amuse bouche, tapas, mise en bouche

tarte salée sans pate au poulet et pomme de terre Bonjour tout le monde, Voila une bien belle tarte salée toute délicieuse pour celle qui n’ont pas envie de réaliser la pâte sablée ou brisée, ou mémé qui n’ont pas de pâte feuilletée. Cette tarte est bien sympa, car la croûte est en fait de la purée de pomme de …

Salade avocat et maïs Bonjour tout le monde, Voila une salade plein de fraicheur et de couleur préparé a l’occasion d’un défit de recettes avec l’avocat, une recette de Sihem F, qui a présenté une belle entrée toute fraîche entre le fondant de l’avocat et le croquant des maïs.

Boulettes d’aubergine au poulet sur un lit de sauce tomate Bonjour tout le monde, L’aubergine est un legume tres délicieux, il faut juste savoir le cuisiner, et vous allez avoir un plat qui fera la joie de tout ceux qui le déguste. Pour ma part, les aubergines j’aime a fond, je peux vous avouer que je réalise une recette aux …

 Roulé a la courgette et thon, Bonjour tout le monde, Une bien délicieuse entrée aux amateurs et amatrices de la courgette… Un roulé a la courgette et thon, super délicieux, et surtout très très facile a faire. Le principe est super simple, la recette est identique a celle du roulé a la pomme de terre. En tout cas, personnellement ce …

Salade de pomme de terre composée Bonjour tout le monde, En Algérie, qui dit table pour les invités, dit une salade bien classe présente au beau milieu de la table, c’est très important. Rare que vous êtes invité chez quelqu’un et qu’il vous présente une salade verte avec des olives seulement. Alors plus votre salade est composée et riche en …

/- bouchée Noix de saint Jacques a la crème de persil Bonjour tout le monde, Voila une recette de petites mise en bouche apportant la finesse de la noix de saint jacques poêlée déposée dans des bouchées croquantes sur un lit de crème de persil . J’ai vraiment aimé ces bouchées, c’est ma première recette a la noix de saint Jacques, …

Croquettes de poulet faciles en boulettes bonjour tout le monde, Ces croquettes de poulet faciles en boulettes font toujours leur succès  sur ma table du Ramadan, dans un buffet de fêtes ou de Noël ou dans un panier pique nique. Vous pouvez bien sûr utiliser du reste d’un poulet rôti pour préparer ces croquettes de poulet, d’ailleurs c’est ce que …

  pizza aux poivrons / pizza moelleuse bonjour tout le monde, la pizza est toujours présente dans la maison, mon mari et mes enfants aiment beaucoup, mais le problème, ni mes enfants, ni mon mari n’aiment la même garniture, à part la sauce tomate pour les enfants, les olives noires, anchois et piquant pour mon mari.  

roulés aux poivrons bonjour mes amis (es) c’est une jolie manière de présenter des roulés aux poivrons, dans des coupes en poivron, cette présentation a épatée ma petite famille, j’avais vu la photo en surfant sur google une fois, j’avais mis la recette dans mes favoris, mais vous vous souvenez tout récemment (en décembre) quand j’ai eu un problème de …

recette de gressins très facile Bonjour tout le monde, Ces bâtonnets de pain au basilic et au fromage connus plus sous le nom de gressins, sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. De plus, ces gressins sont chargés de saveurs du parmesan et de basilic sont très facile à préparer et délicieux. Les gressins, quelque soit la saveur que …