Mina el forn

pains aux oignons et olives Bonjour tout le monde, Vous êtes partant pour ces delicieux pains aux oignons et olives surtout pour accompagner une délicieuse chorba? Durant le ramadan, en allumant la télé, cette dernière était réglée sur la chaine Samira Tv. Il y avait l’emission « bennat zmane » et la recette arrivée à sa fin, j’ai juste vu quand la …

Brioche fait maison bonjour tout le monde, J’aime beaucoup une brioche maison toute aérée et fondante en bouche, et cette recette de brioche que je vais partager avec vous est vraiment la meilleure, une brioche à mie très filante, une brioche, très légère, une brioche moelleuse à souhait…. Si vous avez un Thermomix, je vous passe la recette de la …

petits pains au chocolat Bonjour tout le monde, Je ne vous raconte pas combien de fois j’ai essayé de réaliser les petits pains au chocolat, et combien de fois je les ai raté! Ce n’est pas une recette facile a faire, ni a réussir du premier coup. Il faut avoir le bon beurre, la bonne farine, donner le bon temps …

tajine de roulé de poulet à la viande aux champignons Bonjour tout le monde, Voila une recette de tajine de roulé de poulet à la viande aux champignons qui mérite vraiment d’être tester. Ce plat est à tomber, il est tellement bon, que mon mari et mon papa m’ont blâmé  de ne pas avoir fait beaucoup ( et pourtant j’en ai …

croissants briochés moelleux fourrés à la crème pâtissière Bonjour tout le monde, Cette recette de croissants briochés moelleux fourrés à la crème pâtissière, est une recette que j’ai adopté il y a des années de cela.  Je l’avais découvert la première fois de passage chez une amie blogueuse Meriem, et depuis ce jour, cette recette fut la plus demandée à …

pain pide, pain turc bonjour tout le monde, magnifique les photos, c’est ce que j’ai dit quand hier, ma chere Lunetoiles m’a emvoyer un lot de recettes, oui des fois, elle m’envoit et je ne publie pas, car j’ai des recettes dans mes archives, mais , elle comme moi, on a envie de partager avec vous, notre petit savoir faire, …

  Pudding simple et facile Bonjour tout le monde, Avant de vous poster la recette de ce pudding simple et facile à brioche, un pudding fourré à la banane et Nutella, je vous raconte mon histoire avec les gateaux anglais. Quand je suis arrivée ici, la première chose que j’ai faite était d’acheter un gâteau au chocolat de la grande …

Focaccia au romarin et oignon salut tout le monde, Voila une Focaccia bien simple et très facile aromatisée au romarin et oignon, que j’avais vu sur une chaine YouTube, et j’attendais le levé du jour pour m’empresser  dans ma cuisine et la préparer. Non seulement cette focaccia au romarin et oignon est super facile, la mie est super aérée et …

différentes recettes de Pains pour Ramadan bonjour tout le monde, voila un petit index qui rassemble en photos et liens cliquables, les recettes, de pains fait maison super faciles qui vont bien vous faciliter la vie durant ce Ramadan incha Allah.  

khobz dar sans petrissage Bonjour tout le monde, Le khobz dar est un nom arabe qui veut dire par traduction le pain maison. En Algerie, le pain maison / khobz dar est la fierté de chaque hote de la maison. Et présenter le repas avec ce pain montre qu’on est en presence d’un grand chef en cuisine. Quand on dit …