Isabelle du blog quelques grammes de gourmandises avec muffins abricot-amande
22. Jackie du blog Jackie Cuisine avec  Abricots rôtis amandine
23. Florence du blog Au fil du thym avec  la ruche au abeilles 
24. Brigitte du blog Les filles à table  avec Mini pavlova aux abricots rôtis au miel et thym citron
25. Prettypendants du blog merveilles et gourmandises avec confiture d’abricot au gingembre et aux noisettes
26. Paresseuse Gourmande du blog regal de paresse avec fromage blanc à la fleur d’oranger, à l’abricot et aux pistaches
27. Christelle du blog Toque de choc avec cheesecakee violette-abricot 
28. Chris du blog la cuisine facile de chris avec Glace abricot et fruit de la passion
29. Gabrielle du blog Petite cuillère charentaise avec Chaussons salés aux abricots, roquefort et pistaches
30. Mademoiselle cuisine du blog cuisiner maison avec Tarte Amandine aux abricots
31. Pounchki du blog la cuisine de pounchki avec cobbler aux abricots 
32. Saida du blog la caverne des délices de  Saida Ida avec entremet abricots, insert fraises avec son miroir
33. Sylvie du blog La table de Clara avec comme une linzertorte aux abricots
34. Marion du blog Cuisine chez la marmotte avec des tartelette amandine pistache et abricot
35. Ratiba du blog les recettes de Ratiba avec Jus de carottes et d’abricots
36. Martine du blog Kilometre-0 avec gâteau léger aux abricots
37. Virginie du blog Ca ne sent pas un peu le brule la ? avec Gâteau aux abricots aux amandes a la vanille
38. Rosa du blog Rosa culinaire avec  Triffle d’abricot, spéculoos et chantilly