pizza aux poivrons / pizza moelleuse
pizza aux poivrons / pizza moelleuse
Bonjour tout le monde,
La pizza est toujours présente dans la maison, mon mari et mes enfants aiment beaucoup, mais le problème, ni mes enfants, ni mon mari n’aiment la même garniture, à part la sauce tomate pour les enfants, les olives noires, anchois et piquant pour mon mari.
Cette fois je me suis faite une pizza rien que pour moi, et je me suis amusée a mettre les ingrédients que j’aime, et surtout j’ai aimer la noyer de mozzarella, hihihiihih bien sur si mon époux voit ça, je ne vous raconte pas, hihihihi, je profite de son départ en France pour faire ça.
pizza aux poivrons / pizza moelleuse
- Temps total: 1 heure 5 minutes
- Portions: 6 1x
Ingredients
Doubler
la pâte magique:
- 3 verres de farine (verre de 200 ml)
- 1 c a soupe de levure instantanée
- 1 c a soupe de sucre
- 1 c a café de sel
- 3 c a soupe de lait en poudre
- 4 c a soupe d’huile d’olive ou même de table
- 1 c a café de levure chimique
- eau au besoin
garniture:
- 4 a 5 tomates fraîches
- 1 poivron grillé
- 2 gousses d’ail
- sel (poivre noir, thym)
- huile d’olive
- champignons
- olives vertes
- mozzarella
Instructions
- Mélangez tous ces ingrédients et ajoutez assez d’eau tiède jusqu’à l’obtention d’une pâte molle, souple et facile a travailler.
- Pétrir quelques minutes.
- Formez la pâte en boule et la laissez lever à couvert, à l’abri des courants d’air jusqu’à ce qu’elle ait doublé de volume.
- grillez le poivron, et nettoyez le
- preparez la sauce tomate
- coupez la pate en 3 boules de meme taille
- etalez la pate
- garnir avec la sauce tomate
- garnir ensuite avec le poivron grillee en morceau, les champignons, les olives et enfin la mozzarilla
- cuire dans un four prechauffee
- Temps de préparation: 45 minutes
- Temps de cuisson: 20 minutes
je vais être franche, j’ai manger vraiment sans moderation, et c’etait trop trop bon, hihihihi
Ramadan Amuse Bouche Entrées Apéritif Boulange Cuisine Facile Ramadan 2014
ca donne envie d’essayer….tes recette son magnifique.
merci pour ton commentaire et ta visite
Moi qui adore la pizza, elle me plait bien 🙂 bisous et bonne soirée !
salem ma chere soulef , besahtek hbiba il faut se faire plaisir de temps en temps !!! elle est top ta pizza bravo
biz
Hum la bonne pizza… Ca donne super envie
Bisous, bonne soirée !
Sympa cette pizza !
Oh! Quelle belle pizza! C’est une spécialité que nous aimons programmer régulièrement dans nos menus. Bravo et bonne dégustation. Bises. Sylvie.
Ohhhhh j’adore la pizza avec ce fromage qui coule humm c’est un régale yatek el saha ma chère BYZ
ta pizza est absolument splendide !! Même le matin tu me donnes envie ^^ ▼▲ Bises & boN mArdi ▲▼
ohh, un régal, j’adorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrre, je tepique une bonne part , bisous
qu’est ce qu’elle est appétissante! j’adore!
Tu as eu bien raison de ta lacher pendant l’absence de ton mari, ta pizza est tout simplement sublime, j’y aurais bien gouté !
Il ne t’en resterait pas une part pour moi?
Mmm le fromage qui couel comme ça, on ne peut y resister !