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pizza aux poivrons / pizza moelleuse

pizza aux poivrons
pizza aux poivrons

 

pizza aux poivrons / pizza moelleuse

bonjour tout le monde,

la pizza est toujours présente dans la maison, mon mari et mes enfants aiment beaucoup, mais le problème, ni mes enfants, ni mon mari n’aiment la même garniture, à part la sauce tomate pour les enfants, les olives noires, anchois et piquant pour mon mari.

 

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

Une fiche que vous pouvez imprimer

 

cette fois je me suis faite une pizza rien que pour moi, et je me suis amusée a mettre les ingrédients que j’aime, et surtout j’ai aimer la noyer de mozzarella, hihihiihih bien sur si mon époux voit ça, je ne vous raconte pas, hihihihi, je profite de son départ en France pour faire ça.

pizza au poivron griller 012

pizza aux poivrons / pizza moelleuse

amour de cuisine
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Temps de préparation 45 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Portions 6

Ingrédients
  

pour 3 pizzas de taille moyenne

    la pâte magique:

    • 3 verres de farine verre de 200 ml
    • 1 c a soupe de levure instantanée
    • 1 c a soupe de sucre
    • 1 c a café de sel
    • 3 c a soupe de lait en poudre
    • 4 c a soupe d’huile d’olive ou même de table
    • 1 c a café de levure chimique
    • eau au besoin

    garniture:

    Instructions
     

    • Mélangez tous ces ingrédients et ajoutez assez d'eau tiède jusqu'à l'obtention d'une pâte molle, souple et facile a travailler.
    • Pétrir quelques minutes.
    • Formez la pâte en boule et la laissez lever à couvert, à l'abri des courants d'air jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
    • grillez le poivron, et nettoyez le
    • preparez la sauce tomate
    • coupez la pate en 3 boules de meme taille
    • etalez la pate
    • garnir avec la sauce tomate
    • garnir ensuite avec le poivron grillee en morceau, les champignons, les olives et enfin la mozzarilla
    • cuire dans un four prechauffee
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    pizza aux poivrons

    je vais être franche, j’ai manger vraiment sans moderation, et c’etait trop trop bon, hihihihi

     

     

          

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    A propos Amour de cuisine

    Soulef, gourmande de la cuisine algérienne et universelle, maman de 3 enfants qui partage les recettes concoctées pour sa petite famille, la cuisine de tous les jours ou des grandes occasions. Suivez mon blog : Amour de cuisine pour des recettes faciles, simples et rapides que vous allez réussir à tous les coups.

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    54 commentaires

    1. 1 star
      ca donne envie d’essayer….tes recette son magnifique.

    2. Moi qui adore la pizza, elle me plait bien 🙂 bisous et bonne soirée !

    3. salem ma chere soulef , besahtek hbiba il faut se faire plaisir de temps en temps !!! elle est top ta pizza bravo
      biz

    4. Hum la bonne pizza… Ca donne super envie
      Bisous, bonne soirée !

    5. 5 stars
      Oh! Quelle belle pizza! C’est une spécialité que nous aimons programmer régulièrement dans nos menus. Bravo et bonne dégustation. Bises. Sylvie.

    6. Chahira kayoueche

      5 stars
      Ohhhhh j’adore la pizza avec ce fromage qui coule humm c’est un régale yatek el saha ma chère BYZ

    7. ❤ Délices de Tunis ❤

      ta pizza est absolument splendide !! Même le matin tu me donnes envie ^^ ▼▲ Bises & boN mArdi ▲▼

    8. les joyauxde sherazade

      ohh, un régal, j’adorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrre, je tepique une bonne part , bisous

    9. Je ne suis pas très poivrons (du mal à les digérer) mais ta savoureuse pizza me fait changer d’avis.
      belle soirée

    10. Salem aleykoum
      bsahtek la bonne et belle pizza, ma pâte ressemble à la tienne et je l’adore!
      merci pour ce délicieux partage
      j’ai testé ta confiture aux pêches et elle est super bonne et a fait l’unanimité chez moi!
      l’article est sur mon blog:
      http://loisirsetsaveurs.blogspot.com/2013/06/confiture-de-peches-recette-de-soulef.html
      merci et bonne continuation!

