pizzas / quiches / tartes salees et sandwichs

tarte aux poireaux bonjour tout le monde, une tarte salée, qu’est ce que j’aime, je ne sais pas pour vous, mais pour ma part, j’aime ce contraste dans les mots, ca me met en appétit de lire: gâteau salé, muffins salés, cake salé… ca me plait quand ces desserts tout bons, prennent l’habit d’une belle entrée. alors quand Lunetoiles m’a ... Lire la suite »

tarte au poulet et champignons Bonjour tout le monde, Quand je fais du poulet roti au four, à la maison ils mangent les cuisses et les ailes, mais une grande partie de la poitrine du poulet reste, je crois que ça arrive chez toutes les familles. Franchement, ça me fait de la peine de jeter ce qui reste, alors je ... Lire la suite »

 tourte au boeuf Bonjour tout le monde, Voila ce que j’ai réaliser avec deux grand steak de boeuf, que mon époux m’a demandé de passer au grill et de l’accompagner d’une salade. J’ai préféré faire une tourte au boeuf couverte d’une fine couche de rondelles de pommes de terre. Mon époux était déçu au début en voyant la tourte, je ... Lire la suite »

samboussek à la viande hachée Bonjour tout le monde, A la demande de mon époux, j’ai réalisé ces samboussek à la viande hachée, une entrée très délicieuses qu’on aime bien à la maison et qui ressemble à bourek laadjine  ( recette de la cuisine algérienne ). Cette entrée bien savoureuse trouvera facilement place sur vos table d’été, les tables de ... Lire la suite »

feuilleté au poulet ( tressé) aux saveurs mexicaines Bonjour tout le monde, Je vous conseille vivement de réaliser ce feuilleté au poulet ( tressé) aux saveurs mexicaines, une recette super gourmande et bien riche en saveurs qui va vraiment vous régaler. J’ai réalisé cette tresse feuilletée au poulet pour changer un peu des boureks chaque jour ce ramadan. Lire la suite »

frites omelette farcie à la viande hachée Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je partage avec vous le plat que je fais quand je suis à court d’idée, des frites omelette farcie à la viande hachée, une recette de toute simplicité, sans prise de tête, en plus garantie que tout le monde va aimer à la maison. Lire la suite »

pains batbout à la semoule farcis à la viande hachée et épinards Bonjour tout le monde, un pain farci, c’est toujours bon, et il faut toujours savoir faire une bonne farce, et surtout essayer d’introduire les légumes que les enfants mangent difficilement, et c’est ce que j’ai fait avec ces pains batbout à la semoule farcis à la viande hachée et ... Lire la suite »

galette kabyle farcie a la chakchouka Bonjour tout le monde, La galette kabyle farcie a la chakchouka est un héritage culinaire de la kabylie, que j’ai eu la chance d’apprendre à mon plus jeune age, je me souviens que j’avais à peine 10 ans, peut être moins, quand j’avais commencé a pétrir pour aider ma mère. Elle me donnait de petites quantités ... Lire la suite »

quiche aux poireaux recette facile Bonjour tout le monde, Encore une autre recette aux poireaux, après la délicieuse fondue aux poireaux, nous voila maintenant avec une quiche aux poireaux. Une autre recette qui n’a pas fait long feu, d’ailleurs j’ai même pas pu prendre beaucoup de photos, car l’odeur enivrante et étourdissante de cette délicieuse quiche aux poireaux, dés que ... Lire la suite »

Bonjour tout le monde, Une recette bien aimée à la maison, la pizza turque ou lahmacun ou la pizza à la viande hachée. Aujourd’hui, je partage avec vous la vraie et authentique pizza turque lahmacun, comme je l’ai apprise de ma voisine et amie turque, quoi que cette version c’est moi et mon mari qui l’aime le plus. mes enfants ... Lire la suite »