    11. Coucou,
      Une pizza comme j’aime ! Rien à dire de plus
      Bizou

    12. Aaah comment résister à une si belle pizza ?! Tout donne envie, de la pâte à la garniture !
      Bises et bonne journée 🙂

    13. qu’est ce qu’elle est appétissante! j’adore!

    14. Mmm ! Quand on voit le fromage couler, on ne peut que craquer !

      3wacherekom moubaraka
      Sarah

    15. Excellente cette pizza !!! J’adore !!
      Bisous

    16. coucou, j’en veux une…non deux parts lol. Comme je la mangerai volontiers cette pizza. Bonne journée biz boubou

    17. trop bonne ta pizza ,comme je l aime !!!merci pour ce delicieux partage

    18. une pizza simple mais surement super bonne !

    19. Bonjour
      ah oui dur dur quand c’est si bon de s’arreter avant d’avoir tout achever…
      excellent vendredi et a bientôt –

    20. Aslema!!
      bisehatek!!! il faut bien se faire plaisir de temps en temps comme même!!! et toi c’est quand tu viens en France??? lol
      gros bisous

    21. Bravo elle est superbe! ca me donne envie même a 8h30 du matin lol et ta recette de pâte maison est pas mal, à tester!

    22. Tu as eu bien raison de ta lacher pendant l’absence de ton mari, ta pizza est tout simplement sublime, j’y aurais bien gouté !

    23. moi aussi , à la maison , il n’y a que moi qui aime les pizzas au poivron et champignon !

    24. hummm une pizza bien appétissante!!
      et la pâte a l’air moelleuse miammm
      bonne soirée
      bisous

    25. yè ilèhi ! c’est une tuerie !!!!!!!!!!!!!!!

    26. toujours du nouveaux avec toi ma chère, bien réussi ton déco,il me plais bien, sons oublier la merveille de ta pizza, très bonne! Je te souhaite une belle soirée, gros bisous.

    27. tres belle pizza tu me donne trop envie.

    28. Il ne t’en resterait pas une part pour moi?

    29. je bave d’envie devant l’écran trop bon et je n’ai pas encore mangé !!! un supplice !!

    30. quelle gourmandise cette pizza, miammmmmm magnifique.

    31. hummm ma préférée bisous***

    32. besahtek c un délice pour ma part je l’ADORE avec un grand A

    33. ba les miens n’aiment pas les poivrons non plus , tes pizzas sont appétissantes miammmmmm

      bonne soirée

    34. je vais la faire demain inchallah merci soulef

    35. salam, c’est vrai que chacun a ses gouts et on essaye de faire plaisir a tout le monde alors on a bien le droit de se faire plaisir de temps en temps n’est ce pas? tu as bien raison hihihi! et ta pizza me semble succulente!

    36. une bonne pizza maison! miam miam!!

    37. miam superbe pizza avec ce fromage coulant!!!

    38. miammm maintenant j’ai envie d’une pizza bravooo

    39. La pizza est un grand classique chez moi !!! on adore…..

      manue

    40. Mashallah! Ta pizza me fait saliver!!!!!!!
      BRAVO ET MERCI POUR LE PARTAGE
      bIZZ LA BUTINEUSE

    41. C’est vraiment ma garniture préférée, merci de ta recette.
      Bisous
      Lylou

    42. j’en dis huuuum…. moi de la chance à part mon loulou de petit-fis (sauce tomate et fromage) toute la famille adore les pizzas v=bourrées de bonnes choses!!!

    43. hum un régale bisous ma chère

    44. Mmm le fromage qui couel comme ça, on ne peut y resister !